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“肉軟椒香，麻辣滑潤。”食材明細主料雞翅（400克）青椒（2枚）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣醬（1茶匙）味精（1/4茶匙）白糖（1/4茶匙）花椒（1撮）小蔥（2根）老薑（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒燒雞翅的做法步驟1、雞翅漂洗去血水，剁段...
“此菜特點：湯汁濃郁鮮甜，雞肉滑嫩入味。看起來亮亮的，但是一點也不油膩。放了冰糖和米酒，色澤金黃，湯汁濃郁，清新爽口還帶着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下，所以成品吃起來外皮還有點烤肉的感覺。”食材明細主料雞翅（適量）蔥...
“烤制：200度35分鐘”食材明細主料雞翅中（5個）輔料COOK100日式照燒醬（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤多扎些眼，反面用刀劃兩道，便於入味。2、控幹水分，倒入照燒醬，帶一次性手套按...
食材明細主料雞翅（205克）輔料小米辣泡椒（適量）紅泡椒（適量）蒜頭（適量）薑片（適量）配料啤酒（1罐）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞翅的做法步驟1、材料：雞翅（已洗淨）、小米辣泡椒、紅泡椒、蒜頭、薑片2、...
食材明細主料雞翅根（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）可樂（適量）姜（適量）蔥（適量）老抽（適量）蒜（適量）甜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗好，然後用刀劃些口子。2、鍋中放水。把雞翅根焯水一下。3、焯好...
“雞翅中是孩子們愛吃的食物，它有許多種吃法，最經典的當屬可樂雞翅，好多朋友問過我，說爲什麼做出來可樂雞翅不好吃油膩有腥味兒等。一開始我還不太相信，這麼好烹飪的食材也能出問題，後來親眼看到一個朋友做一次，這才發現，他是...
“簡單家常菜”食材明細主料雞翅（7個）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）菜油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅，冷水裏解凍，在正反兩面各劃2刀，容易入味。放在碗裏，加入薑片，蔥段，...
“新年要紅火，新年要吉祥。吃了這款紅燒雞翅，回到工作崗位好好工作，新的一個吉祥如意，展翅高飛。”食材明細主料雞翅中（10個）輔料植物油（10g）鹽（3g）火蔥（5g）姜（5g）生抽（2g）老抽（2g）冰糖（3g）五香粉（1克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒...
食材明細主料雞翅（4個）輔料醬油（5ml）藤椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒雞翅的做法步驟1、雞翅使用藤椒，醬油，鹽，料酒，香油醃製2h2、烤箱上下200度烤20min，中間翻面3、可以加檸檬...
“雞翅一直是我的“愛“，吃多了可樂雞翅、烤雞翅、醬雞翅，就想着能不能換個花樣吃。偶然發現家中有準備做椒鹽蝦的椒鹽粉，就想着來試試，沒想到相當美味呢，簡單易做又好吃！”食材明細主料雞翅（適量）輔料椒鹽粉（適量）微辣（口味）烤（工...
食材明細主料雞翅（8個）雞蛋（1個）調料玉米澱粉（1勺）料酒（2勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（1勺）椒鹽粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）椒鹽雞翅的做法步驟1、雞翅劃刀浸泡半小時後洗淨瀝乾，加兩勺料酒，三勺生抽，一勺蠔油，一勺黑胡椒...
“玉米是個人都知道是個好東西，天天吃一根，聽說10年後就會見到人與人的差別了，就因爲玉米的維生素E、卵磷脂、胡蘿蔔素、等營養成分比較全面，因而有美容健腦的作用；黑椒玉米燒雞翅是粗糧配搭肉類，加上黑椒醬燜煮，賣相是有點...
食材明細主料雞中翅（16只）輔料蔥頭（5根）姜（4片）青紅尖椒（各兩個）配料麻辣鮮（適量）料酒（適量）烤肉醬（一袋（110克））現磨黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒肉醬燒雞翅的做法步驟1、雞翅用麻辣鮮和料酒醃製2個小時。2、準...
食材明細主料雞翅根（適量）輔料蔥（適量）剁椒（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）白酒（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨備用。2、蔥薑蒜和...
食材明細主料雞翅（二根）輔料小青辣椒（5根）薑片（適量）配料豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒丁雞翅的做法步驟1、準備好材料。2、把雞翅切塊，用料酒，薑片淹10分鐘。3、把辣椒切小丁。4、鍋放油，放入雞翅，爆炒一會。5...
食材明細主料雞翅中（12只）輔料青圓椒（1/2個）A料酒（1大匙）生抽（1大匙）花椒粉（1/4茶匙）辣椒粉（1/4茶匙）B生薑（10g）大蒜（6瓣）京蔥（適量）花椒粒（1/2茶匙）幹辣椒（6枚）C白砂糖（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（1大匙）水（2大匙）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒麻...
食材明細主料雞翅（5個）輔料剁椒（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒雞翅的做法步驟1、雞翅中剁成2節焯水洗淨備用。2、金針菇洗淨鋪在盤子裏。3、碗裏放入蔥薑蒜剁成末和剁椒。4、加入鹽、...
食材明細主料雞中翅（適量）輔料麻椒（適量）姜（適量）蒜（適量）青尖椒（適量）小米椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香雞翅的做法步驟1、雞中翅用生抽、鹽、雞精醃入味；2、麻椒洗淨控幹水份...
食材明細主料雞翅（適量）輔料小米椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）姜（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒雞翅的做法步驟1、將雞翅放入涼水中煮熟。2、用雞翅快速放入冰水中。起鍋燒油，放姜炒香。...
“濃郁的黑椒香味，喜歡嗎？”食材明細主料雞翅（5個）輔料黑胡椒（適量）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒雞翅的做法步驟1、把雞翅洗乾淨用廚房紙吸去多餘的水份。2、雞翅的兩面都撒上鹽，黑胡椒...
食材明細主料雞翅（200g）輔料薑片（10g）蒜瓣（10g）料酒（1勺）精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）雞精（1/2匙）老抽（2勺）花生油（適量）冰糖（20g）生抽（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾，加料酒、精鹽、胡椒粉、雞精和1勺老抽...
![紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a2/80a4/81a5801e3f359a54280e22d2cdcc059857a0ca68cedf-s.jpg "紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做"){kind=small}
食材明細主料雞翅中（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）大蒜（適量）花椒（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、燒熱水將雞翅焯水。3、將炒鍋燒熱，加入植物油，燒八成熱加入白糖...
“鹹鮮軟糯，色豔潤香。”食材明細主料雞翅（1對）紅椒（1個）輔料菜籽油（4茶匙）蠔油（2茶匙）料酒（1茶匙）姜（少許）小蔥（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒雞翅的做法步驟1、雞翅宰成塊狀，在放姜、蔥、料酒的沸水中淖水後瀝乾。2、...
食材明細主料翅中（10個）青辣椒（1個）新鮮小米椒（2-3個（可不放））幹辣椒（8個）大蔥（1小節）姜（3片）蒜（3瓣）輔料料酒（1湯匙）生抽（1湯匙）蠔油（0.5湯匙）醬油（1湯匙）花椒（1茶匙）玉米澱粉（4克）糖（2-3克）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
“雞肉的肉質細嫩，味道鮮美，民間有“濟世良藥”的美稱，多吃雞肉，可促進人體的生長髮育、提高免疫力。香菇是一種高蛋白低脂肪的保健食品，爲鮮美的食用真菌。其味道鮮美、營養豐富、老少皆宜，是菌類中的“靈芝草”。香菇有補...
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