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“這個檸檬豬腳配的是醃製檸檬,藠頭,酸辣椒,酸姜,是廣西南寧的特色菜,大多數人會用着這四樣配料來做檸檬鴨,其實用來炒豬手,也是非常鮮美的,酸辣可口,完全不膩”食材明細主料豬手(半個)酸辣椒(50克)酸藠頭(80克)料酒(10克)醬油(10克)清水...
食材明細主料茶(1500毫升)香水檸檬(1個)黃檸檬(1個)輔料冰糖(80g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打檸檬茶的做法步驟1、茶水煮好,放80克冰糖放涼。2、香水檸檬切片,加少量冰塊捶。3、捶好倒入放涼的茶水裏。4、黃檸檬切片,...
“做檸檬塔的時候做了好多檸檬醬,正好做一道豬排沾着吃!”食材明細主料裏脊(500克)澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(5勺)輔料料酒(2匙)鹽糖(適量)五香粉(1匙)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬豬排的做法步驟1、肉斷筋,加調料醃製一下...
“容易犯困的夏天,來一杯檸檬茶,瞬間就清醒了~”食材明細主料香水檸檬片(4片)引爆點香水檸檬濃縮汁(20ml)金狐紅玉茶湯(250ml)輔料冰塊(250g)引爆點黃金果糖(50g)其他(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打檸檬紅茶的做法步驟1、加入...
“相信有很多小夥伴超級喜歡吃豬肉脯,鮮嫩口感、鹹中帶甜、濃郁香味,一看到豬肉脯口水就忍不住嘩啦啦流!”食材明細主料瘦豬肉餡(250g)細砂糖(40g)魚露(10g)鹽(1/2小匙)黑胡椒粉(少許)雞精(1小匙)辣椒粉(1/2小匙)輔料檸檬皮(5g)檸檬汁(10g...
食材明細主料雞琵琶腿(2個)檸檬(半個)輔料剁辣椒(適量)薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)低脂版檸檬手撕雞的做法步驟1、食材:雞琵琶腿(已清洗)、檸檬、薑片、剁...
食材明細主料豬手(適量)檸檬(適量)輔料小米辣(適量)紫蘇(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)紅油(適量)香辣醬(適量)洋蔥(適量)荊芥(適量)青瓜(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌檸檬豬手的做法步驟1、豬手洗淨飛...
“酸辣開胃。”食材明細主料大雞腿(一個)調料姜蒜(適量)檸檬(適量)泡椒(適量)青紅椒(適量)鹽(適量)味精(適量)麻椒油(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒檸檬手撕雞的做法步驟1、大雞腿一個。2、雞腿...
“看到很多食友做各種手撕雞,心動不如行動,雖說是雞肉但口感很清淡,按自己的口味調試吧”食材明細主料雞腿(3只)輔料檸檬(半個)香菜(適量)小米椒(1個)祘(5瓣)姜(適量)蘸食鮮醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌檸檬手撕雞...
“做了檸檬雞爪和檸檬手撕雞腿,喜歡這味道,又做了檸檬雞胸肉試試,這個更減脂。”食材明細主料雞胸肉(1塊)檸檬(半個)輔料生抽(2勺)陳醋(3勺)鹽(適量)紅色小米椒(4個)蒜(4瓣)姜(6片)八角(1個)雞精(少許)花椒粒(5個)料酒(2勺)蔥(少許)香菜(少許)尖椒(半...
“夏日涼拌菜在桌上少不了,滷好的豬頭皮醬香味濃,配上檸檬酸爽可口不油膩。”食材明細主料熟滷豬頭皮(適量)輔料檸檬片(適量)香菜(1棵)蒜末(少許)調料生抽(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌檸檬豬頭皮的做法步驟1、滷豬...
食材明細主料豬爪(600克)芝麻(20克)啤酒(兩瓶)輔料八角(六個)老薑(一大塊)蔥(適量)花椒(適量)老抽(三茶匙)鹽(一茶匙)雞粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜頭(一小把)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)家常脆皮豬手的做法步驟1...
食材明細主料雞(適量)檸檬(適量)輔料香菜(適量)生抽(適量)醋(適量)紅油(適量)香油(適量)青瓜(適量)紫蘇(適量)荊芥(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬手撕雞的做法步驟1、材料洗淨。2、雞煮熟取出來晾涼。3、...
“酸甜香酥”食材明細主料檸檬(1個)雞蛋(1個)排骨(200g)輔料料酒(適量)生抽(少許)番茄醬(適量)蒜頭(1瓣)花生油(500g)鹽(少許)香菜(1棵)白胡椒粉(少許)白醋(適量)白糖(適量)蔥花(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬香酥豬排的做法步驟1、1...
“這是一道快手的涼拌菜。團圓宴涼菜少不了過年過節家家戶戶都是要吃雞的。用雞脯肉做一道這樣的手撕雞。好看美味,味道很清爽。”食材明細主料雞脯肉(一塊)檸檬(半個)香菜(二根)小蔥(一根)紅椒(少許)輔料鹽(少許)料酒(半匙)生抽(半匙...
“做了檸檬雞爪,酸辣爽口又好吃,可孩子說這雞爪得吐骨頭,那今天做個檸檬雞腿吧,沒有骨頭只有肉了,味道也很棒,是夏日的清爽菜。”食材明細主料雞腿(3個)檸檬(半個)輔料紅小米椒(4個)尖椒(半個)姜(少許)料酒(2勺)雞精(少許)生抽(2勺)醋(3勺)鹽(...
“手打檸檬茶,也有人很喜歡喝,很清爽~今天免費給大家分享一款手打檸檬茶配方。”食材明細主料金狐紅玉茶湯(250ml)冰塊(4顆)飲爆點冷凍檸檬汁(15ml)香水檸檬片(4片)輔料冰塊(180g)飲爆點冰糖漿(55ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“上次用檸檬燒了紅燒肉家裏人都說好吃,今天接着我的祕製私家肉菜【檸檬豬蹄】,不僅不油膩而且還相當之爽口,喜歡的朋友不妨試試。絕對會叫你對豬蹄有一個全新的認識。”食材明細主料豬蹄(2斤)檸檬(一個)輔料冰糖(適量)桂皮(適...
“每到夏天胃口都會變差,今年夏天的天氣似乎比往年更熱,孩子胃口差不愛吃飯,大人也害怕做飯,廚房裏就像蒸桑拿,一頓飯的功夫就能讓人汗流浹背。我兒子是最愛吃肉的,現在看見燉雞腿竟然不香了……冰箱裏還剩的三個琵琶腿,我拿...
“酸辣爽口,Q彈有嚼勁,追劇必備。”食材明細主料豬蹄(1000g)輔料蔥(2根)姜(3片)檸檬(1個)香菜(2棵)蒜(半頭)桂皮(1塊)八角(2個)幹辣椒(3個)花椒(1小把)剁辣椒(1勺)調料料酒(2勺)鹽(半勺)糖(2勺)陳醋(3勺)生抽(5勺)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
“紅燒肉國民經典的家常宴客菜,香薷軟糯,其做法也是多種多樣,一般傳統的做法都是需要用糖色給其豬肉上色,但是製作過程中難免會把油脂濺到身上,尤其是家裏女人做菜特別怕的,今天,天天家做的紅燒肉也炒了糖色但是這樣做就不用...
“鄰居都愛的豬腳檸檬冰淇淋。裏面真的有豬腳皮哦,現在許多人沒吃過上來就噴,如果你喜歡吃海鹽、喜歡吃麻薯、喜歡酸甜口味,那麼入口透着濃烈檸檬香氣的這款冰淇淋,一定要試試。我只能說它真的是一款非常好吃的“非暗黑”...
“手搖檸檬茶,夏天流行的飲品。40秒就可以學好了,瞭解下~”食材明細主料小優茉莉綠茶湯(250ml)飲爆點黃金果糖(52g)檸檬片(2~3片)輔料飲爆點香水檸檬濃縮汁(20ml)冰塊(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手搖檸檬茶的做法步...
食材明細主料雞胸肉(二塊)輔料檸檬(幾片)糖(適量)醋(適量)香菜(適量)蠔油(適量)杭椒(適量)蒜末(適量)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬手撕雞肉的做法步驟1、二塊雞胸肉。2、炒熟備用。3、撕成小塊備用。4、把切好的...
“雞爪都知道有養顏護膚,增強面板張力、消除皺紋的功效。愛美之心,人皆有之,我也不例外哦”食材明細主料雞爪(10只)輔料檸檬(半個)辣椒(1個(能吃辣的隨意😂))調味料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)生薑(2片)八角(2個)香...
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