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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料鹽：適量醬油：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.茄子去皮切條2.鍋裏放油3.蒜片放入4.倒入茄條5.加入適量食鹽翻炒6.翻炒7.加入適量醬油翻炒8....
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料茄瓜3條：500輔料蔥，生抽，蒜頭，鹽，十三香：適量具體步驟1.切好的茄瓜，不喜歡吃皮的童鞋可以全部削掉。喜歡吃的留一半的皮，容易入味。2.生抽3.蔥4.把鍋熱好，放蒜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒茄子，可是一道非常傳統有特色的南方方菜，小編也是十分的喜愛。炒茄子，顧名思義，就是炒切好了的茄子塊，重點是大家還要掌握好茄子塊的長短跟厚薄哦，做法也...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根輔料油：適量鹽：適量大蒜：2瓣豆瓣醬：1勺味精：適量蔥：適量具體步驟1.茄子洗淨後切條。有點氧化了。2.大蒜和蔥切好備用。3.坐鍋燒熱起油爆香大蒜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒茄子是一道生活中常見的家常菜。如今膳食講究葷素搭配，炒茄子也是均衡膳食的一個很好的選擇喲！茄子中還含有對人體有益的營養成分，對親們的身體有好處...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料油：適量生抽：適量雞精：適量具體步驟1.準備的茄子2.將茄子切成滾刀塊，3.熱油鍋放入茄子和青辣椒片，4.放適量的清水，5.一些生抽和雞精，6.半勺...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：250輔料豬肉：適量辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.切成丁的茄子加入清水中浸泡一會。2.豬肉切好，可以在炒之前先過下鍋。3.油鍋，加入蒜爆香。4....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘彎彎的紫色寶寶，頭上帶着一個可愛的小帽子，這就是我們大愛的茄子寶寶啦~說起茄子，我就開始流口水啦！香滑不油膩，吃貨又不想長胖的話，茄子真是首選啊！要爲大...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料油：適量鹽：適量尖椒：適量肉：適量具體步驟1.準備食材2.茄子去皮3.切絲4.肉切片5.尖椒洗淨切塊6.鍋燒熱放油，油熱蒜爆鍋，將肉放入煸炒7.將茄...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：一條輔料砂糖：適量醬油：適量水澱粉：少許具體步驟1.切好茄子用鹽水滲泡十分鐘，防氧2.開水煮沸，倒入茄子至小軟3.把配料弄好，待用4.茄子下鍋，放配料，禮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1根輔料辣椒：適量醬油：適量油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.茄子一隻2.去皮3.先切成片4.再切成絲5.切好入盤備用6.備好蔥蒜和辣椒7.熱鍋入油先爆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦豬肉：30茄子：300輔料蒜末：適量味精：適量青辣椒：適量西紅柿：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.茄子、青辣椒、豬肉、蒜都準備好了2.茄子切成條，豬肉、青辣椒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：3個輔料油：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.備用的茄子2.茄子去蒂洗淨切塊3.油鍋加熱，倒入茄子4.加適量鹽與白糖，翻炒5.加適量水6.燒至茄子柔軟7....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個輔料鹽：適量青椒：1個油：適量蒜：適量西紅柿：1個具體步驟1.茄子切大片，因爲用平鍋好熟呀。2.青椒洗淨切塊待用。3.西紅柿洗淨切塊待用。4.把切成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：400輔料油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.茄子洗乾淨切好2.蒜切好3.炒鍋放入適量的油放入茄子4.加入適量的鹽5.放入剛切好的蒜6.加入蒜後悶一下...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個輔料油：適量蠔油：適量辣椒：1個鹽：適量大蒜：2個具體步驟1.茄子和辣椒乾淨備用。2.茄子和辣椒都切成絲，蒜切末。3.鍋中放油，蒜炒香後，放入茄子辣椒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根輔料鹽：適量生抽：適量油：適量蔥：適量雞精：適量豆瓣醬：適量大蒜：3瓣具體步驟1.茄子兩條。2.大蒜拍扁切幾下。3.茄子洗淨後瀝水備用。4.坐鍋燒油爆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子鹹菜：輔料油鹽味精雞精料酒：半斤具體步驟1.1.準備好幾根茄子，洗淨並去頭2.2.鹹菜洗淨並擰乾3.3.將鹹菜切好，在切茄子，茄子在做之前最好先讓水泡20分鐘...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根輔料豆瓣醬：1勺蔥段：適量油：適量鹽：適量生抽：適量大蒜：1瓣具體步驟1.茄子去皮切長段洗淨。2.大蒜切碎末。3.坐鍋燒熱下油。4.放茄子小火慢慢煸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料茄子：1個輔料食鹽：適量蠔油：適量蔥：1段蒜：2粒生抽：適量具體步驟1.茄子洗乾淨，切成塊2.鍋中燒水，水沸騰焯一下茄子3.切蔥花，蒜切粒4.鍋中放油，爆香蔥花蒜粒5....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料鹽：適量黃豆醬：適量油：適量肉：適量尖椒：適量具體步驟1.準備原材料2.茄子洗淨切條，尖椒切絲，肉切片3.鍋燒熱倒油蔥爆香將肉放入煸炒4.肉炒至...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：3人份輔料乾辣椒：8粒雞精：適量蒜頭：3粒生抽：適量青椒：兩個油：適量鹽巴：適量具體步驟1.茄子切條用水泡防止氧化變黑。2.青椒切菱形塊備用3.鍋裏放少許油...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫皮茄子：200輔料大蒜：適量奶茶：3湯勺羊油：適量鹽：適量聖女果：4粒彩椒：適量具體步驟1.取茄子一個洗淨2.去皮3.切大片4.改刀切成小塊5.聖女果切兩半蒜拍...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2根輔料辣椒：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.辣椒洗淨切絲。2.茄子也洗淨，切小條。3.鍋裏放油。家裏正好有豬油，就放了一點，用以增加肉味哈...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒茄子是一道以茄子、青椒、肉絲、薑絲、蒜泥、白糖、料酒、醋作爲主要食材製作而成的美食，口味略帶甜或鹹味。相信很多親們都跟小編我一樣，都抵擋不了...
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