有關醃製香椿芽的最正宗做法的精選大全
食材明細主料香椿芽(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃製香椿芽的做法步驟1、香椿芽洗乾淨,去雜質,泡在清水中10分鐘。2、鍋內燒開水,煮到香椿芽變成綠色即可。3、撈出控幹水分。4、放到乾淨的盒子內,一層...
“香椿芽從初春剛下來30多元一斤,到現在已經不到10塊就能買一斤了,並且一斤嫩的香椿芽能醃一小盆。醃好的香椿芽可以拌着吃、調着吃,纔可以當配料卷着吃,比如美極肉片裏香椿芽就起到增加口感的作用,缺之不可。今天就醃香椿...
能放1-2個月。醃製香椿芽的時候要放入適量的食用鹽,這樣香椿芽不容易變質,醃製好的香椿芽可以裝在玻璃罐裏或者罈子裏能放1-2個月不變質。新鮮的香椿芽在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏儲存能儲存1-2天不變質...
一週左右。香椿在醃製前要先清洗晾曬到有發黴的跡象,開始進行香椿芽醃製,醃製時要每放上一層香椿芽都要鋪上一層鹽,還有香椿芽有紅、綠兩種種類,要區分開進行醃製。醃製好後要用保鮮袋進行封口處理,一點口都不能留下,醃製過...
食材明細主料香椿(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃香椿的做法步驟1、香椿去除老跟洗淨瀝乾水分2、將香椿切碎3、放入盆中撒上適量鹽翻拌均勻蓋上蓋子放入冰箱冷藏醃製7天以上即可4、成品淋入...
將大蒜外皮剝去一層,然後再將大蒜放入鍋中煮,放入少許鹽,在鍋中煮至20分鐘左右撈起。將調味料放入鍋中混合加熱爲糖醋汁。最後將大蒜和糖醋汁一起放入容器中,醃製兩個星期後即可。...
“小的時候最討厭吃香椿,但現在卻覺得香椿的味道很好,很特殊的一種味道”食材明細主料香椿(1把)輔料鹽(1勺)其他(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃香椿的做法步驟1、香椿洗淨控幹水分。2、切成段。3、加入鹽搓揉醃製一天。4、...
香椿樹的嫩芽就是香椿芽,可以當做食物來吃,香椿芽的營養價值是非常高的,在春天剛來的時候,很多人都會採摘香椿芽來吃,這個有很好的保健的效果,香椿芽裏面含有豐富的維生素C和礦物質,可以預防脫髮和疾病的治療。基本上沒什麼...
香椿是大家都愛吃的一種食材,不僅新鮮,而且味道香。那麼如何醃製香椿呢?怎麼樣醃製出來的香椿纔會很美味呢?這個就是小編今天要給大家分享的問題。一道美味可口的菜餚可以增進家人的食慾,那麼那樣美味的菜餚肯定需要嫺熟的...
“香椿芽經過一年的醃製,今天拿出來炒雞蛋,宅在家裏做點小菜,炒個雞蛋加點醃製的香椿芽,別說還真美味,特別的香。”食材明細主料香椿芽((醃製的)100克)雞蛋(3個)輔料大蔥(1棵)鮮姜(1塊)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香...
請問大家聽過香椿嗎?知道它爲何物嗎?對於南方地區人民來講可能會比較陌生,但對於我國北方人來說就相當熟悉了。香椿原產於陝西、貴州或雲南,多生長於山坡或溪旁。那今天我們就來聊聊如何簡單地醃製美味的香椿芽吧,感興趣的...
“香椿被稱爲“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽,含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質,營養價值非常高。香椿不僅營養豐富,而且具有很高的要用價值。中醫認爲,香椿性涼味苦,入肺、胃、大腸經,具有清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目、殺蟲...
食材明細主料香椿芽(1000克)輔料鹽(200克)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)傳統法醃製香椿芽的做法步驟1、先把買回來的香椿芽摘洗乾淨。2、放入水中浸泡10分鐘。3、控幹水分。4、放到蓋墊上晾乾。5、取一個乾淨盆,放入一層...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
1-2年。主要看儲存的方法是否得當,儲存的比較好的存儲的時間也會比較長,若是儲存不得當做多隻能儲存幾個月。香椿是春季限定的蔬菜,儲存的時間非常有限可以透過醃製、低溫、風乾等方法使其延長儲存的時間,冷凍後的香椿可...
“香椿,就是椿樹,屬於楝科落葉喬木。據說,漢代已有栽種,廣植大江南北。早春,香椿樹長出的嫩芽兒,可供食用,菜名香椿,又叫椿頭。香椿鮮香味美,營養豐富,是價廉質優的春天大衆蔬菜。中國是世界上惟一的用香椿作蔬菜用的國家。種植...
轉眼又到了春天,春天各種野菜頻頻出現了,各種各樣的吃的都有,作爲春天的代表,香椿一定是一個大家都喜歡吃的野菜大家一定又自己的小菜譜,香椿的做法也是多種多樣的,今天我給大家說一下最簡單的方法就是香椿醃製,春天香椿的最...
食材明細主料香椿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃香椿的做法步驟1、香椿洗好,晾乾大概要半天2、晾乾的香椿放盆裏一點,加鹽3、在放香椿,加鹽4、用手拌均勻,一層層加鹽,香椿弄完,隔一天要反反5、鹽儘量不要...
三至五天。醃製香椿芽之前,需要去除老梗,以免影響香椿芽的口感。醃製香椿芽時,將香椿芽清洗乾淨,控幹水分,放在盆中,添加適量的食用鹽,醃製半個小時,用手反覆揉搓,再將香椿芽放在容器中密封即可。醃製香椿芽使用的食用鹽,不宜過...
食材明細主料鮮香椿(適量)鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧醃香椿的做法步驟1、鮮香椿去蒂,去壞葉子,用水洗乾淨。2、鍋中放水燒開,放入鮮香椿焯燙1分鐘,馬上撈出。焯燙以後的鮮香椿沒有苦澀味,香椿的味道會更濃。3...
醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜,面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的,但是由於每個人醃製的技術有限,超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒...
有一部分人可能是不知道香椿芽長的什麼樣子的,但是你一定見過,一些老人家就非常喜愛吃,而且非常有益於身體健康。其實香椿芽不只是可以簡單的炒,蒸等等,它還可以醃製,而且醃製出來的效果很贊哦。那麼你知道香椿芽是如何醃製...
香椿芽,屬於是在春天的時候,可以經常性的吃到的,跟其名字一樣,帶有着特殊性所在。那麼香椿芽也是可以進行醃製的種的。那麼一般性的經過了醃製的香椿芽都是怎麼樣進行食用的呢?以下小編就有整理到相關的做法所在哦,可以一起...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
香椿葉的營養價值是十分的高的,香椿葉是很多食客都非常喜歡食用的一種食材,因爲香椿葉的味道是非常好的。今天小編就給大家分享一下怎麼醃製美味可口的香椿葉,菜餚都是需要一些製作的小技巧,那麼做出來的菜餚纔會美味可口...
熱門標籤
-
雞排芝士中式漢堡的家常做法
紅蘿蔔竹蔗蘋果水
甜甜的香芋塔
超柔軟的海綿蛋糕
酸辣白菜木耳炒蝦米怎麼做好吃
玫瑰費南雪
懶人辣椒油怎麼做好吃
喜氣洋洋:竹簍蝦
南洋風味炒飯的做法
水煮荷包蛋的最正宗做法
香辣肉沫粉絲的做法步驟
迷你南瓜吐司怎麼做
花生山藥排骨湯怎麼做好吃
排骨湯米豆腐的做法步驟
金鉤銀絲的家常做法
燒烤雞翅怎麼做好吃
魷魚鯗炒茭白怎麼做好吃
雙味烤翅的最正宗做法
千張卷肉
韭菜花炒肉絲怎麼做好吃
醬大骨頭怎麼做好吃
三鮮雲吞
幹豇豆燒肉的家常做法
巴沙魚柳燜番茄的做法
彩蔬五香肉末卷春餅的最正宗做法
低熱鬆餅
麻辣涼粉怎麼做
蘸醬扯麪的做法
超級綿軟土豆麪包怎麼做
松露海蔘炒飯
烤匠
芒果西米椰汁露的最正宗做法
法式燉蔬菜怎麼做
日式豚骨拉麪的做法
炒藕絲的家常做法
小白菜燉鮁魚的做法步驟
-
推薦閱讀
- 柚子皮的做法 - 柚子皮怎麼做
- 壽司可以卷什麼食材
- 甜美芝麻糊湯底湯圓怎麼做美味好吃
- 心形娃娃頭餅乾的做法 最簡單的餅乾----心形娃娃頭餅乾 心形娃娃頭餅乾怎麼做
- 如何去三文魚的刺
- 西瓜土司的做法 西瓜土司(湯種) 西瓜土司怎麼做
- 苦蕎烤鬆饃的做法 熱騰騰的苦蕎烤鬆饃,我一個你一個! 苦蕎烤鬆饃怎麼做
- 加盟設備是自己買的嗎
- 大閘蟹的內臟怎麼去除 - 清洗大閘蟹的小妙招有哪些
- 蛋糕店加盟費得多少錢
- 吃啥長胖
- 蒜香圓白菜的做法 - 蒜香圓白菜怎麼做
- 可口的黑山豬茴香水餃怎麼做美味好吃
- 豆餡發麪餅的做法 - 豆餡發麪餅怎麼做
- 解暑的紅豆沙糖水怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 暖胃的生薑炒雞怎麼做美味好吃
- 萵苣炒臘肉的做法 當萵苣姑娘遇上老男神=國民版的萵苣炒臘肉 萵苣炒臘肉怎麼做
- 美味的三色蝦仁炒蛋怎麼做美味好吃
- 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯的做法 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯#白菜# 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯怎麼做
- 香濃的米酒的做法怎麼做美味好吃
- 重慶品牌火鍋加盟費多少
- 美味的牡蠣炒雞蛋怎麼做美味好吃
- 家常玉米筍炒蘆筍蝦仁怎麼做美味好吃
- 健康茄子肉絲玉米麪怎麼做美味好吃
- 美味豆皮包螺螄粉怎麼做美味好吃
- 錢仔米果的做法 - 錢仔米果怎麼做
- 南乳芋頭燜五花肉的做法 - 南乳芋頭燜五花肉怎麼做
- 雞蛋布丁的做法 飲品小料:雞蛋布丁做法 雞蛋布丁怎麼做
- 紅糖桂花蜜芋頭的做法 - 紅糖桂花蜜芋頭怎麼做
- 好吃的什錦雜蔬怎麼做美味好吃