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“有網友留言想看『菜心蒸牛肉』，今天它來了！鮮嫩可口的牛肉🥩，配上香脆的菜心🥬，好吃的不得了！品嚐一口，十分美味😋，skr~話說能吃上這樣一道可口的佳餚，怎麼能不搭配一杯雪碧呢？營養美味😋，能量十足。”食材明細主料菜心（250g）牛...
“用的羊腿骨熬的湯來燉的白菜，沒有羊羶味，比清水燉菜味道更好。”食材明細主料白菜心（1個）牛肉丸（幾個）輔料食用油（半湯匙）羊骨湯（適量）調料食鹽（2克）蔥葉（適量）醋（5克）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜心燉牛肉丸的做...
食材明細主料豬肉（250克）輔料香菜心（1/2罐）配料蒜米（1小瓣）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜心蒸豬肉的做法步驟1、香菜心和蒜米剁碎，加入絞碎豬肉裏，攪拌均勻;2、再將半罐的香菜心汁倒入攪拌好的豬肉裏;3、蒸20分鐘即可...
食材明細主料麪條（適量）牛肉（適量）菜心（適量）輔料花椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心牛肉麪的做法步驟1、麪條2、放入鍋中煮熟3、菜心洗淨4、切小段5、放入鍋中6、牛肉炒好備用7、放入鍋中8、我...
食材明細主料包心菜（半棵）熟牛肉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒包心菜的做法步驟1、食材：包心菜、熟牛肉（已切）。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入包心菜翻炒一...
食材明細主料牛肉（適量）菜心（適量）輔料剩米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心牛肉炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、牛肉加入玉米澱粉，蠔油和花生...
“孩子前一天受風寒發燒，出了好多汗，早上退燒後很虛弱，我就做了牛肉粥給他補充力氣，牛肉營養豐富有利於恢復元氣，小傢伙連喝了兩碗馬上就精神了呵呵”食材明細主料牛肉（100克）米（100克）輔料蔥（10克）南瓜籽油（5ml）鹽（10克）姜（適量）清淡（...
食材明細主料牛肉（適量）烏江榨菜（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榨菜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入玉米澱粉抓勻。2、加入生抽，蠔油，花生油。3、...
食材明細主料牛肉（適量）菜心（適量）米飯（一碗）蔥花（適量）油條（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉菜心炒飯的做法步驟1、牛肉切粒，空心菜心切斷，油條切碎，蔥花切斷，米飯一碗準備好。2、油鍋燒...
“很簡單的一道蒸餃”食材明細主料麪粉（適量）輔料捲心菜（適量）豬肉餡（適量）配料香油（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥末（適量）五香面（適量）薑末（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）捲心菜豬肉蒸餃的做法步驟1、取適量的麪粉，加...
食材明細主料黃牛牛肉（500g）菜心（半斤）輔料薑絲（四片）鹽（3g）蒜頭（3個）雞粉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲菜心炒黃牛牛肉的做法步驟1、黃牛牛肉切片2、牛肉，薑絲，蒜頭備好3、把炒鍋燒熱，放油，放薑絲，再放牛肉。因爲牛肉很...
食材明細主料牛心菜（1棵）雞腿肉（260克）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、去皮去骨雞腿肉（已清洗）。2、蒜切碎。3、將牛心菜撕成小塊...
食材明細主料牛心菜（610克）小肉丸（60克）輔料蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、小肉丸、蒜（已切碎）。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將小肉...
食材明細主料牛肉丸子（適量）菜心（適量）輔料番茄（適量）蔥（適量）油（適量）水（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸子菜心湯的做法步驟1、菜心和蔥切好備用。2、番茄切塊備用。3、準備一些海米...
食材明細主料牛肉（100克）空心菜梗（400克）西紅柿（一個）生薑（適量）青椒（一個）輔料鹽（一小勺）玉米油（8毫升）玉米澱粉（一大勺）生抽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）牛肉炒空心菜梗的做法步驟1、備齊素菜材料。2、牛肉逆着紋路切片...
“有時候一個人在家，做飯就成了個大問題，不想花太多時間和精力，又想吃好點，這樣就要多費點腦力了。電飯鍋是一人食最好的拍檔，鍋底煮飯+上面蒸菜=快手飯菜，對於上班族羣來講這樣的搭配是最高效的，也保持了飯菜的原汁原味。這...
食材明細主料牛肉（150g）榨菜（80g）輔料薑絲（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蒸榨菜的做法步驟1、牛肉切片。2、準備榨菜、薑絲、蔥。3、牛肉放醬油、...
食材明細主料蟹肉棒（140克）牛心菜（350克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹肉棒炒牛心菜的做法步驟1、食材：蟹肉棒、牛心菜。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將拆開包裝放在案板上切開，待用...
食材明細主料牛心包菜（適量）輔料鹹肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒牛心包菜的做法步驟1、牛心包菜切絲洗淨備用。2、原料。3、熱鍋冷油放入鹹肉絲。4、倒入包菜絲。5、加鹽味精炒至斷...
“牛肉庚炒菜心風味可口，營養豐富。菜心可以補充維生素和礦物質，可以促進代謝。牛肉庚含有豐富的蛋白質氨基酸，能提高機體抗病能力。”食材明細主料牛肉庚（4個）菜心（150克）輔料杏鮑菇（1根）蔥白（1段）大蒜（4瓣）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（...
“衝菜是醃製的大頭菜，因爲醃製的時候用鹽水，有時也把它稱呼爲水頭菜，味道鹹鮮，下飯好。衝菜蒸牛肉是我們這裏一道很具鄉土特色的農家菜，新鮮的牛肉，用蒸的方法將其弄熟，鮮香可口，嫩滑無比。”食材明細主料牛肉（200克）輔料衝菜（...
“好吃的包子。”食材明細主料牛心菜（500克）粉條（80克）豬肉（100克）輔料蠔油（8克）鹽（5克）雞精（少許）蔥（少許）姜（少許）油（適量）麪粉（400克）酵母（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛心菜蒸包的做法步驟1、牛心菜清洗乾淨，切成小塊，放一點鹽，...
“簡單快手的家常小炒，葷素搭配，營養均衡！”食材明細主料牛肉（適量）空心菜（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）油（適量）鹽（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒空心菜的做法步驟...
食材明細主料牛腱子肉（適量）菜心（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）蠔油（少許）醬油（少許）木糖醇（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒菜心的做法步驟1、準備:菜心泡洗...
食材明細主料牛肉（適量）輔料菜心（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉。3、適量蠔油，老抽抓勻。4、花生油抓...
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