有關香菇芡汁豆腐丸的做法步驟的精選大全
食材明細主料豆腐(一塊)輔料胡蘿蔔(半個)香菇(數個)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇芡汁豆腐丸的做法步驟1、豆腐用水衝乾淨攆碎。2、胡蘿蔔去皮洗淨擦絲,然後用刀切...
食材明細主料蟹味菇(適量)白玉菇(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)澱粉(適量)薑末(適量)蔥末(適量)蛋清(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菌菇豆腐丸子湯的做法步驟1、蟹味菇和白玉菇洗淨切段。2、豆腐切小方塊。...
“香椿被稱爲“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養之豐富遠高於其它蔬菜,爲宴賓之名貴佳...
食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)花生油(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)生抽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐豬肉丸子的做法步驟1、豬肉攪碎。2、香菇洗淨,切片。3、焯水...
“炸丸子放蠔油.豆瓣醬.花雕酒.雞蛋不放水,這樣口感球彈.勁道非常好吃,炸完了以後油也不會變色,而且炸的時候也不會油噼裏啪啦到處亂蹦,丸子也金黃漂亮。”食材明細主料豬肉(200克)香菇(適量)豆腐(200克)輔料胡蘿蔔(一塊)大蔥(一塊...
“今晚,下班後出去逛商場,買了一堆日用品和食品回家,其中有一支鮑魚調味汁料。於是,很新鮮的做了個【鮑汁香菇豆腐煲】。”食材明細主料嫩水豆腐(2大塊)幹香菇(6朵)肉片(小許)輔料小蔥(1根)配料鹽(適量)鮑汁(1勺子)醬油(適量)油(適量)鹹鮮...
食材明細主料香菇(十六朵)肉餡(適量)豆腐(半塊)輔料生抽(1大匙)蠔油(1大匙)鹽(適量)糖(1小匙)高湯(1小碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、生抽、十三香、鹽拌勻3、再一點...
“香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。新鮮的香菇含分解核酸的酶,水解核酸產生嘌呤等成分。香菇中還含有降低血脂的成分---香...
食材明細主料豆腐(300g)肉(120g)輔料姜(適量)蔥(適量)雞蛋(1個)蕨粉(2勺)蠔油(1勺)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(1匙)番茄(半個)番茄汁(1勺)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁豆腐丸子的做法步驟1、豆腐3塊。2、肉剁成末,放鹽拌勻。3、...
食材明細主料凍豆腐(適量)豬肉餡(適量)香菇(適量)黑木耳(適量)輔料蔥(適量)高湯(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐肉丸香菇湯的做法步驟1、把豬肉餡做成一個個小的肉丸子,大小最好差不...
香菇是一種口味獨特的菌菇類食材,富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天,許多人選擇香菇這種健康的食物。但是,我們其實並不瞭解香菇得生長環境以及生長特性,今天小編就爲大家分...
“綠豆芽在發芽的過程中維生素C含量增高了,所以比綠豆營養價值更高,也很容易烹飪,夏天吃清熱解毒,很不錯呢~”食材明細主料綠豆芽(八兩)香菇(二兩)輔料青椒(一個)姜(少許)配料白糖(半勺)鹽(一勺)醬油(一勺)澱粉(一勺)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)燒(工...
食材明細主料豆腐(200克)幹香菇(10朵)肉丸(適量)輔料姜碎(適量)蔥(適量)香菜段(適量)配料生抽(2勺)鹽(1茶匙)糖(1茶匙)大喜大牛肉粉(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐香菇燉肉丸的做法步驟1、豆腐200克,切正方形簿片,放入熱鍋中,煎...
“年前做了一盆子的香菇肉丸,當天就用煮肉丸的湯和一些香菇肉丸煮豆腐,非常的鮮美!”食材明細主料自制香菇肉丸(10個)豆腐(適量)高湯(一碗)大蒜(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉丸煮豆腐的...
“這物價是打着滾的往上漲,2周前買牛肉28一斤,今天30了,攤主說這都年根底下了,肯定還得漲,要是有地方存放,讓我不如屯點。可我就算屯一頭牛,還是有吃完的那一天,好在牛肉不像大米要天天頓頓吃,貴的離譜的時候就少吃唄,隔三差五...
“炎熱夏季,非常需要一碗營養低脂的湯品,老人孩子都喜愛~”食材明細主料牛肉丸(適量)蘑菇(適量)豆腐(一塊)輔料香蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)太太樂雞汁(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)肉丸菌菇豆腐湯的做法...
“挺簡單的一道湯~~~~~~o(∩_∩)o”食材明細主料草菇(適量)丸子(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草菇丸子豆腐湯的做法步驟1、所有材料!2、先把湯水煮開3、依次放入草菇,丸子,豆...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
“香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。《本草求真》中記載香菇大能益胃助食。可治療食慾不振,促進脾胃功能。香菇性味甘、平、涼、有補肝腎、健脾...
“愛下廚,愛鍋具。新入手了一口鐵鋁鐵炒鍋,無塗層更健康,開鍋馬上試起來。香煎臭豆腐走起,一點也不粘鍋,外脆裏嫩,再調點醬汁,太過癮了!過年回不去老家,就在小家做個傳統小吃享年味吧!”食材明細主料臭豆腐(1盒)輔料澱粉(2勺)調料蠔...
“香菇豆腐丸子加入調料拌勻,炸一下炸太好吃了。香菇有降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑,而且沒有副作用。常吃能促進體內鈣的吸收,並可增強人體抵抗疾病的能力。多吃對於預防感冒等疾病有一定幫助。...
在香菇豆腐湯快好時加入芡水汁即可。勾芡先選擇玉米澱粉或者綠豆澱粉,還可以適當地加入雞蛋液,這樣的口感會更加的清爽細膩。這兩種澱粉都是無色無味。在香菇豆腐湯裏不會影響湯的顏色和味道,還能更有效地把湯汁收汁出來...
“豆腐切塊,放在平底鍋裏面炸,炸成金黃色,把兌好的調料汁,放進鍋裏,小火收汁。”食材明細主料豆腐(0.5塊)蔥(5條)姜(適量)蒜(適量)輔料老抽(15ml)生抽(2勺)蠔油(一勺)糖(一勺)雞精(適量)鹽(1匙)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香汁豆腐的做法...
“這道菜我也是自己想象着做的,感覺很健康很營養,味道也不錯呢”食材明細主料肉餡(150克)豆腐(150克)香菇(50克)輔料胡蘿蔔(50克)姜(三片)配料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半...
食材明細主料香菇(適量)豆腐(適量)小丸子(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐丸子湯的做法步驟1、鍋內入少許油,下姜炒香。2、下香菇炒出水。3、加入豆腐、適量的水...
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