有關生炒黑椒牛仔骨的最正宗做法的精選大全
“市場上現在出售一種專爲西餐煎牛排用的“牛仔排骨”,肉色紅白相間,肥瘦適宜,由於是小牛肉,因此炒熟後口感非常的嫩滑。今天就用這“牛仔骨”做一款家常美味“生炒黑椒牛仔骨”。在製作時把牛骨去掉,也可以帶骨剁成小塊來...
“牛脊骨又稱牛蠍子,可煮可燉可煲湯~爲人體補充豐富的蛋白質和脂肪,肉質鮮美,原香濃郁,回味無窮😋滋補養生,孩子和老人補鈣就多吃牛脊骨!”食材明細主料牛脊骨(750g)洋蔥(1個)蒜頭(1個)尖椒(1只)胡蘿蔔(半個)生薑(1塊)輔料迷迭香碎(3g)調料...
食材明細主料牛仔骨(四條)白蘑菇(適量)蒜頭(五瓣)輔料黑椒粉(適量)雞汁(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步驟1、備料,牛仔骨先用廚房紙吸乾水分備用。2、蒜頭切片,白蘑菇沖洗乾淨也切片,備用。3、醃...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料牛排骨(1條)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)調料李錦記黑椒醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛排骨的做法步驟1、牛排骨斬塊後,加入清水浸泡出血水後洗淨備用。2、生薑拍扁,蒜...
煲仔飯是南方的各色美食,許多人都很愛吃,現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯,每次到港式餐廳煲仔飯都是必點選單之一,其實,我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的,而且口感也不比餐廳的差,那麼怎樣才能做出美味的煲仔飯呢,讓我...
“牛肉,蛋白質含量較高,脂肪含量較低,同時含有豐富的鐵和其他微量元素。所以,它既能滿足我們對於能量的需,同時也不會讓我們囤積過多的脂肪。牛身上的各種不同部位的肉肉,都有着不同的名稱、口感和烹飪方法。我和家裏人都比...
“前段時間去香港買回一箱牛排,吃剩兩塊一直放在冰箱裏,昨天冰箱大清潔,清出許多零零碎碎的食材,估計這幾天不用再進貨了,把家裏的剩貨食材煮完都要好幾天。趁着清潔整理,加上也是換季時候,好多食材也要按季節食用較好。看着...
“牛肉含有豐富的營養成分,能增長氣力,培補中氣,尤其是青壯年,孕婦,進食牛肉,極之有益、還很下飯喔!”食材明細主料牛仔骨扒(500克)輔料洋蔥(1個)配料油、鹽(適量)黑胡椒碎(10克)洋蔥絲(小許)香葉(3片)蒜泥(10克)料酒(適量)生粉(小許)糖(適量)生...
是廣式菜系,也可以說西菜。除主料牛仔骨,通常會添加輔料青紅椒,洋蔥,薑片,黑胡椒粒,牛仔骨要提前醃好,佐以黃油香煎,味道更爲濃郁,切記煎的時間不能過長,會使得肉老,薑片、洋蔥爆香後,倒入配料以及調味品爆炒片刻,即可上鍋,做好的牛...
“富含蛋白質的早餐菜餚,幾分鐘即可完成,給全家人的清晨賦予營養和活力。可中可西,搭配麪包或米飯都不錯~”食材明細主料牛仔骨(400g)輔料植物油((或黃油)10g)調料食鹽((或海鹽)3g)黑胡椒(3g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒...
食材明細主料牛仔骨(200g)洋蔥(半個)青椒(半個)紅椒(半個)輔料蒜瓣(適量)調料油(適量)黑椒汁(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(小半匙)澱粉(2匙)水(適量)雞精(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨。2、配...
“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不爲過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋蔥(半個)香菇(2朵)大蔥(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2...
食材明細主料牛仔骨(適量)洋蔥(適量)輔料蒜瓣(適量)配料黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋煲牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨用調味料醃製後在煎鍋中煎熟2、熱油,蔥薑蒜爆香,洋蔥...
食材明細主料牛仔骨(8-9塊)土豆(2個)洋蔥(2個)醃料李錦記黑椒醬(1.5大匙)韓式燒烤醬(4大匙)料酒(2茶匙)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒烤牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下,瀝水。2、放醃料抓捏均勻,醃製半天。(我上午醃好,晚...
食材明細主料牛仔骨(300g)輔料青椒(1個)洋蔥(半個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒洋蔥炒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨解凍,去血水。2、換水。3、用剪刀將牛仔骨剪成兩半,清洗瀝...
煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1....
食材明細主料牛仔骨(6塊)輔料蔥(1根)調料李錦記黑椒醬(2大匙)李錦記蒜蓉豆豉醬(2大匙)糖(2茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒蒸牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下,擦乾水份。2、切小塊。3、放入黑椒...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食,其源於1950年,一碗車仔麪可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如:青咖喱車仔麪。主要材料有:菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、...
食材明細主料牛仔骨(400克)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)山裏紅(2個)輔料黑椒汁(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)糖(少許)油(少許)酸鹹(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒汁燜牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨400克左右。2、切成小塊。3、平底鍋放...
“嘗試做一下茴香頭炒牛肉,味道真不錯。”食材明細主料牛排(130g)茴香頭(100g)輔料黑椒汁(適量)蔥頭(少許)鹽(少許)澱粉(少許)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒牛肉煲仔飯的做法步驟1、備好原料;2、牛排切塊,加鹽、澱...
作爲一種特色美食,煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響,贏得了許多消費者的喜愛和青睞,發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌,從其年度業績分析來看,煲仔飯行業是發展的較爲不錯的,吸引了許多加盟商前來加盟。下面,小...
食材明細主料3A級安格斯小牛仔骨(1500克)輔料土豆(適量)甜椒(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料黑椒醬(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤黑椒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨切成薄片,以黑椒醬拌勻後醃製30分鐘2、土豆切片,甜椒滾...
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