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食材明細主料菠菜(200克)麪粉(700克)水(適量)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手作菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨放入攪拌機,放入少量水2、攪打成泥3、倒入麪包機內4、放入麪粉和菠菜汁混合5、整理好麪糰,蓋上保鮮膜醒發15...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糖粉:60抹茶粉:適量可可粉:適量低粉:30蛋白:2個香草精:1/2tsp黃油:50輔料具體步驟1.糖粉黃油香草精,熔化(可隔水加熱或用微波爐),冷卻2.蛋白,篩入低粉,拌成麪糊3....
飯糰是當下備受年輕人喜愛的一款小型飯食,它方便易攜,且製作簡單。小小的一團白米飯搭上糯米及簡單美味的小菜,吃起來十分爽口,又精緻又營養。對於平常工作忙碌而不想用零食充飢的人來說,飯糰無疑是一個絕佳的選擇。蘇州稚...
又是一年中秋佳節,除了“去誰家過節”,“全家今年吃哪款月餅”也是一道“送命”題:長輩要買傳統月餅,傳承文化,意蘊悠遠,但是對家裏的小朋友來說普遍高糖、高油、高熱量,重點孩子對從盒子裏冒出來的那些,形狀規矩,款式端正的月...
“家中有三個女人,媽媽、老婆、女兒,所以薑糖膏成了名符其實的居家必備品。有兩位女同學正好需要薑糖膏來調養身體,這次請老媽親自動手,洗姜、切姜、榨汁、熬煎,親力親爲,一刻也不曾離開,終於做出了幾瓶薑糖膏,真的感覺充滿了...
在這個“機”不離手的時代,唯有一杯飲品能暫且取代手機的地位。近幾年,我們的生活悄然被身邊的各類休閒站所佔據。周圍的茶飲店越開越多,與此同時,這頭開業那邊關店的現象也層出不窮。似乎很多人都注意到當代人的消費趨勢...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬後腿全瘦肉:500料酒一湯匙:15ml老抽一湯匙:15ml冰糖三湯匙:45輔料十三香:10生薑:三片鹽:一湯匙具體步驟1.豬肉洗淨後,切塊,鍋中水燒開,放入豬肉焯水後,撈出...
食材明細主料白吐司(三片)紫甘藍(適量)雞蛋(一個)西紅柿(一個)火腿(三條)輔料沙拉醬(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手作超厚火腿蛋三明治的做法步驟1、準備好各種材料。2、本人不喜歡生吃,😄紫甘藍切絲,熱鍋熱水汆...
這一說起“甜品”,幾乎是無人不知、無人不愛啊!近幾年來,甜品行業在消費市場上的火爆程度可謂是愈演愈烈了,各式各樣的甜品店開始遍佈全國各地各個角落,越來越多的創業投資者們被甜品行業裏的商機所吸引,紛紛想要加入其中,...
其一,加盟現在逐漸被人們所熟知,雖說你可能不知道它的具體含義,但你肯定也在其他地方聽過它,那爲什麼它現在會突然變得如此火熱呢,當然離不開它與衆不同的優勢。其次宮廷糕點以前作爲一種高端食品現在廣爲進入人們的生活,憑...
現在正是一批年輕人主導社會潮流的時期,所以現在的絕大部分市場就是在更加趨向年輕化。越來越多的受年輕人喜愛的產品開始推動消費市場。就比如現在的茶飲料行業。市面上有很多的飲品店,比如書隸燒仙草奶茶,阿水大杯茶等...
餐飲提問:皇家首座那邊開了一家格雷特手作麪包、蛋糕店簡單的世界9回答:我也很喜歡,現在我們全家的生日蛋糕都在那裏訂,比85度好吃,個人覺得wangbz7回答:超好吃哇!口感很獨特,我每天都要去買的!...
“做酥糖做得漂亮源於我老爸的喜愛!我和我的爸爸從小並不親近,小時候覺得他兇,專制!長大了又開始覺得他固執,自我又不講理!但是其實我自己心裏知道,他疼我愛我!我也愛他!只是我們有時候都太固執!我們思想裏有那麼多那麼多的不...
“春季乾燥,就愛吃點湯湯水水的。自己和點面,擀皮調餡兒,包一碗餛飩來吃真是再舒服不過了。尤其自己擀的皮兒彈性好,勁道爽滑還好包。總是很享受自己製作食物,好像是一種修行,感受整個過程中的專注,心平氣和。最後得到一份符...
6月17日,在成都最繁華的地標建築太古裏附近,“玲爺·手作紅糖奶茶”飲品店在同行環峙中初試鶯啼。由於主打飲品中的紅糖珍珠需要現場手工炒制,很快十幾平方米的店鋪前就排滿了嚐鮮的顧客。短短几天,日銷量就上升到500杯以...
“親手製作的格蘭諾拉麥片,零添加,日常搭配酸奶,幹吃,當零食都可以,密封常溫儲存一個月。”食材明細主料燕麥片(100克)堅果(60克)水果乾(50克)輔料赤砂糖(30克)楓糖漿(20克)玉米油(15克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)格蘭諾拉麥片...
“前段時間出現了注膠蝦,讓人對外面的食物真是望而卻步。現在可以自己動手做盡量不會去外面吃。最近是對蝦大量上市的時候,價格挺實惠的,曬點蝦乾煮麪,煮湯都可以用到。”食材明細主料新鮮對蝦(1500克)輔料鹽(5克)生薑(1塊)鹹鮮...
“每逢佳節倍思親中秋快到了回家看望父母最合適的還是月餅。市面上的添加劑太多了,還是自己做的最放心。”食材明細主料中低筋麪粉(110G)轉化糖漿(85G)豆沙(適量)輔料花生油(25G)梘水(2G)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手作月...
“相傳南北朝時候的詹王認定鹽是天底下最美味的東西~因此招來殺身之禍~待其被斬首~衆御廚接連做了十幾天無鹽的菜~導致隋文帝全身無力~精神萎靡~這才悔恨不已~追封他爲王~並將他被殺的祭日讓百姓祭祀~由此可見鹽的重...
“自己做的草莓醬,用不打藥的草莓,新鮮檸檬汁,冰糖,香草莢,這種0添加的美食誰不愛呢?關鍵他超級簡單,下面還在等什麼,快快做起來吧”食材明細主料草莓(1000克)檸檬(1個)輔料砂糖(200克)冰糖(250克)香草莢(1支)檸檬(1個)甜味(口味)煮(工藝)一小...
電燈泡手作茶飲這個品牌近些年來受到了很多年輕人的喜愛,因爲他們的飲品非常的時尚,而且價格也不是特別的昂貴,所以現在在年輕人羣體當中非常的受歡迎。今天小編就在這裏給那些想要加盟一家電燈泡手作茶飲的創業者簡單的...
壹點壹手作茶飲店是一家崇尚健康、快捷、原生態的特色快餐,在2005年,壹點壹手作茶飲擁有了第一家標準店,自此之後,壹點壹手作茶飲開始在全國各個城市成立門店,將健康原生態的特色快餐模式帶到人們的日常生活中。壹點壹手作...
“半斤壽司米蒸熟躲進捲簾身披深綠海苔一整張夾裹上紅紅的胡蘿蔔條黃燦燦的大根條白淨淨的菜花梗梗再來些翠花碎少不了的蟹條肉鬆狠狠地覆蓋滾動吧幸福的在手裏滾卷着大變身簾兒已撤開分成2cm寬段段隊列排布吸睛嗯嗯...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘俗話說,好吃不如餃子。以前的豬肉餃子和韭菜餃子雖然很好吃,但是餡料未免有一點單一,今天我們就來做一份豬肉竹筍香菇餃子,這個餃子一聽名字就很豐富,三種...
“冬天和夏天都有蝦子吃,本地最常見就是台山大蝦,肉質結實、爽口,特鮮美,加上多種口感的配料,您說,一份熱騰騰的鮮蝦雲吞即使夏天,也帶給我無盡的滿足…”食材明細主料裏脊肉(400g)雲耳(適量)大蝦(300g)芝麻(50g)馬蹄(6個)小瑤柱(適量)輔...
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