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“天津衛的早餐一絕就是煎餅果子,天津人住在北京早餐真的吃不慣煎餅果子,不是味兒,南樓古巷裏面有一家正宗的天津衛煎餅果子,10元一套一個雞蛋一根果子,太貴了,想吃了自己在家也可以做來試一試,每次我做這個老公都要吃兩套,中...
“外酥裏嫩,粗糧跟野菜的完美搭配👍”食材明細主料即食燕麥(一小把)薺菜(適量)蕎麥麪(適量)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(可選)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、薺菜洗淨切...
“粗糧細做,用糊塗(玉米粥)和的麪糊,外酥裏嫩,特別好吃。”食材明細主料即食燕麥片(一把)蔥花(適量)蕎麥麪(一把)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)小米椒(一個可選)糊塗(一勺兒)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥蔥花蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟...
“T剛做了牙齒,硬的嚼不動。所以今天做了這款小煎餅,不費牙,特別香,又很飽肚子。前後花上半小時,一頓很舒服的午餐便成了。”食材明細主料蕎麥麪粉(75g)小麥麪粉(75g)牛奶(120g)CremeCheese(45g)蛋(1個)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(1小根)Crèm...
“最近確實需要低脂飲食,今來一款低脂美味:蕎麥餅果蔬盤,果蔬隨意搭配,喜歡皆可!”食材明細主料麪粉(適量)蕎麥粉(適量)輔料雞蛋(適量)荷蘭豆(適量)草莓(適量)沃柑(適量)調料水(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕎麥餅果蔬盤的做法...
“平時做麪食都是做麪粉的,這一次試一下,用蕎麥麪和麪做皮,做了水煎餃,蕎麥麪粉屬於雜糧,對身體特別好,平時我們很少能吃到這種食材,所以拿來包餃子還是很有筋道彈性的,而且蕎麥麪粉有股特殊味道,還是挺不錯的。”食材明細主料...
“蕎麥的主要營養成分是蛋白質和B族維生素,能降低血糖,有防治糖尿病的功效。蕎麥和紫薯都含有豐富的膳食纖維,對身體排毒減負有好處。”食材明細主料雁門清高蕎麥粉(60g)普通麪粉(140g)紫薯(4個)輔料酵母(3g)白砂糖(2g)水(100g)甜味(...
“都說吃粗糧有益健康”食材明細主料土豆(150克)麪粉(60克)蕎麥麪粉(35克)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲蕎麥煎餅的做法步驟1、做餅的原料2、土豆去皮洗淨3、土豆切成細...
食材明細主料蕎麥麪(100克)雞蛋(1只)輔料香蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、雞蛋、香蔥。3、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。4...
“相當簡單方便的小吃,不想吃米飯的話可做爲主食,當然最適合的就是早餐~”食材明細主料蕎麥粉(4勺)小麥粉(6勺)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(一個)配料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥小煎餅的做法步驟1、蕎麥粉與...
食材明細主料蕎麥麪(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)油雞縱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)雞縱油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蛋蕎麥湯麪的做法步驟1、一袋蕎麥麪準備就緒。2、雞蛋提前煎好,蔥洗淨備用。3、油雞縱準...
食材明細主料蕎麥麪(1包)雞蛋(2只)紫菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜煎雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、雞蛋、紫菜。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋打入雞蛋兩面煎一下。3、接着,合入蕎麥麪...
“鹹香,外酥裏嫩。”食材明細主料燕麥(10g)榆錢(60g)蕎麥麪(40g)輔料小米椒(半個)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥榆錢蕎麥麪煎餅的做法步驟1、榆錢清洗乾淨。2、控水。3、蕎麥麪適量。4、榆錢和燕...
“今天做個兩人份的全麥煎餅果子。”食材明細主料全麥麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)火腿(適量)西紅柿(適量)生菜(適量)調料韓式辣醬(適量)番茄醬(適量)黑芝麻(適量)油(少許)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)全麥煎餅果子的做法步驟1、準備...
食材明細主料蕎麥麪(100克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、雞蛋、香蔥。2、將蕎麥麪下入沸水中焯開,撈出。3、用涼開水過涼。4、接着,過涼好...
“蕎麥做的蕎麥麪由於營養豐富,食用方便快捷。炸醬麪、熱湯麪、炒麪、刀削麪、剔尖、撥魚兒各種做法,都嘗試過,蕎麥麪煎餅新吃法,油蕎麥麪的味道又有煎餅的香蔥,還有夏天的拌菜的味道。”食材明細主料蕎麥麪(150克)雞蛋(2個)青...
“微辣,鹹香。”食材明細主料即食燕麥(適量)槐花(適量)蕎麥麪(適量)輔料小米椒(半個)調料鹽(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥槐花蕎麥麪煎餅的做法步驟1、槐花擇洗淨,特意買的這種小花苞的。2、蕎麥麪50克。...
“鹹香酥焦,味道很贊哦。”食材明細主料即食燕麥片(一把)茼蒿(少許)蕎麥麪(一大把)柴雞蛋(一個)小米椒(一個)輔料鹽(適量)糊塗(一勺)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、茼蒿洗淨切小粒,小...
“天漸漸熱起來,就特別想吃煎餅!來一把嫩嫩的花椒葉,更是提香增色!好吃又營養,吃點粗糧,很有必要!”食材明細主料蕎麥粉(適量)小麥粉(適量)花椒葉(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花椒葉蕎麥煎餅的做法步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個蕎麥麪粉:0.5杯輔料鹽:適量蔥花:適量腐乳排茬兒:適量泡打粉:0.25小匙涼水:適量油:適量甜麪醬:適量具體步驟1.蕎麥麪過篩加入泡打粉拌勻,分幾次加入...
“其含豐富營養和特殊的健康成分頗受推崇,被譽爲健康主食品。是一種適宜在高寒氣候生長的植物,在內蒙古、山西地區有種植。蕎麥經過加工製成蕎麥麪,可以加工成麪條,壓餄餎,捍圪坨,碗坨等,可以熱吃,也可以涼吃。因其是無糖食品...
食材明細主料蕎麥麪(2碗)包菜(1個)豬肉(適量)輔料酵母粉(1袋)調料大蔥(半顆)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥麪包子的做法步驟1、將準備好的蕎麪和發酵粉放入和麪機內。2、加入適量的水,啓...
“用掛麪做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麪(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)十三香(少許)油(少許)黑芝麻(少許)草莓(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麪。2、把麪條煮好,淋幹水分。3、打...
食材明細主料蕎麥麪(2碗)包白菜(1個)豬肉(適量)輔料大蔥(半顆)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥麪水煎包的做法步驟1、準備醒好的麪糰(上一章有)。2、準備包子餡。3、包白菜洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天,就做一款傳統的“煎餅果子”,用的是五種雜糧混合製作而成的,一種是蔥花兒卷在外面,而另一種是把蔥花兒卷在裏面。主料雁門清高蕎麥麪粉:20g黃豆麪:20g...
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