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“桂花小丸子、香甜軟糯、吃一口滿滿的桂花香～”食材明細主料糯米丸子（適量）輔料蔓越莓（適量）桂花蜜（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花糖小丸子的做法步驟1、準備2、鍋中水燒開、下入丸子、中小火煮3、下入蔓越莓、...
食材明細主料藕粉（一份）糯米粉（一份）輔料糖桂花（一匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖桂花藕粉丸子的做法步驟1、糯米粉和藕粉的比例大概就是一比一的樣子，混合均勻。2、慢慢加入少許清水。3、揉成不沾手的麪糰。4、用手...
“閒來無事總是想到這道菜，也可以說是零食吧，小時候都是到新年纔會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食...
“桂花香味濃郁，酒釀酸舌適口，糯米小丸子Q軟滑潤，好喝😋”食材明細主料糯米小丸子（適量）酒釀（適量）桂圓肉（適量）輔料桂花糖醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花圓肉釀小丸子的做法步驟1、適量糯米粉溫水和成麪糰。(兩...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“秋季是栗子的黃金時節，栗子營養豐富，栗子既可以生吃又可以熟吃，除了煲湯入菜，還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子，顏值高，營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺️”食材明細主料栗子（200g）輔料桂花...
“那天吃點這種酸酸甜甜的菜，很是開胃。這道菜呢？把網址先炸後燜煮，非常的開胃。小朋友很喜歡哦。”食材明細主料豬瘦肉（一斤）大蔥（一根）姜（少許）蒜（少許）輔料黃豆醬（二匙）生抽（一匙）醋（一匙）白糖（1/5匙）五香粉（半匙）鹽（少許）菜籽油（二勺）澱粉（...
“糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃，也是具有悠久傳統的美味。南宋時，陸游在《老學庵笑記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說:"故都(指北宋的汴京，即今開封)李和炒菜，名聞四方，他人百計效之，終不可及。"接...
食材明細主料豬肉末（350g）荸薺（3個）輔料料酒（1勺）胡椒粉（1小匙）雞蛋清（1個）生抽（2勺）熟白芝麻（少許）鹽（少許）水澱粉（適量）醋（4勺）薑汁（1勺）白糖（3勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋小丸子的做法步驟1、荸薺去皮切碎丁。2、豬肉末中加入...
食材明細主料糯米粉（200克）血糯米水（230ml）輔料桂花（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花紅糖小圓子的做法步驟1、把紅糖倒入血糯米水裏，攪拌溶解開來2、把紅糖水倒入糯米粉中3、揉成光滑的麪糰4、然後一...
“很早的時候在六千館這家店吃過這款小吃就一直對它念念不忘，自己試過好幾個小丸子的方做出來的丸子都不是自己想要的口感，前兩天在博客看到一位作者新發的文章又忍不住試做了，這次終於是我想要的口感了，一家老少都超喜歡...
“姨媽，我可有法寶治你啦！生理期到來之際便會腹痛難忍，坐臥不寧，腰部痠痛，四肢厥冷，臉色蒼白！加上現在寒冬臘月的天氣，更是男生們體會不了的難受~所以這期間一定要適當的增加營養！黑糖、薑茶、紅棗、桂圓這幾個可都是補血的大...
“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以說到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋...
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...
隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...
“軟糯香甜……”食材明細主料糯米粉（200克）糖桂花（適量）輔料甜酒釀（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花酒釀丸子的做法步驟1、備好材料。2、將糯米粉加入適量溫開水，和成軟硬適中的麪糰，靜置10分鐘左右。3、搓成丸子...
食材明細主料蓮藕（適量）輔料冰糖（適量）紅棗（適量）糖桂花醬（適量）蜂蜜（適量）配料糯米（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花糖藕的做法步驟1、糯米隔夜洗淨浸泡，水位要是糯米的雙倍，使用前瀝乾。2、紅棗（蜜棗）洗淨，待用。3、蓮藕...
“自己製作的桂花糖可以做饅頭，加入湯圓，小元宵，放入湯中反正都可以，無防腐劑，健康。”食材明細主料桂花（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）調味（工藝）數天（耗時）普通（難度）桂花糖的做法步驟1、這是我自己家院子裏的桂花樹，也有不少年...
食材明細主料南瓜（100克）糯米粉（250克）輔料桂花蜜（30克）白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜桂花丸子的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟2、加入蜜桂花壓成泥3、加入糯米粉揉成光潔的麪糰，不要太乾4、搓成小丸子沾上白...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家戶戶都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）面...
“每年秋天，栗子就開始大量上市了。這次我買的是錐慄、個頭要比一般的板栗小，外形也不一樣，是圓圓的頭部尖尖的。在家做栗子一般要麼煮要麼烤，但是你會發現煮的栗子，吃起來口感比較糯但是不香，而烤的栗子吃起來比較香，但是會...
湖北咸寧。製作桂花糕時需要糯米粉、小麥澱粉、白糖、油還有糖桂花。將其做好後放入鍋中蒸上四十分鐘即可出鍋。做好的桂花糕口感香甜軟糯，儲存時，要將其放置在常溫下儲存，能儲存三天左右。不宜冷凍儲存，冷凍會使其含有的...
夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...
食材明細主料蜜豆（50克）小湯圓（80克）桂花糖（1勺）輔料玉米澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花紅豆小丸子的做法步驟1、準備材料2、小鍋中加入一大碗清水燒開後放入蜜豆和小湯圓3、煮至湯圓全部飄起4、用少許清水...
糯米粉、白砂糖、蜜桂花、熟油。桂花糕的品種比較多，製作的食材稍有不同。製作椰汁桂花糕時，需要用到椰漿、牛奶、白砂糖、吉利丁片等。製作南瓜糯米桂花糕時，需要用到南瓜、桂花蜜、糯米粉等。製作大米桂花糕時，需要用到...
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