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“這道菜是當年老公追我的時候經常請我吃的一道菜之一。當年我工作的那條街有家新疆烤全羊,我超喜歡吃烤全羊。因爲羊肉很膩,每次都再點一些清爽的拌菜,這道熗拌土豆絲就是我每次必點的一道菜。”食材明細主料後旗紅土豆...
“天氣熱的時候沒有胃口,吃點清淡的玉米粥和爽口的涼拌土豆絲,愜意”食材明細主料玉米麪(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)孜然粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
食材明細主料土豆(3個)蔥(數段)大蒜(數瓣)輔料大豆油(50ml)鹽(適量)十三香(少許)雞精(少許)孜然粉(少許)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲的做法步驟1、原料洗淨,土豆去皮2、土豆切絲沖洗幾次瀝乾水,蒜切末,蔥白切蔥末,蔥葉...
食材明細主料土豆(半個)輔料調料油(1勺)鹽(適量)味精(少許)青椒絲(少許)紅椒絲(少許)原味(口味)未知(難度)家常涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡5分鐘。2、水燒開。3、下土豆絲。4、水沸騰關火撈出投涼。5、入碗中。6、加入調料油...
“這道土豆絲,捲餅吃最好了。”食材明細主料土豆(2個)辣椒(半段)胡蘿蔔(1段)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)調料鹽(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)醋(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法步驟1、土豆切成絲。2、胡蘿蔔和...
食材明細主料土豆(適量)海帶(適量)輔料白芝麻(適量)蔥花(適量)醬油(適量)陳醋(適量)花生油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌土豆海帶絲的做法步驟1、食材:土豆切絲,海帶切絲,蔥花。2、海帶絲和土豆絲用水煮熟。3、煮好的土...
“老公最喜歡吃的下酒小菜”食材明細主料花生米(300g)芹菜(250g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)蒜(4顆)香油(適量)味素(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嗆拌花生米的做法步驟1、涼水下鍋煮花生米大火-中火煮30分鐘,煮花生...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料土豆絲:400輔料油:適量生抽:適量鹽:適量蒜瓣:適量辣椒醬:適量具體步驟1.土豆絲提前泡2小時以上2.蒜瓣拍碎3.土豆絲用熱水焯一下4.撈出過一遍涼水5.加適...
這個熗拌主動呢,非常簡單,首先準備一個土豆大一點的,然後洗淨土豆。我們用的輔料是青椒,然後就是備用。鍋內放入姜蒜爆香,再加入土豆絲,翻炒幾分鐘之後加入輔料,土豆是非常有營養的,但也非常便宜。是我們日常生活中必不可少的...
食材明細主料土豆(4個)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(1勺半)醋(1勺半)生抽(1勺半)雞精(1勺半)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,也不用太細,均勻就可以。2、切好泡水,洗清裏的澱粉。3、燒開水,水...
食材明細主料土豆(3個)輔料蔥(適量)紅椒絲(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醋(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆絲的做法步驟1、蔥切細絲紅椒小段。2、土豆插成絲多洗幾遍水去掉澱粉。3、鍋中放油加入紅...
“土豆是我們平常最愛吃的菜,炒煮炸都嘗試了很多次了,今天的這道菜在餐廳裏點過,沒想到土豆絲嗆拌出來會是如此爽脆的感覺,加上配料組合真的是另一種風味,酸甜的口感再潑上香香的麻辣花椒油,真的很開胃。”食材明細主料土豆...
食材明細主料土豆(1個)輔料青杭椒(適量)蒜瓣(1個)紅杭椒(適量)配料白醋(1大勺)辣椒油(1小勺)花椒油(1小勺)味極鮮(1小勺)食鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,泡去澱粉2、下鍋用開水焯熟3、撈出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個青杭椒:3個輔料蔥:適量花椒:8個雞精:適量蒜:適量姜:適量油:適量鹽:適量幹辣椒:3個仙貝露:1ml具體步驟1.準備土豆一個、青杭椒3個2.將蔥薑蒜切末、幹...
土豆是家常菜中很常見的一種,富含豐富的澱粉。最常見的是製作成薯條,變成好吃的小吃,相信有很多朋友喜歡它吧,我就是其中的一個薯條迷。那麼今天,我們不是分享如果製作薯條哈,今天分享給大家的是如何嗆土豆絲,希望以下的做法...
“東北,肥沃的黑土,曾經是農人唯一的餬口來源~開春,各種豆谷種子撒入大地,入秋,會收穫滿倉囤糧~進冬,就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今,你可能認爲,是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知,一年中有半天時間,是枯木無芽寸草...
“和海帶一起拌的土豆絲,美味有營養。”食材明細主料土豆(1個)海帶絲(120克)紅椒(1個)輔料蒜(1瓣)蔥(2根)醬油(2湯匙)醋(1湯匙)辣椒油(半湯匙)鹽(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海帶拌土豆絲的做法步驟1、先準備好材料。...
食材明細主料萵苣(1根)輔料青紅椒(1個)配料生抽(1小勺)香醋(2小勺)鹽(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮,切成細絲,備用。2、青紅椒切細絲,一併放入開水氽燙,撈出放入盤中備用。3、...
“現在大多都提倡吃素,可是我掰開手指算了算,這個月已經快到月底了,我都幾乎沒怎麼吃素過。。。平時炒菜習慣性的加肉搭配着炒,偶爾不加肉了吧,又順手打了雞蛋進去。。。然後,前幾天好不容易打算做個皮蛋豆腐,以爲終於可以有...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中型土豆:兩個尖椒:一個輔料幹辣椒:四個麻椒:適量蔥花:少許生抽:適量白糖:適量胡椒粉:適量鹽:適量醋:適量味精:適量香油:適量具體步驟1.將土豆洗淨去皮,再用清水衝...
食材明細主料海帶絲(適量)豆腐皮(兩張)胡蘿蔔(一個)小香蔥(適量)辣椒粉(適量)蒜瓣(五個)白芝麻(少許)輔料鹽(適量)味精粉(適量)食用油(適量)涼拌醬油(適量)醋(適量)芝麻香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三絲的做法步驟1、準備...
“酸辣開胃的小菜,回味帶點甜,加上花椒油的椒麻香,夏天拌上這樣的一盤,再配上一碗粥,那是很清爽美味的一餐!”食材明細主料幹海帶(1塊)土豆(1只)香菜(適量)調料醋(2勺)辣油(1勺)生抽(2勺)白糖(半勺)花椒油(適量)麻油(適量)其他鹽(適量)酸辣(口味)...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量輔料辣椒:適量具體步驟1土豆切成細絲,用水洗去澱粉,再浸泡15分鐘左右,幹辣椒水泡切絲。2燒一鍋水,煮土豆絲到熟,基本上水開了就差不多了。用涼...
食材明細主料大土豆(1個)輔料豆豉(1勺)大蒜(半頭)蠔油(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)鹽(0.5勺)幹辣椒(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉熗拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲,放入涼水中洗去澱粉,鍋中燒開水,放入土豆絲汆...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將土豆削皮,切成絲,用水淘兩遍2.將淘完的土豆絲放鍋裏用水煮一下,至熟,別煮太爛了,剛一熟就撈出來過兩遍涼水,讓它口感是脆的3.放入盆中,放入...
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