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食材明細主料雙胞菇（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）香油（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙胞菇湯的做法步驟1、雙胞菇洗淨切片,備用2、蔥切末香菜切末備用3、雞蛋攪拌均勻,備用4、鍋內...
“菌菇類的食材營養較高，口感鮮美，熱量卻是不高，所以家中也是經常食用，加雞蛋做湯，鮮美又營養。”食材明細主料平菇（150克）香菇（2只）雞蛋（2只）輔料蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇蛋花湯的做法步驟1、準備的原料。2...
“相當健康的一種吃法，只用了少量的橄欖油，少量的黑胡椒粉，還有少量的粗粒狀海鹽。做法也是相當簡單，煎好的杏胞菇肉肉的，配上黑胡椒粉特有的味道，吃在嘴裏，有種肉的感覺。”食材明細主料杏胞菇（適量）輔料粗粒鹽（適量）配料黑胡椒...
“嫩的韭苔，配上肉肉的杏胞菇，用了少許蠔油來提鮮，相當簡單，相當的美味。”食材明細主料韭苔（適量）杏胞菇（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔杏胞菇的做法步驟1、韭苔洗淨去花朵切成寸段。2、鍋中...
“用蒸魚豉油炒的杏胞菇，放了很少的油在鍋中乾煸至無水份，味道鮮香極了。”食材明細主料杏胞菇（300克）輔料紅椒（適量）西蘭花（適量）配料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油杏胞菇的做法步驟1、...
“用雞湯煮的海鮮菇和蟹味菇，美味營養又快手”食材明細主料雞湯（適量）海鮮菇（一把）蟹味菇（一把）輔料鹽（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯雙菇湯的做法步驟1、準備一些雞湯，我這個是燉了雞，留下的一些（家裏要是...
“這個餅，也是爲了給我家小朋友增加新鮮感而做的。杏胞菇，媽媽用它包過餃子，但裏面配的是肉。小朋友不吃肉，所以我嘗試着配了雞蛋，做成素餡的。小朋友嚐了一口，沒吃出是啥餡的，卻說好吃，看來這次又成功了，對付挑食的小朋友，我又...
“茄汁菜，在魯菜中也有不少運用。這道菜，口味酸甜香鹹，色澤紅亮，味道香濃，非常具有魯菜之特點。”食材明細主料杏胞菇（230克）西紅柿（一個）輔料澱粉（適量）蔥（少許）姜（少許）配料鹽（2克）糖（20克）白醋（適量）芝麻油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料杏胞菇（1個）肉未（適量）麪粉（適量）輔料小蔥（1把）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）配料鹽（適量）油（適量）澱粉水（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏胞菇生煎包的做法步驟1、麪粉加入酵母混合，加入溫水用筷子攪成棉絮狀...
食材明細主料金針菇（適量）香菇（適量）輔料鹽（少許）玉米油（10毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙菇豬血湯的做法步驟1、成品圖。2、提前準備好材料。3、倒入玉米油，炒香蔥薑蒜。4、放入雙菇煸炒幾分鐘。5、放入金針菇炒片...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雙胞菇炒熱狗是一道硬起來就知道很特別的一道菜，但是雖然名字很特別但是其實就是一道很簡單很平常的一道菜，只是名字該的很有趣味性罷了。製作的方法是...
食材明細主料土雞（半隻）猴頭菇（一個）幹蘑菇（適量）輔料香菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙菇土雞湯的做法步驟1、猴頭菇、幹蘑菇準備好。2、冷水泡6小時。3、撈出。...
“茶樹菇含人體所需的17種氨基酸和10多種礦物質、微元素與抗癌多糖，味道鮮美、香濃、口感佳。此湯還健脾益氣，開胃消食，特別適宜高血壓、肥胖者飲用。”食材明細主料豬扇骨（適量）幹茶樹菇（適量）幹冬菇（適量）輔料姜（1片）鹹鮮（口味）...
“婆婆買回一些杏胞菇根，說要比成根的杏胞菇便宜三分之二的價格，根部水份本身就少，我用了乾煸的方法，加入了鮑魚汁，還有脆嫩的杭椒，味道超讚。”食材明細主料杏胞菇（適量）輔料杭椒（適量）配料鮑魚汁（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿...
“一袋黃飛鴻麻辣花生，一根半小小的杏胞菇，被我組合在了一起，在端午節小朋友學校放假的那晚，在我下班後匆忙的左右開攻，一手守一個鍋時。很久沒有在燈下匆下拍照了，用了兒子寫作業的檯燈，拍出來的效果有點有失色，不過，得到爺倆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料砂糖：2大匙乾酵母：2又1/水：1大匙牛奶：1杯中筋麪粉：5杯鹽：1小匙無鹽奶油：1/4杯蛋：1個沙拉油：適量咖哩粉：1/3大匙七味辣椒粉：1/3大匙輔料具體步驟1.)將砂糖、幹酵...
“這次的紅燒用的杏胞菇，還只是杏胞菇的根部，這個部位，沒有太多水份，吃起來肉感受十足，用來紅燒，色澤誘人，相當下飯。”食材明細主料杏胞菇（適量）輔料紅尖椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鮮雞汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...
“鴨珍或雞珍炒起來都好吃，配點時蔬在裏面，更是美味可口，再配個湯，那是真正的營養快餐哦。”食材明細主料鴨珍（四隻）杏胞菇（適量）毛豆仁（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）配料料酒（適量）陳醋（適量）老抽（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）食用鹽...
“雜炒杏胞菇，加了綠的豌豆，黃的玉米，紅的小脆腸，還有白色的杏胞，如果再加一色，就成五彩了。與往常不同，我加了黑胡椒，因爲有黑胡椒的加入，整個菜立刻有了不同的味道。只是，切成小粒的杏胞菇，得動用勺子了，挖一大勺，細細的嚼，有豌豆...
“出差時買的三文魚鬆兒子超喜歡吃。這種魚鬆不同於其它魚鬆肉鬆的那種幹松香酥感，而是溼溼的，需放在保鮮櫃中儲存。當時怕兒子不喜歡它的味道，只買了一瓶，結果，後悔，相當後悔。這種魚鬆無論是配飯還是配菜，做成壽司飯糰都相...
“我們小城一直沒有賣荷蘭豆的，前幾日外出學習了幾天，去了當地最大的超市，終於在保鮮櫃中找到了它，價格不菲啊，說是用麥飯石水澆灌的，不由分說的去結帳了，被一起去的同事取笑了好久，說我是一個超級吃貨。對，我就是一超級吃貨。...
食材明細主料杏胞菇（適量）輔料姜（適量）紅椒（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）糖（適量）芝麻油（適量）花雕酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三杯杏胞菇的做法步驟1、杏胞菇切成長條。2、鍋中放芝麻油，入薑片、蒜片、乾紅椒炒香...
“菇類營養價值都非常高，大熱天，今天來個清爽點的湯品”食材明細主料白玉菇（少許）冬菇（少許）輔料鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）薑絲（少許）香菜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇清湯的做法步驟1、兩種菇清洗乾淨，冬菇切厚片2...
食材明細主料鮮口蘑（4個）鮮香菇（0.5個）木耳（5個）香菜（3棵）紅薯粉（100克）輔料澱粉（2匙）雞蛋（1個）香油（1匙）蔥花（1匙）薑末（0.5匙）生抽（2匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇菌湯的做法步驟1、紅薯粉2、紅薯粉泡發3小時3、姜切末4、...
“雙孢菇的菌肉肥嫩，並含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質，味道鮮美，營養豐富。有"植物肉"之稱。西蘭花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質，不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。將這...
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