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“菓飲出品的桂圓紅棗茶醬色澤柔和自然,香味清新,紅棗皮薄肉厚、色澤鮮豔、大小均勻、香脆可口;桂圓肉選用新鮮去核龍眼肉風乾後製成的無核桂圓、果肉飽滿、甜而不膩;易操作,口感爽滑濃郁。”食材明細主料熱水(350ml)桂圓紅...
“立秋之後雖然天氣還熱,但是秋天的乾燥已悄悄的來了,這種天氣不仿多喝些潤燥的湯水吧!雪梨雪耳水好處多多,可以為身體補充水份,又能夠止咳化痰,價錢也親民,日常可以多煲雪梨湯水或滋潤糖水來滋潤養生。”食材明細主料雪梨乾...
““粥”是我們國人飲食中的永恆主題,千變萬化不離其宗——營養、易消化、易吸收,最養胃,也最貼合我們的胃;而胃,又是我們養生的根本之一,胃健康了其它的問題就都好解決了。小米,含有多種維生素的無機鹽,其B1的含量超過大米幾...
食材明細主料銀耳(適量)輔料雪梨(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳雪梨湯的做法步驟1、材料:銀耳,梨,紅棗,桂圓,枸杞,冰糖,水2、銀耳用涼水泡發半小時洗乾淨,梨削皮切小塊,紅棗去籽,桂圓剝殼去...
“剛好在做抗霾食譜專題,分享一道簡單又滋潤的清肺潤肺食譜。”食材明細主料雪梨(2只)鮮銀耳(1朵)幹桂花(適量)枸杞(少許)輔料冰糖(20克)蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花銀耳燉雪梨的做法步驟1、主要材料備齊。2、...
“伏天日子真難熬,熱得鬧心,還容易上火,睡眠質量也不好。新鮮的蓮子已上市,特地買回一大袋,放在冰箱慢慢燉羹吃。軟綿的蓮子,軟糯的雪耳,桂花糖的香甜,湯羹泌人心脾,入口即化。蓮子滋養補虛,銀耳潤肺滋陰,糖桂花潤肺舒肝。三者結...
“入秋後,銀耳燉雪梨便是家中常備的甜品,果真有效,一秋一冬都未咳嗽。有時加百合安神,有時加蓮子清心,搭配起來都是相得益彰。前次做紫薯蛋撻時亦正燉了銀耳雪梨,看着紫薯做完蛋撻剩了許多,便切成小塊加到銀耳雪梨中,結果品嚐...
食材明細主料銀耳(1朵)冰糖(3塊)小元宵(1把)輔料桂花蜜(1勺)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花蜜銀耳小元宵的做法步驟1、銀耳泡開,去黃根,切碎,洗淨。2、銀耳、冰糖一起放入燉鍋,燉3小時。3、另起鍋水燒開,放入小元宵,煮浮起來...
“清甜的雪梨桂圓銀耳羹非常適合冬季食用,既可以飽口福,還可以滋陰潤燥,美容養顏,健腦益智,補血安神,延緩衰老,養陰清熱,益氣清腸,補脾開胃,安眠健胃,增強免疫力等等。”食材明細主料桂圓乾(50g)銀耳(50g)雪梨(1個)輔料水(適量)甜味(口味)...
“一直喜歡魚,尤其桂魚。感覺它的肉就像扇片一樣一層一層的,而且刺很少,很適合小孩吃。而做法最喜歡家常簡單做,既不失魚肉的鮮美,又方便。”食材明細主料桂魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)醋(適量)魚香(口味...
食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)蔥(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片,木耳泡發擇好...
食材明細主料新奇士橙(1個)雪耳(半個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪耳橙的做法步驟1、準備材料2、橙子洗淨切片,冰糖用清水衝一下,雪耳用水泡開去蒂,切成小朵3、分別裝入燉盅裏,加入適量清水4、鍋裏注入適...
桂花魚是種較爲名貴的淡水魚,它含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,能補虛還能滋補脾胃,最適合幼兒、老人和身體虛弱者食用,那麼桂魚的家常做法是什麼呢,怎麼樣才能做出美味又不失營養的佳餚呢?桂魚的...
“昨天看完大家的做法然後中和了一下我也做了一個哈哈第一次做。是根據自己的時間和習慣做的早上五點半就起來了八點出鍋的哈哈。”食材明細主料桂圓(個)紅棗(個)雪梨(個)冰糖(個)枸杞(個)銀耳(個)輔料檸檬(個)酸甜(口味)煲(工藝)數小時...
“#小小美食日記#雪梨湯製作非常簡單,現在秋天到了特別乾燥,雪梨湯可以潤肺降火。加入桂花不僅香味獨特吃起來也很美味哦,有興趣的來試試看吧材料:雪梨1-2個、黃冰糖5g、桂花適量”食材明細主料雪梨(1-2個)黃冰糖(5g)輔料桂花...
“主料用的是鹹雪裏蕻,製作菜餚時要提前浸泡,除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻(300克)豬肉(100克)胡蘿蔔(1個)輔料油(1湯匙)味精(2克)生抽(1茶匙)蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料:鹹...
“桃膠雪燕銀耳泡10小時”食材明細主料桃膠(適量)銀耳(1/3)雪燕(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)銀耳桃膠雪燕紅棗桂圓羹的做法步驟1、銀耳泡發好,清洗乾淨,撕開。2、雪燕泡好,清洗雜質。3...
食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木...
“冬日裏的溫暖糖水,你,也來一碗吧~~冬季喝紅棗桂圓雪耳羹,既能補血強身,又能美容養顏~”食材明細主料紅棗(適量)桂圓(適量)雪耳(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓雪耳羹的做法步驟1、將所有材料略浸...
“冬天到了,北方天氣特別乾燥,風大幹冷,這時候來一碗甜甜的潤肺雪梨湯,整個人都會溫暖起來呢。”食材明細主料梨(2個)銀耳(200克)桂圓乾(100克)輔料冰糖(30克)蜂蜜(1匙)葡萄乾(15克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓銀耳雪梨甜湯...
食材明細主料雪耳(1朵)鴨梨(2個)胡蘿蔔(2根)豬骨(500g)輔料蜜棗(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨雪耳湯的做法步驟1、雪耳泡發,去蒂撕小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、鴨梨去皮去籽切塊。4、北杏洗淨。5、豬骨飛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雪梨:3個雪耳:1小朵輔料冰糖:適量具體步驟1.雪耳發開。2.冰糖打成小粒。3.雪梨洗淨去心。4.切成小塊。5.碗內放入雪梨、雪耳、適量冰糖、沸水,放在沸...
“這次的銀耳雪梨湯加了肉厚的小紅棗、甘甜的綠葡萄乾和金黃色的幹桂花,幹桂花在梨湯的溫潤下漸漸溼潤、綻放,香氣氤氳,彷彿間身已在那柔美的江南,立於金桂飄香的桂花樹下,香氣滿身……年夜飯的餐桌上,若有這樣一道色澤亮麗...
食材明細主料豬腳(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)生薑(適量)沙姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)丁香(適量)五香(口味)熗(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常滷豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨焯一下備用。2...
食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓蔥(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸...
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