黑椒牛肉煲仔飯的做法 - 黑椒牛肉煲仔飯怎麼做

“嘗試做一下茴香頭炒牛肉，味道真不錯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑椒牛肉煲仔飯的做法步驟

• 1、備好原料；

• 2、牛排切塊，加鹽、澱粉、少許水抓勻，10分鐘後再放點橄欖油拌勻，茴香頭切小塊，蔥頭切塊；

• 3、炒鍋放油放入牛肉塊煸炒，變色放蔥頭，放黑椒汁炒勻，放入茴香頭炒熟，出鍋。

小竅門

原切牛排比調製牛排健康，還可以隨自己喜好烹飪；很喜歡茴香頭炒熟後的口感，配牛肉真不錯！