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食材明細主料韭菜(適量)北豆腐(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋燒豆腐的做法步驟1、韭菜洗淨切成寸段。2、北豆腐切成小塊兒。3、雞蛋打散。4、炒成雞蛋碎盛...
“韭菜雞蛋炒豆腐是一道家常菜,更確切的說,是我家的家常菜,由於簡單好做,營養也豐富,很受我的家人和我歡迎。這道菜也是由於我老公的原因,被我創意出來的。老公特愛吃韭菜炒雞蛋,他會做的菜也就是韭菜炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋,可...
“記得我上小學的時候,街上的小吃店還很少,在我們去學校的一個必經的十字路口,班上的一位同學家在那裏開了一個餅店,店面不大,餅的種類也不多,只有韭菜豆腐的、辣蘿蔔絲的、和酸菜的。雖然都是素餡的,但味道真的很好。大傢伙...
“一款簡單美味的素包子。”食材明細主料韭菜(500g)輔料豆腐(200g)雞蛋(3個)調料油(適量)鹽(適量)花椒油(適量)五香粉(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋豆腐包子的做法步驟1、韭菜洗淨,控幹水分,切碎後...
“東北這邊豆腐卷叫素雞,這是一道不錯的素菜哦,很有食慾的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好,首先我很愛吃!”食材明細主料韭菜(150克)素雞(豆腐卷)(1根)輔料鹽(少許)醬油(少許)炒燉香(1克)蔥薑蒜(適量)味精(少許)香油(少許)玉米油(20克)清淡(口味)炒(...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)豆腐(適量)輔料麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋豆腐餡餅的做法步驟1、韭菜、雞蛋、豆腐、蝦皮。2、鍋中放油燒熱,倒入蛋液,用筷子快速地...
“家常版的紅燒雞蛋豆腐。去飯店時候點的這道菜,兒子覺得很好吃,回來就試着做了。不好之處大家多多擔待!!!”食材明細主料雞蛋豆腐(5個)輔料香菇(適量)青椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“清淡口味的美食一韭菜雞蛋豆腐;用春天第一菜提鮮的美食。”食材明細主料豆腐(一塊)韭菜(400克)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜炒雞蛋豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,加鹽過水。2、豆腐裹雞蛋液。3、下油...
“不知道哪一天的餅,今天居然給翻出來了,外香脆、內軟嫩,還很簡單!”食材明細主料麪粉(一杯)玉米麪(半杯)韭菜(100克)豆腐(半塊)雞蛋(一隻)輔料鹽(一小勺半)油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐雞蛋餅的做法步驟1、韭菜洗...
“來美食天下是爲了尋找健康食譜,三個多月下來有點兒偏離了我的初忠,爲了參賽,爲了迎合大多數人的口味,我做了幾次油炸的食物,現在想想我就是我,要堅定自己的健康路線,堅持少油、少鹽、少糖,在我的菜盤子裏不會剩下油。春節期...
“這個菜是小妞兒點的,她第一次接看到豬血的時候,着實不喜歡,說這個東西看起來太噁心了。但是米爸爸喜歡吃,大約是孩子被爸爸的吃相吸引了,想要嘗一下。好吧,一嘗之後,小妞兒就喜歡上這個東西了。偶爾還會點點這個菜。平常做...
食材明細主料韭菜(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜豆腐雞蛋餡的做法步驟1、豆腐切末備用2、韭菜切末備用3、雞蛋打散備用4、蒜姜切末備用5、鍋燒熱放油下入蒜...
“很簡單又家常的一個菜,卻也不失鮮美和營養的。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一...
食材明細主料雞蛋(2只)豆腐(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒雞蛋豆腐的做法步驟1、韭菜、雞蛋、豆腐準備。2、豆腐切片、韭菜切段。3、雞蛋加鹽、料酒打散。4、鍋中放油燒...
食材明細主料雞蛋(三個)菠菜(適量)豆腐(一小塊)輔料鹽(適量)蠔油(一勺)蒸魚豉油(一勺)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜燒豆腐的做法步驟1、準備好食材,雞蛋打到碗裏,菠菜是燙好的。2、豆腐切小塊,蔥姜切末,幹辣...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋豆腐韭菜盒子的做法步驟1、雞蛋打散後和豆腐放入鍋中煸炒。2、放入切碎的韭菜加入油、鹽拌成餡。3、麪粉加水揉成軟硬...
“超級簡單的家常素菜,實在沒有技術含量。煎出來的老豆腐,是老公最喜歡的豆腐吃法,隔幾天就要做一次,大多是隻和青椒、蒜一起炒,而且蔥一定要多,人家就是特別好這一口。但是老加青椒我煩了,配上點韭菜和蝦皮會更鮮香啊。”食...
食材明細主料餃子皮(1125克)老豆腐(340克)雞蛋(3只)韭菜(180克)輔料蝦皮(20克)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋豆腐餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、老豆腐2、雞蛋、韭菜(已清洗切碎)...
“今天就交給大家一道清淡的開胃小炒菜——韭菜燒豆腐。韭菜燒豆腐是一道常見的家常菜,豆腐的醇厚豆香與韭菜所具有的獨特辛辣香氣搭配起來,兩者的完美中和成爲了一道一週三次也吃不膩的家庭小炒。”食材明細主料韭菜(10...
“快手豆腐,營養均衡,美味下飯。”食材明細主料豆腐(一塊)韭菜(一小把)輔料蔥(適量)姜(適量)調料生抽(適量)黃豆醬(適量)澱粉(適量)香油(適量)植物油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜燒豆腐的做法步驟1、韭菜洗淨切小段。2、蔥...
食材明細主料老豆腐(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料黃豆醬(適量)辣醬(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)水澱粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋韭菜炒老豆腐的做法步驟1、老豆腐切小塊。2、韭菜切段。3、...
“今兒就用剩餘餃子來做道素餡包子,蒸好的包子個個飽滿且光亮透明,皮薄餡多,口感爽滑又筋道,再來點香醋辣油蘸一蘸,味道好的沒話說。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(250克)豆腐皮(適量)餃子皮(適量)輔料食用油(適量)蠔油(1勺)香油(1勺)食鹽...
食材明細主料韭菜(適量)油豆腐(適量)輔料蒜末(少許)紅蔥頭末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜燒油豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,韭菜切段,油豆腐一切四,備點蒜末,紅蔥頭末。2、熱鍋放油,下...
“韭菜除含有較多的纖維素,能增加胃腸蠕動,還含有揮發油及含硫化合物,具有促進食慾、殺菌和降低血脂的作用。豆腐主要以大豆爲原料加工製成,大豆含有較多的蛋白質和脂肪;豆腐有益中氣,和脾胃,健脾利溼,清肺健膚,清熱解毒,下氣消...
食材明細主料老豆腐(225克)五花肉(80克)韭菜(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜五花肉燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切開)2、將老豆腐放在案板上切...
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