有關夠味兒的精選大全
“3分鐘前天氣漸涼,人家都說是長膘的季節,我咋就沒有發現食慾變好了呢又好久沒有去買菜了,家裏僅剩一隻雞,就琢磨着該怎麼做來吃各種做法貌似都吃過了,想着前幾天買了很多的酸菜回來,本來是做酸菜魚的每次去菜市場買酸菜那...
一般在春季,萬物生長的季節,春筍也慢慢的鑽出了泥土,大人們常說春天的筍事最好吃的,所以經常回去購買或者自己去挖竹筍。但是筍一般的保鮮時間不會太長,這時候筍乾就成了不錯的選擇,而且筍乾可以加到很多的食材裏去,都是非常...
火鍋多麼吸引人,想必大家都是有深刻了解的,甚至一段時間不吃火鍋就覺得生活不是那麼充實。但是去火鍋店吃火鍋,一次兩次還好,頻繁的話,又不經濟又浪費時間。所以不妨買來現成的火鍋底料,自己在家就能吃火鍋,但是買來的火鍋底...
“說實話一直不太喜歡吃冬瓜,因爲老拿冬瓜來燉排骨,雖然是經典搭配,但吃久了真的很膩,提到冬瓜就覺得沒什麼味道。於是下“大料”,製作一份兒絕對夠味兒的下飯菜,味道不錯哦。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料濃縮火鍋底料(70g)麻...
“四川的“麻辣涼麪”吃起來麻辣爽口非常過癮,但北方很多人吃不慣,原因是,由於裏面放了“麻椒醬”吃起來很麻舌頭,尤其老年人,大都感覺麻味兒顯得過重了些接受不了。可北京人卻能接受炒香或炸香的花椒,雖帶有濃重的花椒味道...
“總之好吃。”食材明細主料老母雞(1500克)芋兒(700克)輔料老薑(一塊)八角(6個)桂皮(適量)大蒜(一個)香葉(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)三奈(適量)鹽(適量)老抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味芋兒雞的做法步驟1、把雞切塊。2、冷...
中國文化源遠流長,博大精深,其飲食上同樣也是,“南粉北面”的飲食傳統,隨着經濟的發展,區域與區域之間的飲食文化也在不斷的碰撞融合,飲食文化的差異性也在逐漸變小,其中,“米粉”的百搭屬性自然而然在餐飲行業深受人們歡迎,今...
““自來紅”是傳統的京式點心,月餅在烤制前是白麪皮的,但出爐之後神奇的變成棕紅色,而且月餅的上邊會出現一個深紅色的圓圈,這也正是“自來紅”名字的來歷。月餅上那個圓圓的紅圈正宗的做法是用一份的水、一份的糖及半份...
“休息日,還下着久盼的雨,坐在電視機前,吃着香噴噴夠味的火鍋,那叫一個愜意啊!!~”食材明細主料蔬菜(適量)肉卷(適量)肉丸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料99火鍋料(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夠味道火鍋的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘說到小吃了,感覺又進入了小吃的循環,記得上次的循環是甜食糕點呢,說起這個小吃啊,簡直就是讓人慾罷不能,那個撲鼻的香味,那個美味的口感,尤其是辣味的小吃,我...
中國文化博大精深,飲食上同樣也是,“南粉北面”的飲食傳統,隨着經濟的發展,區域與區域之間的飲食文化也在不斷的碰撞融合,飲食文化的差異性也在逐漸變小,其中,“米粉”的百搭屬性自然而然在餐飲行業深受人們歡迎,泰鮮了泰式米...
“豆漿粥吃過嗎?很好吃滴,豆漿排骨湯,吃過嗎?今天就來一份嘍,加點香菜,加點紫菜,真不錯哦。”食材明細主料豆漿(0.4升)排骨(250克)輔料香菜(適量)紫菜(適量)配料香蔥(2根)胡椒粉(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用鹽(半匙)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡...
“挺好吃的!”食材明細主料蛋撻皮(6個)雞蛋(1個)淡奶油(1小塊)牛奶(125ml)輔料糖(1勺)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味兒蛋撻的做法步驟1、依此將這些物品放進一個碗裏進行攪拌!2、攪至發泡即可!3、在過濾兩遍即可!4、將攪...
目前的餐飲行業裏有很多優秀的餐飲加盟項目,這也就爲不少人創造了投身餐飲行業的機會了,小編爲大家介紹一個值得加盟的餐飲項目,就是好喝的咖啡,這個飲品有較快的製作速度和豐富的口感,喜歡它的消費者衆多。那麼30萬開咖啡...
食材明細主料豬肚(一個)豬護心肉(兩塊)豬大腸(一根)熟雞蛋(適量)輔料蔥(兩根)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)幹茴香梗(適量)香葉(適量)橙皮幹(適量)丁香(適量)甘草(適量)白芷(適量)草蔻(適量)白蔻(適量)沙仁(適量)草果(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適...
今天給大家介紹的內容就是有關於一個熱帶水果得了,這個水果想必很多的人都十分的喜歡吃,那就是口感香甜的芒果了,現在除了新鮮的芒果之外,超市裏面還有售賣包裝額芒果乾額的,味道也是非常的不錯,今天就給大家介紹怎麼醃芒果...
食材明細主料雞胗(100克)輔料菜椒(半個)胡蘿蔔(1/3根)配料紅辣椒(4個)胡椒粒(一小把)潮州辣椒醬(1勺)辣椒粉(適量)幹澱粉(適量)白糖(適量)老抽(適量)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)食用油(適量)冰糖(少許)胡椒粉(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料兒菜(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味兒菜的做法步驟1、兒菜。2、洗淨切塊。3、水開放入鍋中。4、加入適量鹽。5、準備生抽麻油。6、撈出享用。7、蘸點生抽。8、...
餐飲提問:夠味酸辣粉加盟費多少o大貘o回答:投資者如果想要加盟一家美味酸辣粉店的話,可以根據自己的經濟情況來選擇店鋪面積的地址以及大小,在一些省會城市,總投資費用是30萬元,在一些地區層次總投資費用是20萬元。在一些縣...
在我國衆多的餐飲項目中,火鍋近些年來成爲了一匹黑馬,而且據小編所知,目前國內大約有超過1000個火鍋品牌,所以這也難倒了很多想要去開一家火鍋店的新人。今天小編就在這裏給大家介紹一家莽娃兒火鍋,帶你們詳細瞭解一下莽娃...
怪百味火鍋店這個項目現在不僅僅在國內受到了很多消費者的喜愛,在創業者羣體當中同樣也掀起了非常高的關注度,因爲老家火鍋店這個餐飲項目的利潤非常的高,所以有很多的創業者都想要去加盟一家這樣的怪百味火鍋,今天小編就...
現在在大街上看到很多孕婦在走來走去,應該在散步吧!多走路對胎兒好,而且現在實現了二胎計劃生育。所以現在的人就趁自己有能力的時候,就趕緊生二胎。那麼,你有沒有想過剛出生的嬰兒的吃方法呢?因爲剛出生的嬰兒吃的方面很容...
“烤串兒是日常中比較常見的美食。一邊吃烤串,一邊喝啤酒,很是愜意。今天做一道烤箱版的烤串兒。非常的美味。”食材明細主料豬瘦肉(一塊)洋蔥(少許)姜(二)輔料色拉油(一匙)生抽(一匙)五香粉(半匙)孜然粉(半匙)燒烤醬(一匙)燒烤粉(半匙)花...
“有北京網友問我“碗兒糕”是什麼,如何製作?其實,製作方法在以往的日誌裏我已介紹過,但寫的並不是碗兒糕而是扒糕。老北京的碗兒糕和扒糕是同一類小吃,只是在過去大家的叫法不同。碗兒糕又名扒糕,是一種用蕎麥麪蒸制後拌食...
“往年的正月十五都是包湯圓,或者買一些現成的速凍湯圓。可感覺吃起來總沒有自己做的薄皮大餡的元宵好吃!其實,做元宵比包湯圓省事多了,起碼不用合面,大小也很好控制。製作時只需把餡料在元宵粉裏滾兩三遍就可以下鍋煮了。...
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