百葉結燒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
豬五花肉 :適量百葉結 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
輔料
醬油 :適量糖 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 五花肉切塊焯火,姜拍鬆,蔥挽結
2. 熱鍋坐油,六成熱時,倒入五花肉煸至吐油,加料酒、醬油煸炒上色,加開水沒過肉,加入姜蔥,大火燒開後改小火燉一個小時
3. 加入百葉結,調入糖、雞精,繼續燉半個小時即可
主料
豬五花肉 :適量輔料
醬油 :適量具體步驟
1. 五花肉切塊焯火,姜拍鬆,蔥挽結
2. 熱鍋坐油,六成熱時,倒入五花肉煸至吐油,加料酒、醬油煸炒上色,加開水沒過肉,加入姜蔥,大火燒開後改小火燉一個小時
3. 加入百葉結,調入糖、雞精,繼續燉半個小時即可