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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芝麻煉奶酥,屬於一道地道的小吃,深受大衆的喜愛。做法也是特別簡單的。其中芝麻含有大量的維生素,對身體有益,這款食物特別時候當小朋友的零食,也可以帶到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芝麻煉奶酥可以作爲一款休閒食品來吃,可以在逛街的時候吃,口感是甜的,但是絕對不會吃起來很膩的感覺,這款芝麻煉乳做起來比較麻煩,準備的原材料比較多,但是...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:200公克糖粉:90公克蛋:1顆中筋麪粉:240公克奶粉:20公克香檳葡萄奶油夾心醬:適量輔料具體步驟1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。2.蛋打散...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:450公克白油:250公克細砂糖:200公克糖粉:250公克蛋:適量高筋麪粉:300公克低筋麪粉:700公克輔料具體步驟1.將糖粉過篩後,所有材料1拌打至體積稍膨大,顏色...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芝麻煉奶酥是麪粉,煉奶,黃油,黑芝麻一起製作而成的一款美食,非常好吃,這款美食營養豐富,還加入了奶粉,所以很多人都愛吃的一款美食,可以增強人體對鈣的吸收,還...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黑芝麻煉奶吐司,這是一道美味的的吐司,它由黑芝麻和煉奶調製而成。美味芳香並且滑而入口!黑芝麻不但具有營養價值並且還有保健的功效哦!煉奶的搭配更加讓...
食材明細主麪糰高筋麪粉(200克)牛奶(125克)煉乳(20克)白糖(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(2克)表面白芝麻(適量)煉乳(15克)黃油(10克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳芝麻麪包的做法步驟1、將牛奶、煉乳、白糖、鹽、溶化的黃油放入面...
“兒子灰常喜歡吃甜麪包,尤其是又香又甜的奶酥包。想吃的時候就問:“媽媽,你什麼時候做那個好吃的麪包?”第一次做奶酥包還出了點笑話,本來糖粉50克,奶粉100克,可我卻用了100克糖粉,50克奶粉,結果是真甜啊,甜得都齁着了O(∩_∩)...
“前段時間蜜月去了,烤箱空置了一段時間,想想既然買了烤箱,就得好好利用起一,繼續我的菜鳥烘焙DIY吧”食材明細主料普通麪粉(300克)小麥澱粉(70克)黃油(50克)雞蛋(1枚)輔料芝麻(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝...
“芝麻桃酥”食材明細主料玉米油(80ml)花生油(20ml)低筋粉(280g)雞蛋(1個)輔料泡打粉(3g)鹽(2g)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻桃酥的做法步驟1、先把油,糖,鹽攪拌充分,再加蛋液攪拌至粘稠,放一些芝麻攪拌,最後篩入低粉...
“豬油吃多了不好,看到了可以改用食用油的方子,試了試,還不錯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料食用油(適量)配料芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻酥的做法步驟1、做法:將水油皮和成光滑的成團,油酥和成團。放冰...
食材明細主料水(260g(或者牛奶))煉乳(90g)細砂糖(50g)酵母(5g)高筋麪粉(500g)鹽(5g)有鹽黃油(40g)輔料花生碎((炒香)100g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳花生芝麻包的做法步驟1、水、酵母和煉乳混合攪拌均勻;2、放入除花生碎和黃油...
“這道【芝麻酥鴨】所用到的主要食材——豆腐皮,是熬好的豆漿靜止後,漂浮在上面的一層,有很高的營養價值。中醫理論認爲,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量...
“下午茶的吃吃。。。”食材明細主料香蕉(2個)輔料雞蛋(1只)幹澱粉(適量)麪包糠(適量)煉奶(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煉奶酥皮香蕉的做法步驟1、食材:香蕉。2、雞蛋(已打成蛋液)。3、幹澱粉。4、麪包糠。5、煉奶。6、...
“口感最好的了,有芝麻香味”食材明細主料油酥麪糰(適量)輔料芝麻仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻香酥條的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、使用整形時去除四周不規則的地方...
“這款煉奶黑芝麻吐司,用的是煉奶吐司的配方,真是的百試不厭。製作的時候,加了磨碎的黑芝麻,雖然成品有點黑,但是真的非常非常香哇,所以強烈推薦。黑芝麻的食療作用相信大家也都瞭解,所以也不再廢話介紹,所以說也是一款很養生...
“老公最愛的一品。我是懶人,做菜做烘培都是儘量省略到最精簡的步驟🤭時不時的做些裝罐子裏當早餐吃。因爲愛吃芝麻,總覺得買的芝麻含量太少了,自己做的就可以想吃多少就放多少,任性呀😝”食材明細主料麪粉(200g)色拉油或橄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑芝麻煉奶吐司這個既算甜品也算早餐,工作的年輕人早餐都可以來一個。黑芝麻,含有黑色素物質,補充人體髮量等需要生長的毛髮。也有高量的蛋白質物質,對於...
“中式酥餅改良了一下,加入芝麻,口感更加豐富~”食材明細主料中筋麪粉(110g)雞蛋(1個)黑芝麻粉(30g)色拉油(55g)白芝麻(適量)小蘇打(1g)輔料白糖(45g)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻桃酥的做法步驟1、白糖倒入色拉油裏攪拌均...
“這款點心真的太好吃了,酥掉渣,甜不膩;製作方法簡單,我超級喜歡的。原方來自高高老師,略有改動,喜歡的試試看吧~”食材明細水油皮中筋麪粉(100克)清水(55克)白糖(10克)玉米油(15克)油酥中筋麪粉(80克)玉米油(40克)餡料白糖(40克)熟麪粉(8...
食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料細砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、麪粉過篩,奶油切塊軟化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加細砂糖,用攪拌器攪拌光滑,分次加入蛋清,打...
“變着花樣吃胡蘿蔔。。。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料雞蛋(1只)幹澱粉(適量)麪包糠(適量)煉奶(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煉奶酥皮胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、雞蛋。2、煉奶。3、幹澱粉。4、麪包糠。5、將...
“學廚WK9040烤盤”食材明細主料高筋麪粉(380克)細砂糖(50克)全蛋液(40克)蜂蜜(15克)奶油奶酪(40克)乾酵母(4克)鹽(5克)水(190克)黃油(35克)奶粉(15克)奶酥材料黃油(120克)糖粉(40克)奶粉(65克)黑芝麻粉(65克)全蛋液(40克)黑芝麻碎(15克)玉米澱粉(12克)...
“哈哈,這個天氣最適合做千層酥皮了,6度左右根本不需要冰箱幫助。於是,那天下班後開了包黃油,很快就做出兩張千層酥皮。一張用來做了香蕉酥和芝麻酥,好酥脆啊。”食材明細主料千層酥皮(1張)輔料香蕉(兩個)白芝麻(20克)配料白糖(適...
“黑芝麻,含有大量的蛋白質,還有黑色素物質,常吃對身體格外有益,在吐司中加入了黑芝麻和煉奶,又會碰撞出什麼樣的火花呢?答案就是香甜可口,回味無窮。”食材明細主料高筋麪粉A(180克)酵母A(2克)雞蛋(半個)煉奶(30克)黃油(20克)鹽(2克)輔...
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