熱菜 香燜五花肉的做法 五花肉的做法最好吃的一種。 香燜五花肉怎麼做 來源:飄香吧 2.53W “不肥不膩。” 食材明細主料五花肉 (200g)輔料蔥 (15g)姜 (適量)調料冰糖 (2.g)鹽 (5g)雞精 (5g)老抽 (10g)五香 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)香燜五花肉的做法步驟1、將買來的五花肉切成片,姜也切成片蔥切成小段,小段的放入盤中備用。2、五花肉冷水下鍋,煮出雪沫,控幹水分,放入盤中備用。3、五花肉碗中加入切好的薑片蔥段,再加入料酒老抽,然後用筷子均勻抓拌一下。放入碗中醃製10分鐘。4、重新起鍋鍋中下路冰糖,再加入少許的色拉油。開中火熬製,熬製成棗紅色。5、湯汁熬製成棗紅色後,將醃製好的五花肉倒入鍋中,開大火進行炒扁,炒出五花肉中多餘的肥油在道路適量的清水,再加入少許的鹽,雞精,蓋上蓋子,悶50分鐘。6、五花肉燜好後,開啟蓋子,大火收汁。湯汁收幹後就可以上桌享用了。 香燜五花肉的做法步驟 香燜五花肉怎麼做好吃 香燜 香燜五花肉怎麼做 香燜五花肉的最正宗做法 香燜五花肉的做法 五花肉的做法最好吃的一種。 五花肉 香燜五花肉的家常做法 香燜五花肉 好吃