有關湖南辣子雞的做法的精選大全

2024-02-23 “滿滿都是淚啊，本來是個辣菜的。因爲來蹭飯的人裏有不吃辣的又偏偏要吃這道菜，百般阻撓。。。幹辣椒只得放一個，嗚嗚嗚~~~~那廝還強行要把小油菜加進去，結果，其實這個菜和名字已經不是那麼吻合了，除了還屬於酸辣口之外。。...

湖南米粉的做法 - 湖南米粉怎麼做

2024-01-03 食材明細主料米粉（適量）輔料瘦肉（適量）調料幹黃豆醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南米粉的做法步驟1、瘦肉切成條，用生抽和料酒醃製備用2、熱鍋涼油下薑片爆香3、...

湖南特產辣椒有哪些 - 有機會來湖南怎麼不帶湖南辣椒

2018-04-22 湖南人吃辣椒是天下人皆知的深刻印象。湖南人一頓飯不能沒有辣椒，否則對於他們來說就是不正宗的湖南菜，而且湘菜的最大特點也就是辣味十足。對於外省人來說，在冬天吃一頓湘菜，才能體會到那種又辣又爽的感覺，也才能稍微體會...

湖南炒粉的做法 - 湖南炒粉怎麼做

2023-12-31 “湖南人吃粉跟吃米飯一樣重要。從異鄉回家的遊子踏上家鄉的第一步就是去吃碗家鄉炒粉。湖南炒粉不同地方就有不同口味，各有各的特色。期中重點介紹一下醴陵炒粉。醴陵炒粉其實有兩種，一種圓的在上海叫米粉醴陵叫雜粉，一...

正宗湖南辣椒炒肉的做法正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯）正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

2024-02-05 “湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...

湖南麻辣燙加盟店排行榜湖南麻辣燙加盟十大品牌湖南麻辣燙加盟店哪家好

2019-01-20 湖南麻辣燙加盟店排行榜現在麻辣燙成爲了一種非常常見的街邊小食，也逐漸的進入到大型的商場中，麻辣燙受衆羣體廣泛，很多人都非常喜歡麻辣燙的味道，現在有好多麻辣燙店都開出了連鎖店以及加盟店。在湖南，如果你想要開一家屬...

湖南糖粑的做法 - 湖南糖粑怎麼做

2024-01-11 “糯米粉糖”食材明細主料糯米粉（250g）糯米粑粑（適量）糖（20g）輔料米粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南糖粑的做法步驟1、準備好糯米粉，然後加水拌均勻，揉成小丸子大小，2、鍋內放油煎至兩邊發黃，喜歡吃香一點的可以煎...

湖南面子扣肉的做法 - 湖南面子扣肉怎麼做

2023-12-28 “湖南面子扣肉”食材明細主料豬皮（塊）前腿豬肉（斤）輔料百事可樂（適量）調料辣椒粉（匙）鹽（g）雞精（g）味精（g）味極鮮（ml）中辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）進階（難度）湖南面子扣肉的做法步驟1、豬皮切正方形洗淨待用。2、洗淨放入壓力鍋煮十分鐘，...

湖南剁辣椒的做法自制湖南剁辣椒湖南剁辣椒怎麼做

2024-02-29 “湖南人吃辣椒誰都知道，汗顏，雖說我也是湖南人，但由於久居北方，不是很能吃辣現在。湖南人吃辣椒花樣多多，當配菜炒肉，炒雞蛋香辣鮮美；做成剁椒當配菜，剁椒魚頭便是代表。反正做了剁椒放罈子裏是湖南人家家戶戶常有的事。大冬...

湖南蛋的做法超級下飯的湖南蛋湖南蛋怎麼做

2024-02-29 “湖南蛋屬於湘菜，主要原料是雞蛋、蔥、蒜，鹹辣開胃，超級下飯。”食材明細主料草雞蛋（4個）青尖椒（3個）乾紅辣椒（6個）輔料大蔥（1棵）蒜瓣（5個）配料豆豉（2大勺）生抽（1勺）鹽（1茶匙）花生油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）湖南蛋的做法步...

湖南有胡辣湯嗎

2017-12-29 有。胡辣湯是中國北方餐桌上常見的湯類小吃，適合搭配包子、油條、鍋盔等麪食。胡辣湯流行於河南、鄭州、漯河等地；湖南隸屬於長江中游地區，屬於南方，因此實際上湖南並沒有胡辣湯，但現如今餐飲消費需求已多元化，在湖南街頭的...

湖南有哪些不辣的菜

2018-08-20 糖油粑粑、毛氏紅燒肉、跳水魚、吊盔將軍鴨等等。辣味是湖南的特點，湖南菜大部分都是很辣的菜，但也有不辣的菜。糖油粑粑是取少許糯米粉和糖製作而成，這是湖南的著名美食，也是不辣的第一選擇。毛氏紅燒肉是將五花肉切塊放...

雞蛋炒湖南米粉的做法 - 雞蛋炒湖南米粉怎麼做

2023-12-27 “分享一段我98年的真實故事，十幾歲在廣東工廠打工的我，每天晚上加班都要到九十點下班，那時候都是吃食堂大鍋菜，根本沒有大魚大肉也沒有油分的菜，每天還沒下班肚子餓的呱呱叫，所以下班第一件事就是跑，用跑的速度可以先買到湖...

湖南雪鴨的做法 - 湖南雪鴨怎麼做

2024-01-28 “酸辣湖南雪鴨”食材明細主料鴨（半隻500g）酸辣椒（250g）輔料姜（適量）八角（5個）生抽（5ml）老抽（5ml）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南雪鴨的做法步驟1、酸辣椒姜蒜葉八角醬油生抽味精鴨血2、放油燒到七八分熱放鴨肉爆炒，放生薑...

湖南釀辣椒的做法 - 湖南釀辣椒怎麼做

2024-01-27 “最愛嘛嘛做的釀辣椒了。肉不會特別多。肉多了吃得有點柴。就愛嘛嘛做的。有點肉味又不會太多肉。特別愛吃。懷孕之後也特別想吃。沒辦法老公要工作只能自己動手了”食材明細主料豬肉（250克）蒜（250克）大肚子辣椒（6個）蔥（250...

湖南罈子菜的製作

2018-02-18 罈子菜在湖南是很常見的，家家戶戶都會準備罈子菜方便食用，所有的當季蔬菜都可以製作成不同的罈子菜，罈子菜製作簡單，儲存時間較長，是很好的下飯菜，今天小編就教教大家如何製作出好吃的罈子菜，在製作中需要注意的一些問題需要...

蔥香雞蛋餃子的做法【湖南】蔥香雞蛋餃子蔥香雞蛋餃子怎麼做

2024-01-11 “蔥香雞蛋餃子，選用的是從京東生鮮上購買的德青源愛的@鮮雞蛋，這種雞蛋用穀物基礎餵養，不添加激素抗生素，蛋清黏稠、蛋味香濃、蛋黃磕在碗裏金黃金黃的，真正土雞蛋的顏色呢。每一枚雞蛋都經過多重檢測，去除了雞蛋表面的沙...

湖南式香辣意大利麪的做法 - 湖南式香辣意大利麪怎麼做

2024-02-10 食材明細主料螺旋意大利麪（300g）番茄（300g）肉泥（100g）輔料蒜子（少許）小米辣（少許）油（5g）自制辣椒紅油（3g）蒜苗（少許）鹽（4g）味素（2g）糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）湖南式香辣意大利麪的做法步驟1、番茄去皮去蒂，切小塊，五花肉手打肉...

湖南新化雪花丸子的做法 - 湖南新化雪花丸子怎麼做

2024-01-07 食材明細主料豬肉（500g）輔料姜（3片）蔥（1顆）雞蛋（1個）食鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南新化雪花丸子的做法步驟1、先把糯米泡水一個小時。2、把肉剁成泥，放蔥姜，雞蛋清，鹽，生抽，料酒，攪拌。3、揉成...