有關介於餅乾與鬆餅之間——香橙司康的精選大全
“喜歡做司康,因爲少黃油,少脂肪,做起來方便,成功率高。所以研究了各種司康的做法,以後會多出點烘焙菜譜。”食材明細主料麪粉(100g)蜂蜜(20g)牛奶(20~30g)香橙丁(適量)南瓜子仁(適量)黃油(25g)輔料泡打粉(3g)朗姆酒(適量)蛋液(適量)甜香(口味...
食材明細主料低粉(220g)輔料黃油(120g)蛋黃(2個)配料糖粉(60g)新鮮橙汁(20g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)橙香kitty餅乾的做法步驟1、新鮮橙子擠汁備用2、黃油軟化加糖粉打至體積膨大,顏色變淺3、分次加入打散的蛋黃液充分...
“漸漸發現做烘培時,過程中得到的樂趣遠遠大過吃的樂趣當看到自己製作的餅乾經過烤制,成爲可口的點心那份成就感是無法用言語表達的這次在餅乾中加了些許橙皮,讓餅乾吃起來更加清爽”食材明細主料低粉(100克)黃油(60克)輔料...
“司康餅是傳統英式下午茶必備的小點心,據說沒有司康餅的下午茶就不是真正的下午茶。這話說起來有點繞,也讓人覺得似乎製作司康餅是一件有點高端而困難的事,其實不然。司康餅的製作超級簡單,不需要打發雞蛋,也不需要打發黃...
“一款非常清新的小餅乾,低溫烘烤出來的顏色淡淡的,加上橙皮的點綴,令人非常得賞心悅目。”食材明細主料黃油(80克)蛋黃(3個)奶粉(15克)糖粉(70克)低粉(190克)輔料糖漬橙皮(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香橙奶酥餅乾的做...
“司康是一種傳統的英式點心,非常適合塗抹上果醬或是奶酪,再配以紅茶,作爲下午茶點,感覺十分美妙。”食材明細主料低粉(100克)玉米油(20克)全蛋液(17克)細砂糖(20克)葡萄乾(25克)輔料橙汁(23克)無鋁泡打粉(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
“司康餅乾司康餅(scone),是英式快速麪包。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥爲主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主要材料,而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤,形狀也不再是一成不變的三角形,可以...
“司康餅是一種英式下午茶點,介於麪包和餅乾之間。在一個灑滿陽光的午後,泡上一杯紅茶,來一塊司康,四周瀰漫着悠揚的樂曲聲,別提多愜意了。說句老實話,倘若不是進入美食圈圈,我還真不知道有這種點心呢,美食家讓我的生活變得燦...
“頭一次傳菜譜,心裏稍微有點小激動呢!況且是節食兩週後首日開齋戒,怎麼都要吃點幸福感爆滿的東西呢!今天傍晚喝鮮榨橙汁,因爲榨汁機是隨麪包機送的,並不是我想要的那種,這款榨汁機的果渣完全捨不得扔掉呢,濃濃的果汁分明蘊含...
“我嘗試用橙皮和汁做了一次香橙餅乾,酥脆可口,橙香味撲鼻而來,真是太美妙了!感覺自己無藥可救地愛上它們了,老公讚我做出了水平!”食材明細主料低粉(100g)黃油(65g)白糖(50g)新鮮橙汁(15ML)橙子皮屑(1勺)巧克力醬(適量)甜味(口味)烘焙(工...
食材明細主料低粉(110克)黃油(60克)糖粉(30克)輔料新鮮橙汁(10克)全蛋(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙香小餅乾的做法步驟1、準備好新鮮橙汁備用。2、黃油加糖粉打發成羽毛狀。3、這個樣子基本可以了。4、加入蛋液...
“終於等到了三月,又到了出遊和野餐的日子,暖暖的天氣,配上這一片香橙酒芯曲奇,愜意午後的正確開啟方式就是它啦。”食材明細主料橙子(1個)低筋麪粉(140g)黃油(80g)蛋液(20g)細砂糖(30g)巧克力(100g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“一款近期十分火爆的遊戲——旅行青蛙,雖然《旅行青蛙》設計師說這青蛙是丈夫不是兒子,但我想不論這人物設計是誰,也依然會迷倒不少玩家。我們會牽掛它究竟去哪裏了,寄了什麼明信片回來,爲了不讓它捱餓,每次回來還要幫它備...
“司康餅,傳統英式下午茶必備點心~”食材明細主料低粉(200g)黃油(50g)牛奶(90g)雞蛋(40g)輔料泡打粉(10g)糖粉(30g)葡萄乾(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)司康餅的做法步驟1、將低筋麪粉和泡打粉混合過篩到盆中。2、將軟化...
“一直都想做一道關於糖漬橙皮丁的餅乾,但一直都沒有看到很現成的配方。看到別人做,就越發地心癢癢起來。於是把孟老師的檸檬皮砂糖餅乾的方子給改了改,做了這道橙香砂糖餅乾。效果看起來還不錯,而且,似乎也比較受歡迎”食...
“家裏的果珍開始返潮,拿來做餅乾不失爲一個好辦法~~這個餅乾裏面沒有全部劃開的果珍粉,脆脆的,酸酸的,反而增加了口感~~”食材明細主料麪粉(100克)果珍(40克)輔料白糖(30克)葡萄籽油(60克)鹽(1克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“好久沒做點心,自己手都癢了。下午天氣好,就動手做了一款簡單的司康。說來慚愧,在蘇格蘭待了兩年,竟然是第一次做司康。“司康是典型的蘇格蘭點心,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(Stone...
“早上,用ACA攪拌料理器,和小寶一起,榨了一杯鮮橙汁,過篩後,濾過的橙渣,實在是細膩,看看新鮮美味,顏色也美美的,靈機一動,就有了👇這款橙香鬆餅之前做鬆餅都感覺不夠鬆軟,顏色也不夠均勻,今天做的時候注意了幾個小細節,做出來的鬆...
“甜品和聖誕節很配哦!甜就要甜到心裏!”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(適量)白糖(適量)香橙(一個)石榴籽(適量)輔料玉米油(適量)果味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)石榴香橙鬆餅的做法步驟1、所需食材準備繼續2、橙子刮取最外面一層薄...
食材明細主料雞蛋(2個)蜂蜜(1勺)牛奶(1勺)橙汁(1勺)碎橙皮(1個)麪粉(2勺)輔料色拉油(15ml)小蘇打(1/2湯匙)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙子鬆餅的做法步驟1、雞蛋打散,加入油,牛奶,蜂蜜和橙汁繼續攪拌。然後加入麪粉,小蘇打和橙片,用...
“橙子的司康,還是全麥,立馬被吸引。然而,細看之下卻不甚滿意——全麥只是低筋粉的三分之一,分量太少;橙子也只是用到橙皮和橙汁,果肉哪裏去了?索性以之爲基礎,按照自己的想法來改編——如果不用百分百全麥,那麼,全麥和麪粉最好...
食材明細主料蛋糕預拌粉(80g)輔料雞蛋(2個)橙汁(25g)橙子切片(4片)調料零卡糖(30g)蜂蜜(40g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香香的橙子鬆餅的做法步驟1、首先當然兒,是準備材料先咯!2、然後用一個新奇士橙子一半切片取四片用蜂蜜...
食材明細主料低筋麪粉(250克)輔料細砂糖(30克)鹽(3克)無鋁泡打粉(6克)無鹽黃油(70克)雞蛋(1個)純牛奶(60克)蔓越莓(20克)紅蜜豆(30克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅的做法步驟1、準備所需食材,蔓越莓切碎,無鹽黃...
“向來懶得做鬆餅,感覺一個個煎比較費事,還得一直守在竈邊。這個香橙看起來很不錯,爲着將死的橙子小姐,且來費事一回。懶得用料理機把橙子打成泥,索性用刀把橙肉切丁再搗碎,帶點橙肉顆粒,應該沒有什麼影響。打發蛋白的鬆餅糊...
“好久沒有髮菜譜了,本來想寒假的時候可以好好做好吃的了,沒想到不是今天頭疼就是明天感冒,好好的一個寒假就這麼過去了,現在都開學了,又沒時間了,不過我還是抽空過了把癮,現在一一發出來啦!不要着急呦!哈哈”食材明細主料麪粉...
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