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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘乾貝鮮湯娃娃菜，我很喜歡的一道菜品，口味清淡，口感鮮香，開胃清心。乾貝就是扇貝的乾製品，加工之後雖然失去了原本的鮮香口感，但是還是有很好的養生功效。不...
“娃娃菜最適合做成上湯菜餚，將其與乾貝、枸杞、豆腐一同烹煮，可襯托出娃娃菜的清甜之味，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。”食材明細主料娃娃菜（2棵）乾貝（50克）豆腐（100克）枸杞（10克）輔料鹽（2克）橄欖油（1ml）鹹鮮（口味）煮（工...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘天氣越來越熱了，吃飯時都想喝點湯，大家對娃娃菜都是比較熱愛的，其實娃娃菜最適合做成上湯菜餚，將其與乾貝、枸杞、豆腐一同烹煮，可襯托出娃娃菜的清甜之味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘乾貝鮮湯娃娃菜是一道很鮮甜的菜哦。用乾貝煮過的水，清甜的。再加上娃娃菜就更加的清甜了。如果還下豆腐的話，這時的豆腐會很入味，會更加的好吃。這道菜...
“春節期間走親訪友，吃的難免過於油膩。這幾天清清腸胃吃煮菜是最適合不過了。這道菜餚用娃娃菜和乾貝烹飪而成的，用最簡單的調味料，把食材原有的原汁原味發揮的淋漓致盡，味道非常鮮美！”食材明細主料娃娃菜（2棵）乾貝（20克）輔...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪勻，粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗...
食材明細主料娃娃菜（240克）扇貝肉（190克）輔料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、扇貝肉（已清洗）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：300輔料油：適量蠔油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.材料：娃娃、乾貝、蟶乾（乾貝、蟶乾需要提前用溫水浸泡）2.把娃娃菜分成兩半，頭切絲，菜葉不用切...
“娃娃菜，鮮嫩嫩美噠噠，加上粉絲的絲滑，淡淡的蒜香，濃濃的雞湯，使得這道菜老少咸宜，營養豐富，廚房菜鳥極易入手。”食材明細主料娃娃菜（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）濃湯寶（一個）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮嫩的上湯娃娃菜的...
食材明細主料娃娃菜（適量）粉絲（適量）扇貝肉（適量）輔料味極鮮（10ml）料酒（少許）蠔油（5ml）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲扇貝娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜焯水鋪盤2、粉絲焯水鋪在娃娃菜上3、貝肉（我用的不帶殼的）鋪在盤邊、...
“秋天的娃娃菜可比冬天便宜好多，5塊錢1包3棵，用它做菜真省事，煮一煮就出鍋，其鮮嫩的口感和嫩黃的顏色着實讓人喜歡。這道乾貝娃娃菜是道湯菜，簡單2種食材，無需過多調料，甚至連鹽都不放，鮮嫩開胃。嫩黃的娃娃菜像陽光般一樣，讓...
“今天教大家如何用4塊錢的材料做出一道美味的湯，娃娃菜1塊錢，水豆腐1塊錢，火腿腸1塊，金針菇1塊錢。”食材明細主料娃娃菜（1顆）水豆腐（1塊）金針菇（少量）火腿腸（1根）輔料雞蛋（2個）油（適量）鹽（適量）蝦粉（1勺）雞粉（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料乾貝（20克）娃娃菜（3棵約600克）輔料鹽（3/4茶匙）白糖（1/2茶匙）料酒（2茶匙）生薑（8克）大蔥（5克）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）乾貝娃娃菜的做法步驟1、1、乾貝沖洗乾淨放入小碗中，加入小半碗的水浸泡2小時，再放入1茶匙料...
食材明細主料娃娃菜（1顆）扇貝肉（200克）鹽（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（少許）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉煮娃娃菜的做法步驟1、主材料。2、將娃娃菜洗淨撕成小塊。3、上鍋入適量油。4、加入娃娃菜炒均勻5、...
“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有着簡單的做法，又有着無比鮮美的味道，色面也賞心悅目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣...
食材明細主料乾貝（30g）娃娃菜（2顆）竹笙（適量）輔料鹽（少許）雞粉（少許）芹菜（1棵）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝竹笙煮娃娃菜的做法步驟1、食材。2、乾貝跟竹笙用水浸泡30分鐘以上。3、準備骨湯一份再加入乾貝連浸乾貝的水一...
“不多說了，上菜”食材明細主料五花肉（適量）娃娃菜（適量）輔料乾紅椒（適量）青蒜（適量）蔥薑蒜（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）紅油豆瓣醬（適量）雞精（適量）花椒（適量）豆豉（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝是我媽媽的拿手菜，每年冬天家裏都會種很多蘿蔔，一到過年的時候家裏的蘿蔔就豐收啦，每次回家都能吃到媽媽用蘿蔔做的各色菜，什麼蘿蔔...
“蝦肉含有豐富的蝦青素、蛋白質、鈣、磷、鎂等營養物質。且易消化，對寶寶來說是極好的輔食食材。海蝦的營養價值更是蝦中佼佼者，每100克海蝦中有18.6克蛋白質和0.8克脂肪，蛋白質和脂肪含量比例高達22：1，是高蛋白低脂肪的...
食材明細主料娃娃菜（一袋）扇貝（小半碗）粉絲（一捆）輔料鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扇貝娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切一下蔥姜胡蘿蔔切好扇貝是凍的解凍家裏扇貝剩的有點少大家做的時候多放點2、粉絲用溫...
食材明細主料娃娃菜（適量）蟶乾（適量）花蛤肉（適量）蝦滑（適量）豆腐果（適量）魔芋（適量）蛋糕（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜海鮮湯的做法步驟1、材料準備2、鍋中放入高湯（雞湯）燒開3、放入娃娃菜、蟶乾...
“一道口感濃郁，鮮美宜人的大衆菜。”食材明細主料娃娃菜（1棵）火腿（半根）皮蛋（1個）輔料蒜（2瓣）姜（2片）調料雞汁（2勺）鹽（半勺）豬油（1勺）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切去根部，一片片掰開，用淡鹽水泡一...
“買塊豆腐，加上剩下的娃娃菜和冰箱裏的蝦，今天晚餐就吃是它了！”食材明細主料娃娃菜（2顆）豆腐（1塊）蝦（5只）輔料蔥（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（1匙）雞精（少許）胡椒粉（少許）香油（幾滴）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
“冰箱的存貨，做個暖身湯吧！”食材明細主料娃娃菜（半棵）海鮮菇（100克）丸子（20克）豬肉片（50克）輔料蔥花（10克）醬油（1匙）澱粉（1匙）鹽（3克）料酒（1匙）胡椒粉（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法步驟1、豬瘦肉...
“娃娃菜剛上市時，買它主要是因爲它的名字，確實夠可愛夠嫩。今天這道菜菜不管是吃菜還是喝湯，味道都十分鮮美，無需加雞精，值得嘗試。我自己做的鹹蛋味道比較淡，直接吃比較合適。如果用來做菜，最好用市場上買的，味道比較鹹，煮過...
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