有關家常大盤雞拌麪的家常做法的精選大全
“新疆的大盤雞簡直太好吃了,大連這邊有個很有名的大盤雞,在東北財經大學附近,每天去的人多的排到大馬路上!我老公也很饞這口,所以我在家也經常做給他吃,雖然肯定不如飯店做的那麼香,但是我做的也有自己獨有的愛在裏面哦!”食...
“即使是冬天,也特別愛吃拌麪,北方的室溫還是非常高的,這款面是我家一年四季經常吃的面,總是那麼眷戀這款面的老味道,因爲它可能有種媽媽的味道的感覺,總之它是我的愛,也是全家人的愛:”食材明細主料豬肉(100克)尖椒(1個)輔料黃豆...
食材明細主料雞翅(6個)土豆(2個)輔料尖椒(2個)配料鹽(適量)白糖(一勺)蕃茄醬(三勺)花椒(二十粒)麻椒(二十粒)大料(兩粒)桂皮(一小塊)香葉(兩片)生抽(三勺)老抽(三勺)料酒(三勺)清水(適量)蔥(若干)姜(兩片)蒜(兩瓣)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大盤雞...
“很喜歡吃雞肉,嘗試了做大盤雞,總結了外面餐館的味道:基本上就是孜然味和麻辣味,這道菜加上了自己的小想法:啤酒配雞肉可以除腥,結合水煮魚的做法最後一潑上熱油可以進一步激出麻辣的味道,吃起來口感更好。喜歡吃孜然的朋友...
“好吃簡單。”食材明細主料土雞(只1)白糖(少許)輔料蔥(個1)姜(1塊)幹辣椒(適量)蒜(1顆)綠辣椒(1個)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙灣大盤雞家常做法的做法步驟1、切成這樣就好。2、雞過熱水代用。3、鍋裏放油在放糖炒成紅色。...
“炎炎夏日,給家人做個大冷麪,解暑又解饞,孩子們喜歡的不得了!”食材明細主料冷麪(500g)輔料牛肉(200g)雞蛋(2個)黃瓜(1根)香菜(適量)蒜沫(適量)姜沫(適量)西紅柿(2個)辣白菜(適量)調料雪碧(1000ml)醬油(2勺)米醋(2勺)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)南德...
“希望這道菜可以引起大家的食慾,特色拌麪”食材明細主料小公雞(半隻)土豆(一個)輔料辣椒(適量)桂皮(適量)蔥(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大盤雞拌麪的做法步驟1、小公雞剁塊。2、蔥姜少許,辣椒切片。3、土豆...
“在家做面,比較隨意,可根據現有的食材,做出適合自己的面,這纔是咱老百姓的生活。”食材明細主料手擀麪(300g(雙人份))輔料土豆(2個)胡蘿蔔(少許)四季豆(少許)豆腐(少許)西紅柿(2個)洋蔥(少許)調料鹽(適量)辣椒麪(2勺)五香粉(少許)生抽(適量)雞精(...
“很多友們都喜歡大盤雞,夠辣,夠香,很很過癮。吃過很多地方,也看了很多菜譜,總結出適合自己的大盤雞。”食材明細主料半隻雞(適量)輔料朝天辣(50克)花椒(50克)草果(1個)香葉(少許)薑片(少許)蔥段(少許)啤酒(1瓶)味極鮮(2勺)蠔油(2勺)鹽(2勺)麻辣(...
“意大利麪煮熟撈出裝盤,把意大利麪肉醬放水中加熱三分鐘,取出倒意大利麪上,拌勻即可享受美味!有肉的意大利麪,做法簡單吧,您要不要試試呢!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(一袋)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
食材明細主料三黃雞(半隻)蒜薹(適量)土豆(適量)青椒(適量)輔料蔥姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)料酒(適量)開水(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常...
“蔥油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥(適量)麪條(適量)輔料蔥(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麪的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(兩碗)鹽(勺1)牛肉(適量)輔料豆角(一斤)平菇(半斤)西紅柿(兩個)洋蔥(一個)大蒜(一個)紅辣椒(一個)綠辣椒(一個)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新疆家常拌麪的做法步驟1、半勺鹽方人小盆裏到人涼水代用。2、盆裏方人面...
“隨着天氣漸漸暖和起來,萬物復甦,很多野菜也開始採摘了,趁着大地給我們提供可口的食材,做道涼菜當做下酒菜何樂而不爲呢!”食材明細主料黃瓜(1根)小圓葉生菜(1棵)苦苣(1棵)油炸花生米(適量)香菜(3顆)輔料蒜泥(適量)蔥段(適量)花椒(10粒)調...
“燜面好吃誰也知道,有菜有肉有主食還省事,但是要做一份大量版的燜面,還要“面面”俱到,就得看我的了。”食材明細主料細麪條(1350克)豆角(500克)五花肉(500克)肥肉丁(50克)輔料紅椒(30克)西紅柿(200克)配料花椒粒(適量)大料粒(適量)桂皮(...
“雞縱菌是野生菌的一種,每年的七八月纔有,產量很少,十分珍貴,新鮮的雞縱菌味道很是鮮美。雲貴川地區爲了全年都能吃到雞縱菌,就用油小火慢煎成菌油。菌油拿來炒菜或者煮麪都很美味。”食材明細主料掛麪(1支)小白菜(1棵)輔料雞...
大盤雞主要是由三黃雞、土豆、胡蘿蔔和辣椒混合做成的。聽了這幾樣製作原料,想必很多人都開始流口水了。有人會到飯店去買大盤雞吃,但是小編更建議大家在家制作大盤雞,因爲會食物的原料會更安全更衛生。現在就給大家介紹...
食材明細主料麪條(425克)綠豆芽(290克)青瓜(1根)輔料白芝麻醬(2勺)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌麪的做法步驟1、食材:麪條、綠豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻醬。2、在碗中加入2勺白芝麻醬。3...
“居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來...
食材明細主料麪粉(300g)開水(90g)涼水(90g)輔料鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麪粉。2、150g加涼水,另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘,戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝...
“我家小寶說,今日想吃大盤雞?爲了激勵他在6月7日將奔赴高考戰場,我當然要做他的後勤部長。”食材明細主料雞腿(5只)青椒(2個)土豆(2個)洋蔥(1個)麪粉(150克)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)花椒(1把)八角(2個)桂皮(2截)乾紅辣椒(2個)冰糖(2粒)郫縣...
食材明細主料麪條(適量)黃瓜(一段)土豆(一個)海米(適量)蔥(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)醋(適量)原味(口味)未知(難度)家常拌麪的做法步驟1、取適量海米,洗淨泡發,待用2、土豆,洗淨,去皮,切絲,放水中,泡下,去掉澱粉,洗淨。黃瓜...
食材明細主料芹菜(適量)尖椒(適量)剁椒(適量)鹽(適量)洋蔥(適量)姜(適量)油(適量)雞精(適量)輔料麪條(適量)肉末(適量(用生粉、醬油醃製))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉末拌麪的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油,...
“冷拌麪是我們夏天吃的最多的,先把麪條煮好,放冰箱冷藏,想吃時拿出點,加上澆汁和澆頭,喜歡什麼配什麼!各取所需!我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲,這是道很鮮美的澆頭!”食材明細主料豬肉絲(75克)鹹菜(125克)毛豆(75克)蘑菇(4個)麪條...
“前幾天做了個黃燜雞米飯,公子喜歡的不行,點菜還要繼續吃雞。於是乎買了一隻三黃雞,一隻清遠雞,準備嘗試新菜。暴雨天貓在家裏研究菜譜,決定嘗試一下大盤雞。再來個拌麪,簡直不要太好吃!!做法分享給大家。”食材明細主料三黃...
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忠兒
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