家常嗆拌土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.32W
準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘主料
土豆絲 :400輔料
油 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
蒜瓣 :適量
辣椒醬 :適量
1.土豆絲提前泡2小時以上
2.蒜瓣拍碎
3.土豆絲用熱水焯一下
4.撈出過一遍涼水
5.加適量的鹽
6.加適量的生抽
7.放入蒜蓉
8.鍋中燒熱油
9.快速倒入土豆絲中
10.加辣椒醬
11.拌勻就可以吃了
現在的土豆澱粉比較多,要提前多泡一會
主料
土豆絲 :400輔料
油 :適量1.土豆絲提前泡2小時以上
2.蒜瓣拍碎
3.土豆絲用熱水焯一下
4.撈出過一遍涼水
5.加適量的鹽
6.加適量的生抽
7.放入蒜蓉
8.鍋中燒熱油
9.快速倒入土豆絲中
10.加辣椒醬
11.拌勻就可以吃了
現在的土豆澱粉比較多,要提前多泡一會