家常玉米筍炒蘆筍蝦仁怎麼做美味好吃

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家常玉米筍炒蘆筍蝦仁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蝦仁作爲人們日常生活中經常食用的食物,用多種多樣的做法,蝦可以炸、烤、蒸、煮,蝦味道鮮美,容易熟,即使是最簡單的做法都能獲得意想不到的美味。蝦富含營養,多食用蝦能提高免疫力。家常玉米筍炒蘆筍蝦仁是比較簡單的一道蝦類菜餚,蝦的鮮美中含有玉米筍和蘆筍的鮮甜。

主料

玉米筍 :150
蝦仁 :20個
蘆筍 :250

輔料

蒜末 :2個
調味料 :5
耗油 :1勺
薑末 :3片

具體步驟

1.剝蝦仁留尾,蘆筍玉米筍切好。玉米筍蘆筍焯水,過涼水備用。

2.先炒蝦仁少許油,盛起備用。

3.加油爆姜蒜末

4.倒入蘆筍玉米筍,加入耗油,炒至將完成時加入蝦仁調味料。起鍋。

烹飪技巧

蝦仁醃漬後放冰箱冷藏15-20分鐘炒制後口感更好。

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