有關香脆豬排的家常做法的精選大全
“約朋友在一家很氣派的日料店吃了一餐超難吃的豬排飯，價格還挺貴，回頭想想這廚師可以開除了，這麼簡單的東西，以後再也不去外面吃了。家裏材料都是現成的，十分鐘就能做一盤出來，又香又嫩，撒上番茄醬或者沙拉醬，配米飯還是當零...
食材明細主料雞胸肉（兩塊）輔料麪包渣（雞蛋）洋蔥（適量）配料鹽（澱粉）黑胡椒（糖）生薑（醬油）食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香脆雞排的做法步驟1、把雞胸肉橫向片成兩塊。2、用刀背在雞胸的正反兩面均勻的拍，令雞肉的纖維...
“脆脆的豬頸肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很滿足。。。”食材明細主料豬頸肉（適量）輔料植物油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆豬頸肉的做法步驟1、買的事速凍的豬頸肉,炸之前2個小時先拿出來解凍。。2、油溫4-5...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香脆豬耳朵是一道非常適合懶人制作的家常美味。豬耳朵本身肉質脆嫩，很有嚼勁，但卻有一點油膩。炒後的豬耳朵需加入韭菜或其他青菜中和一下油膩感。適當...
食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）蔥（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1...
“烤（蒸）豬尾巴”食材明細主料豬尾巴（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）生薑（適量）調料蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）腐乳（適量）薑末（適量）蒜末（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香脆豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴洗淨，薑片...
“冬天炒菜容易冷，給寶寶們一人一份這樣的咖喱脆皮豬排飯，開胃又暖和，飯菜也不容易冷。”食材明細主料米飯（1碗）胡蘿蔔（60克）土豆（100克）椰漿（20毫升）豬裏脊（250克）糯米粉（30克）玉米澱粉（20克）雞蛋（1個）咖喱塊（2塊）輔料鹽（3克）胡椒粉（少許）料酒...
“豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽爲“廣譜抗菌素”，因爲大蒜揮發油中所含...
食材明細主料裏脊豬肉（適量）輔料洋蔥（適量）配料海鮮醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片，大概0.5毫米厚，兩面用刀背斬一下，橫豎均衡，一是爲了入味，二是爲了將肉筋斬斷，口感更好...
“一粒一粟來之不易，廚餘巧做，未嘗不可。”食材明細主料魚骨（3條）輔料胡椒粉（適量）十三香（適量）鹽（0.5g）糖（1g）料酒（1小勺）掛糊澱粉（7g）麪粉（15）啤酒（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香脆魚排的做法步驟1、做松鼠鱖魚、汆魚丸剩的...
“這炸豬排的特點就是“脆”！很脆哦！吃的時候可以聽到“咔嚓”的聲音。而且做法非常之簡單，不信你就繼續往下看。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）紅薯粉（適量）雞蛋（一個）輔料蔥段（1支）蒜（30克）姜（20克）料酒（2大勺）白糖（2大勺）鹽（2小勺）冷水（...
“孩子的最愛炸豬排，雖然都說炸物不健康。但是一個禮拜吃一次也沒威什麼問題吧(*^▽^*)。這款炸豬排很簡單，就裹一次麪包糠就行了，快學起來吧。”食材明細主料豬大排（4塊）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（1個）薑片（2塊）輔...
“豬柳，就是豬肉條。一般用裏脊肉爲佳。碼味之後，上漿，炒、炸、熘，鮮嫩可口，老少皆宜。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）素油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“看了下冰箱還有裏脊肉，想想就做個家常版煎豬排吧，反正也想嘗試下這個菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）...
“排骨的家常做法。”食材明細主料排骨（500g）輔料蔥（15g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）白砂糖（20g）鹽（適量）清水（適量）花生油（25ml）八角（2顆）桂皮（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油，放...
“炸的金黃的豬排，咬上一口香脆多汁，想不想來一塊O(∩_∩)O~”食材明細主料裏脊肉（300克）雞蛋（一枚）輔料麪包糠（100克）配料鹽（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆炸豬排的做法步驟1、準備所需要...
“非常喜歡炸物，感覺永遠吃不膩炸豬排。那就開發新的做法，這款味道非常不錯哦，還有點像戚光香香雞的味道O(∩_∩)O。非常的香酥，不容錯過哦！”食材明細主料豬大排（4塊）馬鈴薯澱粉（2大勺）蛋清（1個）輔料蒜頭（8顆）料酒（15毫升）鹽（2克）味極...
“用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）蔥（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成兩半，薑切片，蔥切碎。2、鍋入底油燒...
“簡簡單單的免炸脆皮豬排，沒有太多的調料卻非常好吃。酥酥脆脆的是孩子們的最愛。每次孩子要去KFC我都不讓去，我會來一句“媽媽給你做”。於是我經常給他做脆皮的菜。畢竟是油炸的東西吃太多也不健康。我今天改用烤箱...
食材明細主料豬裏脊肉（400）雞蛋（1個）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）麪粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙拉味香脆豬排的做法步驟1、豬肉用切成片，然後用肉錘拍大到原來的1.5--2倍大小，放入料酒、味極鮮、黑胡椒粉和鹽、糖適...
“經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排（適量）生薑片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...
“不放一滴油，也能吃到香酥脆的炸豬排。”食材明細主料裏脊肉（三塊）輔料雞蛋（一個）黃麪包糠（適量）生粉（少許）沙拉醬（適量）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）五香粉（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香脆炸豬排的做法步...
食材明細主料幹香菇（50g）排骨（300g）輔料姜（30g）蒜（15g）小蔥（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發，去蒂，切成兩半備用。2、排骨洗乾淨，焯水，撈出備用。鍋中放兩匙油，油熱，放薑片爆香，倒入焯好...
“食肉者都愛吃的，一直用麪包糠做的，今天改用糯米粉做成脆皮的。”食材明細主料豬裏脊（300g）糯米粉（50g）玉米澱粉（30g）雞蛋（1個）料酒（30ml）胡椒粉（少許）泰式甜辣醬（少許）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）脆皮豬排的做法步驟1...
“雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裏透紅爲佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料芹菜莖（150克）配料幹辣椒（6個）小紅辣...
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