有關蒜炒土豆絲的最正宗做法的精選大全
“家常菜簡簡單單，土豆絲人人喜歡；烹製方法多種多樣，搭配大蒜味道特棒。”食材明細主料土豆（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜炒土豆絲的做法步驟1、土豆、大蒜（...
食材明細主料土豆（1個）青蒜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲用水漂去澱粉瀝乾水份。2、青蒜切段姜切絲。3、熱油爆香乾辣椒。4、倒入土豆...
“炒菜關鍵在火候和調味，就是同樣用調味品，但放次序不同也會出來不同的口味。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料大蒜（兩瓣）大蔥（小許）姜（小許）醋（適量）鹽（小許）味精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香土豆...
“炒土豆絲一定要加一點蒜，味道別具一格。”食材明細主料土豆（3個）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（1湯匙）鹽（8克）醋（1茶匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥蒜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮切絲後洗淨澱粉，瀝乾水分。2、蔥蒜可以多一...
“這是本人的處女作（其實準確的說是我發表菜譜的第一部作品），希望大家給出寶貴意見。”食材明細主料土豆（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆絲的做...
食材明細主料土豆（200克）蒜薹（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒土豆的做法步驟1、材料：土豆（已洗淨去皮切開）、蒜薹（已清洗切段）2、將切好的土豆下入清水鍋中焯開至斷生。3、接着，將蒜...
“家裏有人不吃辣椒，就沒放，味道還是可以的。”食材明細主料土豆（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，洗淨備用，（去皮的沒來及照）2、切好的絲淘洗至水清...
“第一次發上來的菜，簡單易學，”食材明細主料蒜薹（一斤）輔料土豆（一個）豬肉（50克左右）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹土豆絲炒肉的做法步驟1、原料：蒜薹.土豆.豬肉2、蒜薹切段放一...
“番茄與土豆的結合，帶着番茄酸酸的味道，很是下飯呢~”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）輔料蒜頭（3瓣）配料鹽（適量）菜籽油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香番茄土豆絲的做法步驟1、鍋內起油，油熱後蒜頭爆香，倒入西紅柿...
“下飯菜。”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜苗（1把）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒土豆絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆切絲泡水備用。2、蒜苗已經切段備用。3、胡蘿蔔切絲，大蔥...
食材明細主料蒜薹（適量）土豆（1顆）輔料植物油（適量）水（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊，蒜薹洗淨切段。2、土豆用清水過兩遍衝去多餘的澱粉。3、炒鍋放油燒熱，...
食材明細主料大蒜（150克）土豆（220克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒土豆的做法步驟1、材料：大蒜、土豆（已洗淨去皮）2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將已洗淨去...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
“土豆絲非常愛吃，從小吃到大都喜歡，關鍵是我必須吃手切的土豆絲。”食材明細主料土豆（1個）輔料蒜末（少許）蠔油（1勺）鹽（半勺）醋（2勺）姜（少許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香土豆絲的做法步驟1、土豆去皮去有牙處。2、手工切...
“過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入...
“蒸好的土豆絲，經過炒制，蒜香濃郁，更好吃。”食材明細主料土豆（一個）麪粉（適量）食用油（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法步驟1、去豆去皮洗一下。2、擦成絲。3、一...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
“土豆絲百姓餐桌上的常客，醋溜、蒜蓉怎麼做都好吃。”食材明細主料土豆（1個）輔料蒜瓣（適量）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲水裏浸泡5分鐘2、蔥切段、香菜切碎、蒜切末3、...
“蒜香土豆絲，開胃涼拌菜，蒜香適口，美味菜餚！”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）糖（少許）辣椒油（適量）蠔油（適量）桂花醋（適量）生抽（適量）蝦皮（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香土豆絲的做法步驟1、成品！2、土豆...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
“土豆的最愛最普通的食材帶給我們震撼的味覺”食材明細主料土豆（2個）小蔥（2跟）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮，切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料土豆（4個）胡蘿蔔（半根）蒜苗（適量）輔料油（1勺）鹽（1勺半）醬油（1勺）陳醋（1勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗土豆絲的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮洗淨插成絲用水泡好。2、自家蒜苗摘幾顆，洗好切成段。3、鍋中放油加熱...
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