有關蠔油青瓜片的最正宗做法的精選大全
“蠔油青瓜片,一款低脂健康菜品,簡單易操作,好吃零失敗,分分鐘上桌哦”食材明細主料青瓜(兩根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青瓜片的做法步驟1、青瓜洗淨備用2、...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“這個菜絕對是我最最愛吃的素菜。自從有了蠔油這東西,我這個菜是屢吃不爽,百吃不厭今天就把這個菜拿出來秀秀,吃多了肉也換換口味”食材明細主料青菜(300g)幹香菇(20g)輔料豬油(15g)配料蠔油(兩大勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工...
“絲瓜夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷竈具及傢俱;還可供藥...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料蔥花(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油冬瓜片的做法步驟1、食材:冬瓜切片、蒜粒、蔥花。2、鍋中放油,放入蒜粒煸香。3、放入冬瓜片翻炒幾下。4、放入一勺...
食材明細主料青筍(適量)彩椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油筍片的做法步驟1、青筍去皮,與彩椒洗淨控水。2、彩椒切絲裝盤。3、蔥和大蒜改刀備用。4、青筍...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮...
“藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食...
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...
食材明細主料青瓜(1根)輔料蒜頭(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌青瓜的做法步驟1、青瓜1根洗淨。2、六月鮮醬油和臻品蠔油備用。3、陳醋備用。4、青瓜切絲,加入蒜頭,一勺蠔...
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即...
食材明細主料青瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、蒜末、幹辣椒。2、青瓜去皮對半切開去掉裏面的瓜瓤。3、把青瓜切片。4、鍋中油熱...
食材明細主料牛肉(500克)輔料蠔油(2大勺)番茄醬(1大勺)葡萄酒(1大勺)雞精(1大勺)澱粉(半勺)胡椒粉(半小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油肉片的做法步驟1、準備的用料。2、牛肉切片,用刀背剁幾下。3、加鹽,雞精,葡萄酒,胡椒粉澱...
“苦瓜是炎熱夏季最養生的食物,清熱祛火,解毒,明目,止渴消暑,養血益氣,補腎健脾,苦瓜好處雖多,要選擇正確吃法纔好,苦瓜性寒,吃時宜與辣椒,蒜同炒爲好!脾胃虛寒和體質衰弱者少食。”食材明細主料苦瓜(2根)瘦肉(100克)小米辣(4個)蒜蓉(適...
“肉食類牛肉是Ta最喜歡的,不管怎麼做他都高興,都吃的不易樂乎。。。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)配料洋蔥(適量)生薑(適量)小蘇打粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)雞精(適量)糖(適量)澱粉(適...
食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(適量)輔料雞粉(少許)蠔油(1勺)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆瓜片的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔分別去皮洗淨切片,黃瓜洗淨切片。2、鍋裏注油燒熱,爆香蔥姜,下胡蘿蔔片和土豆...
“快手綠色蔬菜,減肥美容養顏又方便,清香可口家常菜。”食材明細主料青菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青菜的做法步驟1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾水分,備用。2、切好,如圖所示。3、...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“我家大寶認爲:吃飯要清淡,生活要健康,必須遠離油炸食物和少吃肉類,多吃綠色蔬菜。我奉旨照辦。”食材明細主料上海青(4顆)木耳(20克)輔料蔥(適量)食用油(1勺)食用鹽(半勺)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半...
“今年老人連青瓜也種,我真是服了,平常我們也只是偶爾買下換換口味,因爲兩個小孩也不吃,所以我常懶得買。沒想到老人家居然種有,還真是吃的速度趕不上摘的速度,只好各種方法做了。”食材明細主料青瓜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適...
“涼拌青瓜可以說是最簡單的菜了,調味多樣,可以是酸甜口,酸辣的,鹹鮮的,還可以加其它配菜一起拌,花樣多多。”食材明細主料青瓜(1根)輔料剁椒(1湯匙)蔥花(適量)調料鹽(1小勺)醋(1湯匙)蠔油(1湯匙)生抽(1湯匙)芝麻油(1湯匙)涼白開(1湯匙)微辣(口...
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“超級實惠的炒螺片,除了配菜,都是螺片!”食材明細主料海螺(4只)輔料蔥(1段)姜(1塊)辣椒(半隻)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蠔油螺片的做法步驟1、海螺4只,買的時候,讓老闆砸開的。2、片成薄片。3、準備蔥...
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