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“香芹香煎豆腐，豆腐鮮香入味，香芹脆嫩，來上一盤，美味下飯！😋”食材明細主料豆腐（一塊）香芹（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹香煎豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖。2、豆腐切成塊，香芹切成...
“家常豆腐都吃過，都比較熟悉哦。雖然名字叫家常豆腐，實際上家裏做的次數也不多，也不知道是怎麼的。我這個家常豆腐，煎得比較老一些，個人比較愛好這樣的，有時間慢慢的讓它的顏色變成金黃色。不喜歡吃煎得老的家常豆腐，可以不...
“五香豆腐配香芹，家常小炒吃起來爽口，既有營養又很下飯，無須過多的輔料，簡單的快炒就能將五香豆腐的醇香和香芹自然的清香融合在一起。是道鮮香可口營養豐富的家常菜。”食材明細主料五香豆腐（1塊）香芹（200克）胡蘿蔔（1根）蔥頭（1...
“色澤豔麗，口感鮮香，豆腐搭配香芹雞蛋，非常的美味下飯！”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）香芹（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹雞蛋煎豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖，豆腐洗淨切成小...
“香煎豆腐：關鍵在於雞蛋液，以及後來配的調味汁。”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）苦瓜（適量）輔料香醋（適量）糖（適量）番茄醬（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）苦味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豆腐的做法步驟1、原材料：豆腐、肉餡、...
食材明細主料豆腐（一塊）輔料白芝麻（適量）配料生抽（4大勺）蒜末（1大勺）糖（1/2茶勺）辣椒粉（1茶勺）清水（1大勺）香油（1茶勺）蔥末（2大勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方塊；2、煎至外表金黃，盛出備用；3、所有...
食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料雞蛋（1只）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切好2、蛋液打勻，放入切好的豆腐塊，反正面都沾有蛋液3、熱鍋中下油，油熱，下入豆腐塊煎至金黃4、煎至金黃5、出鍋待用6、...
食材明細主料香芹（150克）豆腐（100克）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹炒豆腐的做法步驟1、香芹、豆腐、蔥切片。2、熱鍋涼油，爆香蔥片。3、放入豆腐炒至微黃。4、放入香芹翻炒均勻...
食材明細主料白菜葉（4片（去梗））豆腐（150g）餛飩皮（30張）蝦皮（2匙）輔料蔥（1根）姜（2片）紅椒（1/4只）鹽（1匙）雞精（1/5匙）食用油（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豆腐卷的做法步驟1、準備食材，洗淨。2、白菜葉豆腐紅椒蔥姜切碎，和蝦皮一...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
“我家一年到頭吃的油炸食品基本不超五次。但完全不吃，估計還是很難做到呀！自己DIY也總比帶小朋友到外面吃那什麼基要好吧！所以今天來款香芹豆腐丸子.”食材明細主料老豆腐（250g）香芹（一小根）低粉（少量）生薑（少量）輔料鹽（適量）玉米...
“麻婆豆腐里加上芹菜就變成了回味無窮的香辣芹菜豆腐。芹菜與豆乾絕搭，沒想到與豆腐也是好搭檔呢。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）芹菜（適量）輔料肉末（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料豆瓣醬（少許）花椒（6個）澱粉（少量）生抽（少許）糖（少許）麻...
“豆腐乾炒香芹是一道菜家常菜，風味獨特的豆腐乾搭配香氣濃郁的芹菜，口感好，滋味鮮。豆腐乾炒香芹有降血壓、清肝火的功效。”食材明細主料豆腐乾（3塊）香芹（400克）紅尖椒（半個）洋蔥（1塊）蒜（5瓣）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）...
食材明細主料香芹（300克）豆腐（150克）蔥（50克）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹燒豆腐的做法步驟1、準備原料，豆腐一般是蒸過備用的。2、熱鍋涼油，爆香蔥碎。3、放入香芹翻炒。4、放...
食材明細主料香芹（適量）油豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒油豆腐的做法步驟1、食材。2、香芹洗淨，切成小段備用。3、熱鍋冷油，倒入香芹莖煸炒。4、約炒五分鐘後変軟，加入少許鹽翻...
“這道煎豆腐口味鹹鮮幹香，製作方法簡單，一學就會。”食材明細主料老豆腐（酌情）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）花椒粒（適量）炒花生（適量）幹辣椒碎（適量）熱油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香煎豆腐...
“凍豆腐的吃法很多，可以炒也可以燉，還可以煲湯涮火鍋包餡等，都好吃，今天給大家分享凍豆腐這種新吃法，絕對不一樣，凍豆腐吸足了番茄菠蘿汁，口感特別好，有嚼頭，越嚼越香，酸甜可口，比咕咾肉還好吃，端上桌也是分分鐘就光盤，全家人都誇...
“經常去加州牛肉麪吃這個芹香乾豆腐，特別清淡爽口的一道小菜”食材明細主料幹豆腐（100g）芹菜（2根）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒油（一勺）香油（適量）辣椒油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香乾豆腐的做法步驟1、芹菜和幹豆腐...
“老媽自己炸的花式油豆腐，直接就可以吃，我拿來炒了香芹”食材明細主料香芹（適量）油豆腐（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）生抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒香芹的做法步驟1、花式油豆腐2、香芹洗淨切段3、...
“很難得的做了一道有點麻煩的菜。呵呵，o(∩_∩)o”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料上海青（一棵）生薑（一片）蒜頭（兩片）小蔥（一棵）鹽（2.5g）雞精（1g）生抽（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切大片（1釐米左右厚），...
“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料豆腐（六兩...
食材明細主料豆腐（500g）輔料蒜（適量）蔥（適量）拌飯辣椒（1勺）蔥花（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（1匙）雞精（少許）油（適量）香油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香煎豆腐的做法步驟1、豆腐。2、配料：蔥末、蒜末、拌...
食材明細主料豬肉末（適量）雞蛋（1個）豆腐（一塊）輔料料酒（2勺）胡椒粉（少許）生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（1/2勺）鹽（少許）水澱粉（少許）姜（少許）花椒水（1勺）蒜（少許）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豆腐盒的做法步驟1、肉末中加入鹽、1勺生抽...
食材明細主料豆腐（一塊）蔥（適量）蒜（適量）輔料辣椒（1個）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片、辣椒切絲、蔥蒜切段2、鍋熱下油，油熱後煎豆腐3、煎至兩面金黃後放入辣椒絲、蔥蒜、適量...
“街邊小吃的味道。”食材明細主料豆腐（塊1）輔料蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料燒烤料（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片。2、先粘澱粉再粘雞蛋。3、鍋裏...
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