有關炒大筍的精選大全

2020-05-28 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘素炒大筍左手一直以來是我國的菜中珍品，有充足的纖維素和營養價值，能促進兒童的生長髮育，給人的成長帶來許多重要的影響。下面就是爽口的素炒大筍製作方...

2024-02-27 “爲什麼說是家鄉春筍大骨湯呢？這是因爲這次用的春筍是老爸上個月從老家過來避暑，臨上飛機前，現從妹夫家的竹林裏挖起來的。妹夫家門口是道堡坎，堡坎下種着一片竹林，一大排枇杷樹和其他果樹。竹林邊上有幾片菜地，妹夫他爸媽...

冬筍長大了是毛筍嗎

2022-05-23 不是。春天的毛竹筍長大後會成爲冬筍。冬筍別名竹筍、生筍等，是禾本科植物毛竹的嫩苗，分佈於四川宜賓、江西、浙江、廣西等地。冬筍含有的草酸含量比較低，可以不經過焯水處理，直接烹炒。冬筍可以用於製作冬筍炒臘肉、乾燒...

野山筍炒大娃娃菜的做法 - 野山筍炒大娃娃菜怎麼做

2023-12-26 食材明細主料野山筍（1包（250克））大娃娃菜（350克）調料生抽（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）野山筍炒大娃娃菜的做法步驟1、食材：野山筍、大娃娃菜（已清洗切開）。2、將野山筍拆開包裝取出，放在案板...

蝦仁蘆筍炒意大利螺絲面的做法 - 蝦仁蘆筍炒意大利螺絲面怎麼做

2024-01-07 “意大利螺絲面應該是小朋友們最喜歡的美食啦，以前做的都是番茄肉醬螺絲面，今天改了一下口味，把黃油改成了橄欖油，加了蝦仁，新鮮的蘆筍以及紅椒，再加一點羅勒碎，螺絲面的勁道，加上蝦仁和蘆筍的鮮美，已經羅勒碎特有的味道，簡直是...

用什麼炒竹筍味道好吃 - 詳細的竹筍做法大全

2018-04-25 竹筍，它的種類是比較多的，幾乎在一年四季，我們都可以吃到新鮮的竹筍。竹筍要想好吃，首先需要將它給焯一下水，這樣可以去除掉竹筍的澀味，接下來便是挑選搭配竹筍的食材了。用炒的方式進行烹飪竹筍，什麼炒竹筍的味道好吃，以下讓...

大蔥魚豆腐炒筍尖的做法 - 大蔥魚豆腐炒筍尖怎麼做

2023-12-31 食材明細主料大蔥（95克）魚豆腐（135克）筍尖（6根）輔料鹽（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥魚豆腐炒筍尖的做法步驟1、食材：大蔥、魚豆腐、筍尖（已煮熟）。2、將大蔥清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將筍尖和...

大白乾炒雷筍的做法 - 大白乾炒雷筍怎麼做

2023-12-26 食材明細主料雷筍（2株）大白乾（150克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）大白乾炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、大白乾。2、將大白乾放在案板上切開。3、將雷筍剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切...

萵筍香乾炒大白菜的做法 - 萵筍香乾炒大白菜怎麼做

2024-01-04 食材明細主料香乾（120克）大白菜（240克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍香乾炒大白菜的做法步驟1、食材：香乾、大白菜（已清洗切開）、萵筍（已去皮清洗切片）。2、將香乾放在案板上切開。3、燒鍋倒...

榨菜大豆蛋白炒萵筍的做法 - 榨菜大豆蛋白炒萵筍怎麼做

2024-02-10 食材明細主料萵筍（1根）榨菜絲（50克）大豆蛋白（30克）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜大豆蛋白炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、榨菜絲、大豆蛋白（已泡軟）2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上...

酸筍炒大腸的做法農家菜 - 酸筍炒大腸酸筍炒大腸怎麼做

2024-02-24 “在很多客家飯店都會有酸筍炒大腸這個小菜了，很多人喜歡，很下飯，很爽牙。我們家也不例喲。老公超喜歡，難得今天有時間也來一個了。”食材明細主料豬大腸（適量）輔料酸筍（適量）配料油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍...

春筍炒大蝦的做法 - 春筍炒大蝦怎麼做

2023-12-31 食材明細主料大蝦（200g）春筍（1根）黃瓜（半根）輔料花生油（1勺）調料蔥（適量）生抽（1匙）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）春筍炒大蝦的做法步驟1、食材圖，小蔥，姜，黃瓜切段，春筍切塊，蝦去除蝦線。2、春筍用開水焯一分鐘，撈出過...

冬筍大蒜炒臘肉的做法 - 冬筍大蒜炒臘肉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料臘肉（150g）冬筍（200g）大蒜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（2只）蒜（2瓣）老乾媽豆豉調味（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍大蒜炒臘肉的做法步驟1、準備食材2、大蒜洗淨切段3、臘肉洗淨切片4、冬筍去殼切片。5、冬...

筍尖炒萵筍的做法 - 筍尖炒萵筍怎麼做

2024-02-25 食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放在案板上切開，待用。5、將筍尖放...

野山筍炒大頭蝦的做法 - 野山筍炒大頭蝦怎麼做

2023-12-26 食材明細主料野山筍（250克）大頭蝦（330克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）野山筍炒大頭蝦的做法步驟1、食材：野山筍、大頭蝦（已清洗）、薑片。2、將野山筍拆開包裝，放在案板...

雪菜筍絲炒大腸的做法 - 雪菜筍絲炒大腸怎麼做

2024-01-09 “買到了新鮮的大腸，再來一次雪菜筍絲炒大腸----哎呀呀，太下飯了！”食材明細主料大腸（一根）雪菜筍絲（一包）姜（若干）蒜（若干）青蔥（兩根）輔料滷水汁（80克）醬油（30克）老抽（15克）白糖（20克）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）麪粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時...