咖哩土豆片的做法 - 咖哩土豆片怎麼做

“[請大家原諒我家沒有像素高高的玩意兒喲]”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩土豆片的做法步驟

• 1、將土豆去皮，切成片，用水沖洗，直到水成清透即可。

• 2、少許油，放入土豆片，翻炒至土豆顏色變深黃，加適當鹽。

• 3、加水，差不多淹沒土豆片；加入咖哩粉，調開，翻炒至土豆片均勻上色大火煮開。

• 4、水份差不多時加入少許雞精，翻炒，起鍋。

小竅門

1、咖哩粉的量依照個人口味；
2、喜歡吃軟點的可以多放點水，煮時間長點；
3、喜歡吃蔥的朋友可以在起鍋時撒點蔥花喲。