有關豆沙梘水糉怎麼做的精選大全
“五月節來了,上月網購了竹葉、包裝紅豆沙和糯米,好象冥冥中要做一回梘水糉似的,找到了以前買的梘水,但又從來沒做過糉子,壯起膽來學,但究竟梘水與糯米的比例是多少呢?心裏沒譜,於是前天把少量糯米泡了一天,把葉子泡了,放了輕量...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:500紅豆:150輔料眉豆:100梘水:10糉葉:適量糉繩:適量具體步驟紅豆和眉豆一起洗乾淨,浸泡三個小時;糯米洗乾淨浸泡一個晚上;PS:前天睡覺的時候浸泡,第二...
一提到端午節,大家第一想到的是不是糉子呢?我還記得上個端午節,我一個星期的早餐都是吃的糉子,原因之一是糉子太多了,原因之二是我很喜歡吃。但是梘水糉不知道大家有沒有吃過呢,它是廣東一帶的傳統名點,肉色金黃透明,脆口不膩...
“好多年沒吃鹼水糉了,網上搜了放鹼水的方子,餡料用了紅豆沙,好吃。這次做了家鄉的5角造型。”食材明細主料糯米(1000g)豆沙(600g)輔料鹼水(4大匙(60ml))玉米油(2大匙)白糖(2大匙)糉葉(60片)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙鹼水...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:1000梘水:5毫升白砂糖:100輔料糉葉:適量蒲葦:適量具體步驟糯米洗淨浸泡5小時,撈出糯米,瀝乾水瀝乾水的糯米放入一個大盤子中,加入梘水拌均,糯米顏色漸...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘廣式梘水糉是糉子的一種做法,非常好吃,營養價值比較高,是白砂糖,糯米粉,糉葉等製作而成的一款美食,營養價值比較高,做法比較簡單,是比較適合節日時候吃的一款...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘端午節一定少不了糉子,梘水糉是廣東一帶的漢族傳統名點,因爲加入了梘水,被稱爲梘水糉。梘水糉口感香糯可口,是廣東一帶非常喜歡的食物之一,糉子金黃透明配...
“這款糉子我還是覺得晾涼比較好吃些,QQ的,和糯米糉相比算是各有風味吧”食材明細主料牛奶(250ml)豆沙餡(250g)西米(500g)輔料糖(根據自己口味來調)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙水晶糉的做法步驟1、西米快速過...
糉子是端午節的必備美食,鹹肉糉、蛋黃糉、白棕,但我覺得最好吃的還是豆沙糉,豆沙糉煮出來顏色很漂亮,金黃色的,看起來讓人特別有食慾,糯米糯滋滋的,豆沙甜津津的,不需要像吃白棕那樣蘸白糖就已經特別美味了。主料糯米:500g梘水...
“孩子喜歡吃就給他做!”食材明細主料紅豆(250克)水(適量)糯米(1000克)白糖(100克)輔料食用鹼(4克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糉子的做法步驟1、紅豆、糯米分別洗乾淨,泡水(我泡了一夜)忘拍泡水圖片了,相信聰明的親一定知...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:500梘水:35輔料蘇木:適量玉米油:20糉子葉:適量水草:10條具體步驟糯米洗乾淨泡三小時瀝乾水加入梘水拌勻,加入玉米油20克拌勻取出預先洗乾淨的糉葉和...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘印象中梘水糉是加入鹼水做出的糉子,在廣東地區很常見,風味更有獨特,口感更加甘甜清爽。糉子是端午節氣必不可少的美食之一,慢慢隨着時代發展,融入到大衆日...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.糯米:梘水=1000G:50G泡了一個晚上,晾乾水再放油拌勻,再下鍋炒一炒(後來發現,快包糉子的時候,再用梘水去拌,效果更加好)2.糉葉和水草,最好提早...
“豆沙糉子是媽媽最喜歡吃的,所以每年做的第一種糉子必是豆沙糉子。以前,家裏的糉子都是媽媽包的,近年來由於媽媽身體不好,再加上年事已高,所以,現在偶是家裏的主廚了。媽媽爲這個家操勞了一輩子,現在該讓她享享清福了。”食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘梘水糉營養豐富,富含多種氨基酸多種維生素。具有補元氣、健脾胃的功能,易被人體消化和吸收。是粵西地區的風味特色的小吃,因其別有風味口感,與營養價值,受...
準備時間:35分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:500梘水:35輔料蘇木:適量玉米油:20糉子葉:適量水草:10條具體步驟糯米洗乾淨泡三小時瀝乾水加入梘水拌勻加入玉米油20克拌勻取出預先洗乾淨的糉葉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料糯米:1000輔料梘水:5毫升白砂糖:100具體步驟糯米洗淨浸泡5小時;瀝乾水的糯米放入一個大盤子中,加入梘水拌均,糯米顏色漸漸變黃,加入白砂糖拌均糉葉、蒲...
“這裏因爲限制,圖片不能發佈那麼多細節圖,如果你想看更多詳情圖去公衆號裏看吧,微信搜尋【xingxing_sichu】加關注就可以啦。又到一年端午時,以前很少自己包糉子,可能是隨着年齡越來越大,越來越喜歡過我們自己的節日,突然的...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:35分鐘每到端午節,我們定會吃糉子,可以自己動手包,或者是去超市裏面買,但是我相信就現在的生活環境下,應該很少再有人選擇包糉子了吧。但其實我們都知道,直接買包...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:1000輔料梘水:50紅豆:100紅豆沙:200糉葉:適量糉繩:適量具體步驟1.糯米:梘水=1000G:50G泡了一個晚上,晾乾水再放油拌勻,再下鍋炒一炒(後來發現,快包糉子的時...
“梘水糉是廣東一帶的漢族傳統名點,肉色金黃透明,脆口不膩,吃時蘸以白糖或蜜糖,別有風。週四就是端午節,提前來一款梘水糉吧,分享廣東名點。”食材明細主料糯米(1000克)白砂糖(100克)梘水(5ml)輔料糉葉(適量)蒲葦(適量)甜味(口味)燜(工藝...
“昨天在嘗試做豆沙梘水糉子時,還想多搞搞花樣,也泡了一些黑糯米,跟豆沙糉一塊煮,做個實驗,只做了一個大的,成色很可愛,紫紫的,所用的糯米與梘水的比例與做豆沙梘水糉的比例一樣。”食材明細主料黑糯米(1/3筒)白糯米(1/3筒)梘水(1/...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘廣式梘水糉是大家最喜歡的,糉子是中華的傳統美食但是其實製作起來是不太好做的,但是沒關係,但是隻要我教你,我就可以讓你學會,畢竟這是中國的傳統美食其實...
“糉子是中國的傳統美食,從以前的簡單化到現在的千變萬化,各色奇色可隨個人喜歡製作。”食材明細主料糯米(適量1斤)紅豆(適量2兩)糖(適量)輔料糉葉(適量)鹹水草(適量)調料鹼水(1兩)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙鹼水糉的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘廣式梘水糉對於愛吃糉子的人來說非常的好,這款糉子吃起來口感細膩,入口香氣撲鼻,是非常不錯的一款糉子,用糉子葉和糯米經過一定的工序製作而成的一款美食...
熱門標籤
-
青瓜腐竹炒綠豆芽的做法步驟
雙椒鯽魚怎麼做
紅豆湯(多沙軟爛)的做法
蛋黃披薩的做法步驟
論斤
咖喱燉五花肉的家常做法
鹹蛋黃杏鮑菇怎麼做好吃
營養蛋卷怎麼做好吃
向日葵花饅頭怎麼做好吃
燒烤味土豆片的做法
金針菇燉肥牛的做法步驟
橫財
蝦仁菠蘿焗飯
五香雞鴨肉炒飯怎麼做
蒸香橙鬆糕
韭菜花炒豆皮怎麼做
香菇白玉雞公煲的家常做法
節後剩菜如何變身華麗【鮮蝦芝士蛋糕】
武漢傳統熱乾麪怎麼做好吃
新年年年高——三絲炒年糕
番茄雞蛋酸湯鋪蓋面怎麼做好吃
苔菜糰子的最正宗做法
紅茶奶酪布丁的做法步驟
虎皮蛋燒腐竹怎麼做好吃
照燒拌飯怎麼做
羊肚菌炒蒜薹的最正宗做法
蓮仁
燕麥枸杞粥
五香炸酥肉
牛油果煎蝦沙拉怎麼做
桃派
五彩蛋卷的做法步驟
胡蘿蔔幹怎麼做
白菜燉蘑菇的家常做法
奶香芝士饅頭怎麼做
串串香的家常做法