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食材明細主料地瓜（3個）麪粉（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙地瓜花捲的做法步驟1、和麪步驟，地瓜去皮切片放入微波爐里加熱，碾碎加入麪粉裏，酵母水發麪，放置三個小時左右等面發開。2、將面擀平，依稀能...
準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料紅豆：適量豬油：適量白砂糖：適量輔料具體步驟1.紅豆加水浸泡一晚上。2.高壓鍋加剛好沒過紅豆的水煮十分鐘，圖片爲煮好的紅豆。3.用攪拌機將煮好的紅豆攪拌...
“花捲這樣做無難度無技巧，口感香甜鬆軟，比麪包還好吃。”食材明細主料麪粉（600g）紅豆沙（200g）輔料發酵粉（4g）調料白糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻花紅豆沙花捲的做法步驟1、準備食材。2、將發酵粉和白糖放進去揉...
“小時候我們用火堆烤，現在，可以用砂鍋烤。”食材明細主料番薯（3個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）3步烤地瓜的做法步驟1、墊上錫紙2、將番薯洗乾淨，放入包好。3、蓋上鍋蓋，中火加熱40分鐘左右4、開鍋散熱5、用刀切開。...
食材明細主料南瓜豆沙卷（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸南瓜豆沙卷的做法步驟1、超市買的南瓜卷無需解凍。2、油溫六成熱下入南瓜豆沙卷。3、炸制金黃色即可。4、出鍋裝盤。...
食材明細主料麪粉（300克）酵母粉（2克）輔料小蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小蔥花捲的做法步驟1、麪粉300克，酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰，靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽，拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪...
糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
“紅豆煮地瓜--這是我在農場當知青的幾年中，大冬天最最喜歡吃，最希望吃到的美味！知青的生活很清苦，那個年代也沒有什麼好吃的，一到冬天，寒冷的天氣凍的很，如果這時候有誰從家裏帶了些紅豆來，大家就想辦法到倉庫搞些地瓜，借了農...
食材明細主料麪粉（適量）紅豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙花捲的做法步驟1、麪粉中加入少量白糖，加入溫水泡發的酵母和適量水，揉成光滑麪糰，放到溫暖處醒發至兩倍大。2、醒發好的面...
紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟...
“南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，臺灣話稱爲金瓜，原產於北美洲。據《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經，具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎等功效。南瓜果肉金黃，味甘適口，含...
食材明細主料紅豆（適量）地瓜（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆地瓜糊的做法步驟1、備地瓜和紅豆。2、地瓜去皮切丁，紅豆淘洗，。3、放進鍋裏蒸熟。4、蒸好的紅豆和地瓜。5、放進攪拌機裏磨成糊。6、磨好...
小夥伴喜歡吃麪食嗎？平時在家都會做哪些麪食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麪食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條，包子、大餅等一些中式的麪食，今天我們也來學做一道西式...
“因爲家裏的豆子是在太多了，所以就想着法子去消滅它們。但是總是煮粥喝也會疲倦的，所以就弄了豆沙。還擺了造型，呼呼，享受美味的同時還可以練習卷壽司的技巧。”食材明細主料紅豆（適量）花芸豆（適量）蓮子（適量）輔料糖（適量）甜味（口...
“奶油和果醬的蛋糕卷吃膩了，試試豆沙餡料的吧。豆沙是我自己熬製的，美味又健康，多吃點也不會長肉肉喲。。。蛋糕捲上的花紋是我隨意畫，沒想到烤出成品真的很漂亮。”食材明細主料雞蛋（4個）色拉油（47ml）糖（55克）自制豆沙（適量）輔...
“家裏的紅薯太多了，想法消化掉，做了這款花捲。”食材明細主料紅薯泥（170克）麪粉（260克）豆沙餡（適量）輔料酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯豆沙卷的做法步驟1、紅薯切片蒸熟。2、搗成泥，放涼到30多度。3、加入麪粉...
食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙卷的做法步驟1、南瓜削皮切薄片。2、放入電煮鍋裏蒸熟。3、蒸好的南瓜帶些水分，剛好等下和麪不用加水。4、趁熱把南瓜...
“花捲有很多，但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了，每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲，不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢？歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉（500g）水（適量）輔料芝麻...
食材明細主料中筋麪粉（500g）紅豆沙（適量）輔料酵母（5g）鹽（1勺）砂糖（2勺）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙麪包卷的做法步驟1、麪粉加入鹽，砂糖和酵母。2、多次少量加入溫水，攪拌成面絮。3、揉成麪糰後蓋上醒發。4、...
食材明細主料南瓜（160g）麪粉（320g）豆沙餡（一袋）輔料酵母（3g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙花捲的做法步驟1、準備好南瓜2、放入保鮮袋中，微波爐叮4分鐘，拿出來壓成泥，放涼.不燙手3、稱好麪粉4、放入麪包機中，開啓生面...
“在網上快視頻裏看到包法，像花環一樣，漂亮!自制豆沙，開始行動了。”食材明細主料高筋麪粉（500g）紅豆（適量）輔料溫水（215g）酵母（5g）白砂糖（20g）冰糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花環豆沙卷的做法步驟1、先做紅豆沙:紅豆加...
食材明細主料自發粉（300）輔料豆沙餡（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豆沙花捲的做法步驟1、食材，自發粉。2、自發粉中加入少許白糖用溫水和麪。3、揉成團等待醒發。4、揉搓排氣，分成小劑子，拿一個擀圓包入豆...
“本款紅豆沙卷，採用一次發酵，操作簡單，省時省力，營養美味，老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）溫水（250克）輔料紅豆沙餡（300克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙卷的做法步驟1、將麪粉、酵母、溫水混合，揉成...
“春捲，又稱春餅、薄餅。是民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載：“在春日，食春餅，生菜，號春盤...
“花捲改良一下，不會像紅沙包皮那麼厚。”食材明細主料紅豆沙（1大碗）麪粉（2斤）輔料酵母粉（10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙卷的做法步驟1、麪粉加入酵母粉，用溫水揉成麪糰，常溫發酵1小時，發至兩倍大。2、發好麪糰揉...
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