有關排骨燒藕的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們家裏人有一道都很喜歡的排骨燒藕,就是我接下來要介紹給大家的這一道菜了,這道菜出鍋的時候特別的香嫩再加上點配料的點綴,可以說是十分的賞心悅目,讓...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘我是一個很喜歡週末的時候約上朋友一起做點好吃的,很能增加人與人之間的感情,你也可以試試哦,很不錯的。大家一定要試試,叫上朋友一起就有一種聚會的感覺...
“湖北人是愛吃藕的,但是湖北人多是吃粉藕,拿來煨湯,鮮美又養身。粉藕是隻有湖北有的,富含澱粉、蛋白質和維生素。甚至我去中國店買藕的時候問老闆,這是粉藕還是脆藕呢?老闆說,這是蓮藕。粉藕煨湯,脆藕做菜。尤其秋天,正是養身...
“藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:“主補中養神,益氣力”。”食材明細主料排骨(適量)藕(適量)輔料紅椒(適量)香蔥(適量)蒜頭(適量...
兩斤。正常情況下,做蓮藕排骨湯的時候,一斤排骨兩斤蓮藕,但是在現實生活中,配比視情況而定,人多時可以多放一些蓮藕和排骨,人少時可以依據對蓮藕和排骨的偏愛程度進行配比;若偏愛蓮藕,一斤排骨可以稍微多配一些蓮藕,若偏愛排骨...
食材明細主料排骨(600g)藕(1節)輔料鹽(適量)味精(少量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨藕湯的做法步驟1、準備食材。2、藕去皮洗淨切塊在開水裏焯一下,撈出冷水洗淨放入砂鍋內。3、排骨在開水裏焯一下洗淨放入砂鍋內。4...
“冬天來了,要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯,女人的養顏湯哦!很有營養呢!”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)花椒(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕排骨湯的做法...
“以前吃藕,要麼燉湯,要麼炒着吃,沒吃過重口味的,尤其是排骨和藕在一起,基本上都燉湯了。今天來個重口味的,八角大料,辣椒花椒一起上了,味道那個香啊,晚上忍不住又多吃了點飯。。。罪過罪過。。。”食材明細主料排骨(300克)藕(1截...
“在湖北,素有“無湯不成席”的說法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均爲湯中佳品,待客上選。尤其是用被譽爲“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯...
“這道菜是菜與肉的完美組合,油份不多,吃起來完全沒有負擔。藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。與排骨搭配,藕中吸收了排骨的油脂,更加的...
“俺懶,一次燉得有點多。據老公說,這湯是我的巔峯之作。有點鹹有點甜的湯,粉粉的藕,香香的排骨,那麼大一鍋,一頓下來居然只剩一小碗了,我們都被自己的大胃給嚇到了。老公嚴重譴責我的廚藝如此精湛,他怕被我養成大肚子,呵呵~~”...
“我比較懶,文字敘述不一定詳細,但詳細大家都能看懂。天氣漸冷老公又開始嚷着要吃肉,而且不像夏季一樣要求吃清燉的,那爲了飲食平衡,做這個玉藕燒排骨,好聽吧?玉是玉米,藕是蓮藕,河南這邊叫蓮菜。”食材明細主料排骨(一斤半)玉米...
食材明細主料排骨(500g)土豆(100g)蓮藕(100g)胡蘿蔔(100g)輔料醬油(10ml)大蔥(2小塊)姜(5g)蒜(5g)花椒(2g)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆蘿蔔蓮藕燒排骨的做法步驟1、將土豆蓮藕胡蘿蔔切成小塊2、將排骨切成小塊用水煮40分鐘過...
食材明細主料排骨(205克)蓮藕(260克)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒蓮藕的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、蓮藕(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻...
“藕塊軟糯,排骨鮮香,冬日暖胃菜餚。”食材明細主料藕塊(500g)排骨(500g)輔料大蔥(2根)姜塊(2塊)調料鹽(適量)豆瓣醬(2勺)菜籽油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)藕塊燒排骨的做法步驟1、油熱以後,放入排骨爆香,加入豆瓣醬,姜塊炒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘藕燒骨排是一道製作簡單的家常菜,也是一道十分常見的菜。主要原材料爲蓮藕以及排骨。蓮藕性溫,味甜,冬天尤爲常見。藕燒骨排富含蛋白質,營養價值極高,葷素...
“兒子喜歡紅燒的,像排骨、蝦之類的,你若問他他指定會說要紅燒。但這小子是一丁點兒肥肉也不沾的主,所以只吃排骨、裏脊、大排之類的只有瘦肉的,這瘦肉光紅燒燒多了也太單調了點,於是,加了一些蔬菜進去豐富一下咯,裏面的蔬菜...
“這個年過得有些惆悵,武漢在大年29封城了,我們武漢人都在家自我隔離,家裏三天派一個人戴上口罩,防目鏡去超市排隊買菜,今天買到了排骨,但不夠煨湯,就做個紅燒的吧!這算是我們家這個年吃得最好的一個菜了,分享給大家,希望大家20...
“蓮藕有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效,有時會拿來煮湯,這次跟排骨一起燉,排骨之前用水煮過又是一湯,又有菜又有湯~這樣做的蓮藕沒那麼軟爛,有點脆脆的,我比較喜歡吃這樣的。”食材明細主料排骨(適量)輔料...
“懶了好久,想吃藕了,於是乎,看到一道排骨燉藕,嘴饞的不行,自己稍微改良了一下,先把排骨紅燒一下,然後再來燉藕,哈哈!算是瞎搞搞啦!”食材明細主料排骨(一斤)鮮藕(4節)輔料薑片(適量)配料花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(...
“很多人在做排骨的時候都喜歡焯水,像煲湯或是紅燒焯水是必備的一個步驟,能夠去掉排骨裏的血水,讓排骨沒有血腥味,但是如果是其他做法,焯水可能就影響排骨的美味。我也吃了30多年排骨,今天要和大家分享的這個做法最好吃,不腥...
“做法簡單,香味濃郁、營養健康的一道菜,做一做吧”食材明細主料龍骨(適量)蓮藕(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)藕燉排骨的做法步驟1、原料簡單,蓮藕、龍骨(筒子骨或小排皆可),生薑2、藕切塊,薑切片備用...
“家常小菜,大衆口味,希望大家喜歡”食材明細主料排骨(根據多少人來決定)藕(500克)青椒(兩個)輔料生抽(適量)老抽(適量)大蒜(三瓣)生薑(適量)幹辣椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨藕的做法步驟1、切好蓮藕,洗乾淨排骨,切...
食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)蓮藕(適量)輔料火鍋燒(適量)豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)白糖(適量)蔥花(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒蓮藕芋頭排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘,撈出洗淨備用。2、...
食材明細主料排骨(500克)蓮藕(一個)生薑(適量)香葉(適量)陳皮(適量)輔料玉米油(適量約8毫升)鹽(各一勺)辣椒醬(一小勺)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨用水浸泡半小時備用。2、入鍋...
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