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準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料基圍蝦：300輔料麪包糠：一包鹽：適量生粉：適量具體步驟1.蝦洗淨留尾，加調料醃製一小會兒.2.沾上蛋液，裹上面包糠。備用3.油燒八成熱，大火下鍋炸三十秒起。4...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘對於蝦的吃法有很多種，麻辣阿根廷紅蝦特別適合愛吃辣椒的朋友們。清蒸粉絲香菜蝦則適合口味淡一點的家庭。今天特別推薦香草鳳尾蝦，做法特別的簡單，基本...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：300黃油：200美國加州核桃：80牛奶：50毫升輔料天然香草精：少許糖：120雞蛋：1個鹽：3具體步驟1.黃油軟化，加糖、鹽混合打發，再加入雞蛋攪打均勻。美國加州...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘香草鳳尾蝦是一種美味可口而且製作工藝簡單快捷的油炸食品，特有的香草氣息和鮮蝦的清香完美融合以後，深受人們喜愛和歡迎，而且色澤鮮亮喜人讓人看着就很...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料毛豆：100g基圍蝦：200g紅椒：半個黃椒：半個姜：5g雞蛋：1個鹽：適量太太樂雞精：適量澱粉：適量色拉油：適量輔料具體步驟1.基圍蝦去殼、留蝦尾、並將蝦背破開。用鹽、...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦（儘量挑大，基圍蝦也可以）：適量雞蛋：一個生粉：適量麪包糠：適量黑胡椒：適量鹽：適量番茄醬或沙拉醬：適量輔料具體步驟1.雞蛋放入碗中打散均勻，生粉和麪包糠...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：210水：120酵母：2黃油：20卡仕達醬：適量輔料具體步驟1.備好卡仕達醬材料。2.奶鍋里加入牛奶、1/3的糖，攪拌均勻，開火煮至沸騰，關火，蛋黃倒入盆裏打散。加...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鳳尾蝦：140小豌豆：21輔料色拉油：1千克鹽：1糖：1雞汁：1低度酒：3溼澱粉：2雞油：2具體步驟1.原料爲野生鳳尾蝦140克，去蝦頭、蝦皮，留蝦尾備用2.小豌豆21克3.鍋內下...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：250雞蛋：200小麥麪粉：75大蔥：10鹽：3椒鹽：2味精：1薑汁：2料酒：5植物油：100輔料具體步驟1.將大海蝦剝去頭、殼、留尾，剔去背脊沙線，用清水洗淨，瀝乾水份後放碗中...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：500麪包片：12片雞蛋：2個輔料精鹽：3番茄醬：1大勺白糖：15白醋：5洋蔥末蒜末：適量具體步驟1.鮮蝦500剋剝皮，從背部破開成片，輕輕拍平，用精鹽胡椒粉醃入味。2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料雞蛋：1個麪粉：適量味好美脆皮香辣炸雞料：適量具體步驟1.蝦要先處理一下，將蝦頭掐掉剝殼去泥線，留尾巴2.從蝦的腹部切下，注意不要切斷哦，然後用刀拍平3....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：200輔料圓椒：20胡蘿蔔：20水發木耳：20姜：5雞蛋（只用蛋清）：1個鹽：少許糖：適量味精：少許胡椒粉：適量具體步驟1.去掉蝦身的皮，尾皮留下，沙線去掉，洗淨；用少許鹽、蛋...
“荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，荔枝除了好吃，還含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力;另外荔枝中含有一種有降血糖作用的物質，對糖尿病患...
“外殼香酥，蝦肉鮮美的鳳尾蝦，不用剝蝦殼，吃的不要太過癮呀！”食材明細主料蝦（適量）食用油（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）料酒（適量）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸鳳尾蝦的做法步驟1、主料。...
食材明細主料蝦（500g）輔料麪包糠（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鳳尾蝦的做法步驟1、蝦去皮去蝦腸，留蝦尾，用鹽和澱粉清洗乾淨，瀝乾。2、放鹽和白胡椒粉醃製一小時。3、雞蛋...
食材明細主料熟蝦（適量）鳳梨（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨鳳尾蝦的做法步驟1、熟蝦去頭。2、木耳泡發。3、鳳梨、青椒切片。4、先熱油炒青椒和木耳。5、下鳳梨炒熟出鍋。6、...
“其實這道菜和別人做法不一樣因爲是我自創的你們可以試試看只要你們做的好味道非常香脆鮮香”食材明細主料蝦（500克）色拉油（兩茶勺）蒜（3瓣）幹辣椒（少許）生抽（一茶勺）黑胡椒（少許）雞精（少許）輔料鹽（適量）玉米粉（20克）姜（3片）料酒（兩茶勺）白...
“土豆與蝦的完美結合，沒有油炸，用烤箱烘烤的方法來製作，雖然口感沒有油炸的酥脆，但符合平日裏美味又健康的飲食理念”食材明細主料蝦（8只）土豆（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工...
食材明細主料鮮蝦（200克。）肉未（100克）蝦仁（100克）輔料馬蹄（六粒）配料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉香鳳尾蝦的做法步驟1、蝦洗凈，剝去蝦殼，留尾。2、從蝦背切開，不要切斷，再橫劃二刀。3、精肉刴成肉...
“這個鳳尾蝦球本來是想油炸的，肯定是油炸更好吃，但是考慮最近總是長肉肉，所以還是用烤箱來烤了。圓圓的一個個小蝦球，非常可愛顏值也高，製作也簡單，不妨作爲春節的宴客菜，寓意團團圓圓、圓圓滿滿。”食材明細主料鮮蝦（適量）土...
“好看又好吃的大蝦球，外脆內嫩，新年宴客的大菜，金燦炒的，寓意黃金滿屋。”食材明細主料大蝦（10個）雞蛋（1個）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）玉米油（適量）醃料鹽（1/4茶匙）料酒（1茶匙）白胡椒粉（1/2茶匙）蘸醬泰式甜辣醬（適量）甜辣（口味）炸（工藝）半小時...
食材明細主料新鮮蝦（240克）輔料雞蛋（1只）幹澱粉（適量）麪包糠（適量）薑絲（適量）椒鹽（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥鳳尾蝦的做法步驟1、食材：新鮮蝦（已收拾）。2、雞蛋（已打成蛋液）。3、幹澱粉。4、麪包糠。5...
“鳳尾蝦一直是我和女兒愛吃的小吃。但是由於是油炸食品，所以我不敢多做給女兒吃，只是偶爾讓她嘗一下。前幾天看到美食天下廚友做了加奶酪的鳳尾蝦，所以我也想嘗試着做做看。結果正在拍攝材料的照片時，女兒進廚房看到後，一...
“【椒鹽鳳尾蝦】，閩菜，以海蝦爲主要原材料，輔以雞蛋、小麥麪粉和多種調味料烹飪而成。色澤淡黃，外酥內嫩，味美鮮香。富含多種蛋白質和微量元素，營養豐富。”食材明細主料海蝦（250克）雞蛋（200克）輔料小麥麪粉（75克）植物油（100克）配...
“鳳尾蝦屬金陵菜，在南京文獻《白門食譜》中就有它的記載。其主料爲河蝦，並以雞蛋清和豌豆做輔。不僅營養豐富，養血固精，而且能夠延緩衰老，提高機體的抗病能力和免疫功能。蝦肉潔白，尾殼鮮紅，形似鳳尾，襯以綠色青豆，色彩豔麗，蝦...
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