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食材明細主料麪包土司（適量）橄欖油（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂糖麪包條的做法步驟1、土司一包。2、麪包切條。3、擺在盤中。4、刷橄欖油。5、撒砂糖。6、175℃，15分鐘即可。7、成品。...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“希望每一個孩子都能夠健康快樂的長大！”食材明細主料高粉（230克）低粉（160克）細砂糖（100克）鹽（1/2小匙）酵母粉（7克）奶粉（20克）杏仁粉（15克）全蛋液（120克）水（15毫升）朗姆酒（8亳升）湯種（75克）黃油（60克）輔料白砂糖（（表面裝飾）適量）甜味（口味）烘焙（工藝）...
“一款簡單好吃易做的麪包，夏天溫度高液體全部用冰的。”食材明細主料高粉（250g）白糖（30g）奶粉（8g）牛奶（145g）雞蛋液（20g）酵母（3g）黃油（25g）鹽（2g）輔料粗砂糖（適量）雞蛋液（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖麪包的做法步驟1、用...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分，將糉葉捲成漏斗狀，倒入米飯，黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉，再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可，每年的端午節，許多人都會買好做糉子的材料，一家人一起包糉子吃。...
食材明細主料高粉（200克）牛奶（90克）雞蛋（1個）糖（40克）鹽（2克）酵母粉（3克）黃油（20克）輔料全蛋液（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖麻花面包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒...
準備材料：糉葉、糯米、紅棗，也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。糉葉用水清洗後放入鍋中，加入水加鹽煮十幾分鍾。將糉葉圍成漏斗狀，加入處理好的食材，然後順着糉子的外圍進行包裹，最後用繩子將它紮起...
“520的那天一時興起做的這款麪包，是照着達人的方子做的情人結造型！用的100%樹莓凍乾粉和100%蔓越莓凍乾粉調的顏色，成品酸甜果香！好看還好吃！一個小小的舉動就可以爲平淡的生活加點色彩哦！”食材明細主料白糖（30克）酵母（2.5克...
野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛，營養價值高，還具有藥食同源的作用，尤其對於現代人來說，由於人們飲食的豐富，三高和一些富貴病相繼出現，野菜因此成了很多人調節血脂血糖的首選菜品。野菜可以生吃涼...
食材明細主料土司（適量）砂糖（適量）輔料橄欖油（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂糖土司條的做法步驟1、土司半個。2、切片。3、切條。4、擺盤。5、刷橄欖油。6、撒砂糖。7、170℃，15分鐘。8、裝盤。...
“旺姐的最新作業，砂糖小餐包。休息日想好好睡一覺還要有早餐，於是，還是老辦法，早上起牀上班前把麪粉和液體混合泡麪一整天，下班7點到家加剩餘配料開始揉麪，7：30揉麪結束開始發酵，8:30左右1發完成，整形，9點開始2發。10點不到2發...
“做麪包真心挺傷不起，每次回家開始做都要折騰到九點十點的，一邊瞌睡一邊等……不過爲了小人的早餐，還是拼了……”食材明細主料高筋粉（140g）低筋粉（30g）酵母（2g）白砂糖（21g）水（65ml）雞蛋（22g）鹽（1g）杏仁片（28g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
“猛獁象風爐對於一些大家庭的，或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤的情況下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日記]”食材明細主料高筋麪粉（700g）低筋麪粉（100g）水（400g）奶粉（50g）雞蛋（2個）糖（75g）酵母（7g）鹽（5g）橄欖油（30g...
食材明細主料高粉（200克）牛奶（125克）雞蛋（30克）黃油（25克）鹽（3克）酵母（3克）糖（35克）全麥粉（60克）輔料煉乳（適量（刷表面））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖煉乳麪包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入麪包桶，啓動...
“麪包本不是我家的愛，家人更喜歡中式麪食，即使早餐也喜歡大餅饅頭之類的，所以想着做個麪包當早點吃，結果總是吃一半就完事了，剩下的就難消耗了，最近網上流傳各種吐司的花樣吃法，嘗試烤了吐司條非常不錯，香甜酥脆既可作休閒零...
“黃油焦糖麪包條，和牛奶搭配的早餐，完美！”食材明細主料麪包片（適量）黃油（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油焦糖麪包條的做法步驟1、麪包片切條備用，黃油切塊放入盤中用微波爐叮1分鐘，融化，將切好的麪包...
何爲裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
食材明細主料高筋麪粉（150g）白糖（20g）牛奶（55g）雞蛋液（30g）酵母（2g）鹽（1g）黃油（15g）輔料黃油粒（10g）砂糖（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃油砂糖麪包的做法步驟1、將主料中除黃油外全部放入麪包機啓動和麪程序。2、10分鐘後加入...
“奶香濃郁的砂糖麪包！”食材明細主料高筋粉（230克）低筋粉（20克）黃油（30克）雞蛋（1個）冰凍黃油粒（20克）輔料白糖（30克）酵母粉（3克）食鹽（2克）牛奶（110克）砂糖（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛油砂糖麪包的做法步驟1、主要食材；高筋...
食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包的做法步驟1、首...
“充滿黃油香的一款甜麪包，充分利用小家電麪包機和麪，做手工麪包變成一件易事。”食材明細主料高筋麪粉（250g）砂糖（30g）乾酵母（4g）雞蛋（1只）牛奶（120g）黃油（30g）輔料表面黃油（少許）蛋液（少許）粗粒糖（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
“今天做一款又香又脆的黃油砂糖麪包，剛剛烤好的時候外脆裏軟，砂糖融化後凝結在麪包表面，黃油則滲入到麪包裏，一口下去又香又脆，喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細主料高筋麪粉（230克）奶粉（20克）細砂糖（20克）鹽（4克）酵母（3克）清水（1...
“一款製作非常簡單的甜麪包，多油多糖，入口酥脆，喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細麪糰水（170克）奶粉（10克）糖（15克）鹽（3克）麪包粉（250克）酵母（3克）黃油（15克）輔料黃油（40克）砂糖（40克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梭形砂糖麪包的...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
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