有關五花肉燜大蒜怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料五花肉(200克)大蒜(一小把)輔料鹽(3克)醬油(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜大蒜的做法步驟1、五花肉爆香2、煎至差不多的時候放適量的醬油,五花肉起鍋,油留在鍋中3、蒜頭先下鍋,翻炒片刻,然後...
“我家在爲吃什麼而發愁的時候通常會選擇燜飯,把家裏能利用的食材跟大米組合起來,既簡單又好吃,在不斷嘗試各種組合的燜飯的過程中,我發現,燜飯必須要有肉纔有靈魂,而且其中必須要帶有一定的肥肉,這樣大米吸收肉湯和油脂,油滋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:八兩蒜蓉豆豉醬:一大勺輔料蔥白:少量蒜頭:少量紅蔥頭或洋蔥:少量香菜頭和杆:少量薑絲:少量醬油:一大勺具體步驟1.五花肉洗淨切成塊用少量鹽醃20分...
食材明細主料五花肉(一塊)蒜葉(一把)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅燒汁(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒五花肉的做法步驟1、準備食材:五花肉一塊,蒜葉一把2、五花肉切成小塊,下鍋煸炒3、煸炒到兩面金黃色,如果煸出...
食材明細主料豆腐(300克)大蒜(45克)熟五花肉(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜五花肉豆腐的做法步驟1、材料:豆腐(已劃開)2、大蒜(已洗淨切段)、熟五花肉3、將熟五花肉放在案板上切開。4、...
“五花肉怎麼做都好吃,雖然買到的五花肉不帶皮兒,但仍然大有作爲,從網上學了這招,很家常很接地氣材料又容易找,下飯正好。”食材明細主料五花肉(約150克)大蒜(約150克)輔料紅蔥頭(1枚)香蔥(1棵)蒜頭(2粒)生薑(1塊)花椒(1小匙)香葉(約3片)八...
“筍,在我國自古被當作“菜中珍品”,竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg...
“老公是肉控,有肉的日子總是無比歡樂。筍乾加肉,是一道味美的菜,估計很多人都喜歡吧....肉油而不膩,筍乾吸收了美味的肉汁,吃起來比紅燒肉都好吃,是吃到後來只剩下了肉...每每都感覺筍子不夠吃.....而且老公最後還要用這個...
大蒜其實是每家每戶都常備的一種佐料,當然很多人都不會把大蒜當主料來使用,很多人都會把肉當做主料,覺得肉是很有營養的,對身體很好的,但這種認知在本質上就是不對的。不管是蔬菜配菜還是肉類,他們都是有一定的營養價值的。...
“豬肉具有營養豐富和美味的特點,是烹飪的好原料。做好家常燉豬肉的訣竅,主要有三點。1,肉塊要切得大些。減少肉內呈鮮物質的外逸,這樣肉味可比小塊肉鮮美。2,不要用旺火猛煮。因爲肉塊遇到急劇的高熱,肌纖維變硬,肉塊就不易...
又到吃貨的時間了,下面讓小夥伴們瞭解一下燜五花肉的做法大全,可煎可烤,可燉可炒,用五花肉做菜其實都屬於一道很家常的菜,但是不同的做法會讓口味也就會不同,簡直太性感誘人,大家可以看着步驟一起做一道菜哦,你會發現挺簡單的...
食材明細主料五花肉(500克)蒜頭(50克)輔料料酒(1勺)食鹽(5克)花生油(5克)老抽(2克)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜頭燜五花肉的做法步驟1、蒜頭去皮備用!2、熱油鍋炒五花肉至變色!3、五花肉炒變色後把生抽、老抽和料酒一起倒入...
“鮮香的四川家常菜。”食材明細主料五花肉(500g)蒜苗(200g)輔料豆瓣醬(1勺)蒜片(1勺)薑絲(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒜苗五花肉的做法步驟1、蒜苗切成段。2、五花肉放入鍋中煸炒出油脂。3、加入豆瓣醬和...
食材明細主料五花肉(500克)蒜頭(10克)輔料海天生抽(4匙)海天老抽(1匙)橄欖油(2匙)客家黃酒(4匙)白糖(2匙)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜蒜頭的做法步驟1、自家種的蒜頭,個頭偏小,要提前剝好皮!2、五花肉洗乾淨切好備用!然後...
“蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。營養價值1、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素...
“夏天吃什麼都沒胃口,做這個麪條營養全面,葷素搭配,也簡單,一個菜就可以糊弄一頓了。”食材明細主料五花肉(300克)四季豆(200克)土豆(一個)麪條(適量)輔料老抽(適量)蒜(兩瓣)糖(一勺)辣椒(適量)生抽(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“不肥不膩。”食材明細主料五花肉(200g)輔料蔥(15g)姜(適量)調料冰糖(2.g)鹽(5g)雞精(5g)老抽(10g)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香燜五花肉的做法步驟1、將買來的五花肉切成片,姜也切成片蔥切成小段,小段的放入盤中備用。2、五...
食材明細主料花生米(200克)五花肉(400克)輔料料酒(1勺)食鹽(3克)魚露(1克)生抽(3克)老抽(1克)花生油(2克)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生燜五花肉的做法步驟1、花生米有水浸泡半小時2、五花肉切塊,倒入砂鍋炒3、五花肉炒變色4、...
食材明細主料麪條(適量)輔料豆角(適量)五花肉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜面的做法步驟1、五花肉切片。2、豆角洗淨掰成段。...
食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜花菜的做法步驟1、花菜五花肉切好備用,花菜不要太大了。2、比較肥的先爆出來油...
“說到這個五花肉,大家經常做,經常吃,比如說燉五花肉,炒五花肉,蒸五花肉,最近學到了一種新做法,用醋燜五花肉,那真是風味獨特,香氣撲鼻,而且肉肉肥而不膩。”食材明細主料五花肉(500克)油菜(6棵)萵筍(一根)胡蘿蔔(一個)輔料大料(2個)蔥(適...
“從網上學來了這菜,別看有肥肉,焯過水後,使口感很爽,烹調起來很容易酥軟,不妨給大家分享一下。”食材明細主料五花肉(約400克)輔料紅蔥頭(2枚)八角(1枚)香葉(2片)花椒(1/2大匙)生薑(15片)調料生抽(2大匙)老抽(1大匙)紅糖粉(1大匙)胡椒粉(1/3...
“ 豬肉的吃法繁多,烹製方法更是令人眼花繚亂。從營養保健角度說,以燉、煮、蒸爲好。煮爛的肉較易消化,蛋白質水解成氨基酸溶入湯中,湯不只味鮮,還富有營養。豬肉烹調前不要用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,在15...
“這是一道五花肉的新型吃法採用先煎。。再用砂鍋燜煮肥而不膩,口感特別好。”食材明細主料五花肉(一斤)二荊條(4個)泡紅椒(3個)生薑(半個)大蒜(5瓣)大白菜(半顆)小蔥(二根)輔料料酒(半匙)豆豉(半匙)郫縣豆瓣醬(一匙)蠔油(半匙)生抽(半匙)五香...
食材明細主料五花肉(1斤)輔料幹辣椒(2個)薑片(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)油燜五花肉的做法步驟1、五花肉1斤過熱水撈出待用2、切塊加入精鹽老抽醃製1小時3、鍋裏放油下入醃好...
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