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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:適量火腿:適量蛤蜊:適量輔料蔥花:適量高湯(大骨濃湯):適量具體步驟1.火腿切絲,蛤蜊在水裏浸泡讓其吐沙;白蘿蔔去皮切絲;2.鍋中放少許食用油燒熱後,下蔥段...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔:適量輔料鹽:適量麻油:適量白糖:適量生抽:適量辣椒麪:適量白醋:適量具體步驟1.白蘿蔔去皮切絲。(我偷懶,用刨絲器刨滴絲)白蘿蔔絲里加鹽醃製30分鐘左右,擠...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘香辣的胡辣蘿蔔絲湯,口感是帶着胡椒粉和花椒粉翻炒出來的獨特香辣的,湯汁是清涼不油膩的,而且胡辣蘿蔔絲湯非常的開胃美味,如果喜歡蔬菜或者肉食的話也可...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蠣子:250蘿蔔:半個輔料油:適量蔥:適量薑末:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.海蠣子沖洗乾淨。2.大蘿蔔洗淨切成絲。3.鍋內放少許油燒熱,放蔥薑末爆香。4....
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)玉米麪(一份)白麪(一份)輔料蔥末(適量)香菜末(適量)幹辣椒圈(適量)配料精鹽(適量)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲,乾的玉米麪與乾的白麪(適量,多了會浪...
“自制的草丸魚又彈又嫩,和橙色的胡蘿蔔、綠色的小油菜煮湯,顏色上很誘人,味道上也清鮮不俗。再加一把有彈性的粉絲,簡單快手的家常湯菜就好了。春天喝一碗,真是暖胃暖身。”食材明細主料魚丸(1碗)胡蘿蔔(1根)粉絲(1小捆)油菜(3棵...
“簡單的一道湯,味道清淡可口,操作簡單,動手起來吧!”食材明細主料排骨(400克)粉絲(適量)胡蘿蔔(半個)生薑(半個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔排骨粉絲湯的做法步驟1、成品。冬天來一碗,暖暖的。2...
“味道鮮美,營養美味簡單易學。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)香菜(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、鍋裏適量油,蔥爆鍋。2、適量清水,胡蘿...
食材明細主料洋蔥(125克)土豆(125克)胡蘿蔔嫩尖頭(125克)雞湯(500ml)輔料檸檬汁((或白醋)5ml)黃油(30克(植物油30ml))鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋蔥,土豆,胡蘿蔔嫩尖去皮後切成小丁。2...
“蒸出來的菜,綿軟溫暖,少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少,揣摩了許久,終於將紅蘿蔔絲成功蒸出來了,小有成就感。”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)輔料玉米麪(適量)白麪粉(適量)麻油(適量)蒜汁(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡...
食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料香菜(適量)蔥花(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油,加花椒大料。3、放入白蘿蔔絲翻炒。4、放入清...
食材明細主料胡蘿蔔(一斤)廋肉(3兩)輔料鹽(適量)大蒜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲,2、起鍋熱油3、熱油放入大蒜,胡蘿蔔絲,持續翻炒,加入少許鹽至胡蘿蔔熟透前加...
“夏天的絲瓜清甜好吃。”食材明細主料絲瓜(一條)丸子(三粒)胡蘿蔔(少許)輔料姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子胡蘿蔔絲瓜湯的做法步驟1、準備:絲瓜,胡蘿蔔,丸子,姜。2、將所有食材切片。3、熱鍋放...
“今午餐來一款:酸辣胡蘿蔔絲拌餄餎,營養美味兩不誤。”食材明細主料蕎麪餄餎(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣胡蘿蔔絲拌餄餎的做法步...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料青椒(2個)蒜(3瓣)配料醋(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)鹽(2克)白糖(1克)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切絲。4、胡蘿蔔去皮,刨...
“無論做什麼都無法割捨的胡蘿蔔,今天來他一盤子~哈哈。”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)輔料蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切絲後放入乾淨的碗裏。3、平底...
“這麼冷的天來碗什麼最暖和?自然要羊(骨)肉湯啦!冬天吃羊肉喝羊湯不僅暖身還有有補腎、強筋骨的作用,而且小火慢燉才能釋放出裏面的精華”食材明細主料羊排(800g)胡蘿蔔(300g)長山藥(100g)粉絲(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)大蔥(1顆)...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)絲瓜(半根)雞蛋(1個)輔料蔥(適量)玉米油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲瓜蛋花湯的做法步驟1、絲瓜去皮...
“清汆丸子做好後,可以和許多蔬菜熬成湯,特別是絲瓜,有清熱化痰、涼血解毒、通經活絡的功效。無需用油,更不用煎炒,直接用清水便可做出味鮮肉香好喝的湯。”食材明細主料丸子(適量)輔料胡蘿蔔(1根)絲瓜(1根)鹽(半匙)水(適量)清淡(口味...
“這道素菜湯簡單快手,菠菜和胡蘿蔔含豐富的膳食纖維,豆腐絲含豐富的蛋白質。雖然是素湯,但起鍋時加一點增鮮調味料,頓時提升了一個檔次。如果平時得空兒熬一鍋雞湯或者骨頭湯,分裝小份,冷凍或者冷藏儲存,做湯時放一份,營養美...
“適合自己的口味,就是最好的美食胡蘿蔔玉米絲瓜湯田園蔬菜湯煮些清淡的蔬菜湯喝,這道田園蔬菜湯集合有多種蔬菜,(胡蘿蔔.玉米.絲瓜.都是我喜歡的)不但色彩亮麗,而且營養豐富,自然清甜的蔬菜味道,不放任何調味料也很好喝!”食...
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,每100克含1.67~12.1毫克胡蘿蔔素,含量高於番茄的5~7倍,食用後經腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀,有助...
“胡蘿蔔內含豐富的維生素A,補肝明目,清熱解毒,維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義”食材明細主料胡蘿蔔(230克)四季豆(30克)黃油(30克)洋蔥(40克)清...
“做醋魚多出的魚頭骨頭燉格奶湯,放點蘿蔔絲,做成酸辣湯,開胃。”食材明細主料鱖魚(適量)香菜(適量)蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)檸檬汁(適量)味精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔絲奶湯的做法步驟1、魚骨魚頭,蘿蔔2、鍋...
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