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“吃火鍋用鮮蝦作火鍋湯底,鮮蝦提前放鍋裏煮一煮,煮出鮮香味道,再添加自己喜歡的涮料,非常鮮美。天氣冷,吃火鍋,既暖身,又暖胃。選些自己喜歡又利好的涮料,吃的既舒服又健康。”食材明細主料鮮蝦(400g)西蘭花(150g)羊肉(400g)大白菜...
“海鮮的營養價值非常豐富,不但含有豐富的蛋白質,而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。火鍋的湯底是海蚌湯。“海蚌”,是海產雙殼貝類,又名“西施舌”,在福建江蘇浙江俗稱"海蚌",廣東香港稱"貴妃蚌"。營養豐富,富...
“一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食慾,而且還能生津止渴、清涼解暑、鍵脾和胃、補養身體。可謂食粥之道,養生之道也。粥之千變萬化,更是道也不盡。自古至今,由南到北,熬粥儼然已成爲一種文化。砂鍋鮮蝦粥,正是我...
“準備好洋蔥半個、土豆1個、番茄2個、鮮蝦1斤等食材,洋蔥、土豆、番茄都切塊洗淨,鮮蝦要挑蝦腸洗淨,準備好咖喱膏和鹽,鍋具要用陶瓷鍋,可以有助熬製保留營養原汁原味,就這樣簡單的食材可以熬製出一鍋營養美味的兩人份的鮮...
食材明細主料史雲生高湯(兩盒)大蔥(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)杏仁(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮湯火鍋的做法步驟1、主料2、大蔥切段,姜蒜切片3、枸杞和北杏洗淨備用4、鍋裏放適量油,燒熱後爆香姜...
“自己做披薩,就是爲所欲爲,放很多的料。披薩餅皮材料是兩個八寸披薩的量”食材明細餅皮材料高筋麪粉(220克)牛奶(130克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(20克)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)火腿(一塊)香菇(一個)蝦(20個)馬蘇裏拉芝士碎(適量)披薩...
“嚴格來講,這款披薩的做法屬於美式披薩,也就是我們在必勝客常吃到的那種餅底很厚很厚,軟綿綿好像麪包,用烤盤烤出來的披薩。實際上,正宗意大利披薩的餅底很薄很脆,咬一口會掉渣,而且是用特殊的披薩石板烤出來的,基本沒有烤盤...
“南方面食吃得少,但不代表鮑叔沒有心頭所好。餃子及其變種的各式麪點主食,多半沒人會拒絕吧。能理解外國人爲何會把餃子當作菜品,口感和滋味實在太百變精彩。今天鮑叔介紹的「鮮蝦鍋貼」就能給你這樣的感嘆!”食材明細主...
“吃過了火辣辣的水煮魚,再做上一鍋清淡鮮美的粥底火鍋,不但可以涮菜,最後還可以喝上一碗熱熱的香粥,很適合老人和孩子吃哦~~~~”食材明細主料大米糯米(適量)蝦(適量)輔料青筍(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)蓮藕(適量)年糕(適量)紅棗(適...
“中山由於靠近海邊,海產比較豐富,靠海吃海嘛,今天,就用海里的特產蛤蜊,做一個特色的鮮貝火鍋,味道非常鮮美。 粵菜裏的火鍋,一般底料比較簡單,特別是用海鮮做火鍋,爲了保持原汁原味,湯底一般不加過多的調料,特別是香...
“吃包子或者”食材明細主料大米(150克)蝦(200克)火腿(50克)豌豆(50克)薑絲(10克)輔料料酒(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿鮮蝦粥的做法步驟1、半碗大米2、小鍋水煮開,放入大米,熬半小時左右,3、蝦仁,...
“冬天大家一起在家吃火鍋最美味了,您還是在涮鮮蝦吃嘛?呵,跟我們一起自己做蝦滑吧,這個可比那個單調的蝦好吃~”食材明細主料鮮蝦(250克)澱粉(適量)原味(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦滑的做法步驟1、必須認真去除蝦線2...
食材明細主料鮮蝦(適量)豆腐(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豆腐火鍋的做法步驟1、主料2、玉米切段,胡蘿蔔切小丁,和豌豆、豆腐一起分別用滾水焯一...
“冬季,多食溫暖的熱粥是保健養身的最佳方法。熱粥容易消化,非常適合腸胃虛弱、患有胃潰瘍、生病時食慾不振、年長及牙齒鬆動的人。現代人飲食精細又缺乏運動,多有便祕症狀,粥含有大量的水分,平日多喝粥除能果腹止飢外,還能...
“每次回家,老媽都會到我房間擠一晚,不管我怎麼不願意。這次也不例外,老媽美其名曰“以後嫁人了想和媽媽睡一起恐怕也沒什麼機會了”。不過事後細細想來,確實,在今後的日子裏不知道能陪他們的時間還有多少。於是年三十,早早...
“自制火鍋食材,長相不圓的蝦丸”食材明細主料蝦(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)蔥姜(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)原味(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火鍋蝦丸的做法步驟1、適量蝦剝好洗淨切小塊2、準備蔥姜水,用溫水料酒1:13...
“一直很愛喝砂鍋粥,清淡,養胃,分享一款自己喜歡的口味”食材明細主料基圍蝦(500g)大米(250g)輔料冬菜(50g)麻油(5ml)香菇(1顆)香菜(2棵)香芹(1棵)幹魷魚(1小條)生薑(1塊)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦砂鍋粥的做法步驟1、砂鍋放米...
“海鮮的營養價值非常豐富,不但含有豐富的蛋白質,而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。海鮮火鍋在於講究原汁原味、清淡和營養。每種火鍋有每種火鍋的吃法,對於海鮮火鍋,就要先將火鍋低湯煮沸,待會再把海鮮...
“朋友說。喜歡這道自制的火鍋蝦。”食材明細主料蝦(適量)花甲(適量)輔料自制火鍋底料(適量)姜(適量)啤酒(適量)蔥(適量)辣椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火鍋海鮮的做法步驟1、花甲...
食材明細主料明蝦(500克)輔料黑木耳幹(25克)土豆(100克)自制剁椒(2湯匙)配料姜(一小塊)蒜(2瓣)蔥(2根)鹽(2/3茶匙)耗油(2茶匙)味精(1/3茶匙)料酒(2湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦一鍋燴的做法步驟1、主料及部份輔料。2、幹木耳...
“無火鍋不過冬,冬天最佳美食,要屬火鍋了。火鍋中健康養顏,好吃不長肉,莫屬於海鮮鍋。低熱量、低油、低脂肪,高蛋白。冬天約上三五知己去吃一頓火鍋,總是要排長隊,大冬天的,排隊這麼冷,何必呢。在家輕鬆做,想吃什麼就買什麼,想吃...
“韓式菜餚的湯菜、火鍋非常有特色,顏色鮮豔,口感微辣,湯汁濃鮮。配菜上多以豆腐、豆芽、海帶、西葫蘆、洋蔥、土豆、乾白菜爲主,好多湯鍋菜還都會用到蘇子葉,味道獨特。這個火鍋味道很濃重,所以無需蘸料,如果實在口重,可以選...
“在這冬季,吃鍋暖暖的營養鮮美的茄汁蝦鍋,將是件很幸福的事情。”食材明細主料基圍蝦(適量)番茄(適量)油豆腐(適量)鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)百葉(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鮮蝦鍋的做法步驟1、...
“昨天買了一些鮮蝦,配上土豆、芹菜和洋蔥,擱點郫縣豆瓣醬做來一份香香辣辣的【幹鍋鮮蝦】我兒子說:這道菜菜好吃,下次還要吃吃呢。。。”食材明細主料鮮蝦(280克)土豆(105克)洋蔥(75克)芹菜(120克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)微辣(...
“火鍋我的最愛,特別是入冬後的季節。我特別喜愛海鮮火鍋,海鮮在大城市應該都會有,就是吃不到那種所謂的鮮味了。火鍋重在鍋底,我們可以很隨便在淘寶上找到各種海底撈鍋底,道味是不錯,但是我自己本人感覺應該廠家有增加了一...
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