簡單的香辣黑豆飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.19W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
糙米 :75罐裝黑豆不瀝乾水分 :400
綠辣椒去籽切塊 :2個
孜然 :1茶匙或適量
辣椒粉 :1湯匙或適量
切達乾酪搓碎 :50
蔥切碎 :2根
黑橄欖去核切片 :1把
輔料
水 :350毫升現磨黑胡椒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 將烤箱預熱到180度。
2. 用一個炒鍋將水煮沸。加上米飯攪動。轉小火後上蓋再燒40分鐘。
3. 同時,將黑豆倒到2升大的砂鍋內,撒上辣椒,孜然,辣椒粉,鹽和黑胡椒。
4. 在預熱好的烤箱裏烤30分鐘,撒些乾酪,蔥花和橄欖再繼續烤5-10分鐘。
5. 將豆放到煮好的米飯上即可。