有關甜酒怎麼做好吃的精選大全
“冬天總是手腳冰冷,很喜歡喝自制甜酒,做好後放入冰箱,慢慢吃。”食材明細主料糯米(1500g)輔料甜酒酒麴(一包5g)溫開水(250g)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)甜酒的做法步驟1、糯米淘洗後浸泡兩個小時。2、高壓鍋底層放水大約5...
““魚”與“餘”諧音,所以魚象徵着富貴。“如魚得水”用來描述工作和生活和諧美滿、幸福、自在。因此幾乎所有人家過年的餐桌上都會年年有魚~~”食材明細主料羅非魚(一條)輔料甜酒(適量)薑絲(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱...
“傳統美食,甜酒釀,直接吃或者煮酒釀小丸子,滋味美美噠!”食材明細主料糯米(350g)涼開水(170g)輔料甜酒麴(1小袋)調料白砂糖(1勺)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)甜酒釀的做法步驟1、糯米350g,用水浸泡4-6小時。2、大火隔水蒸熟...
“老公不會喝酒,卻極喜歡家釀白酒,兒子也是菜場雖有的賣,但吃的總不過癮,所以就自己動手做,這是今年第三次做了,每次我都做五斤糯米,孃家一點,姐家一點的,大家一起分享,吃這才更有味,嘿嘿……”食材明細主料糯米(適量)輔料甜酒麴(適...
食材明細主料酒麴(2克)輔料冷開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)未知(難度)甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度,倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血,安眠的作用小竅門米要...
“甜酒,有健脾開胃、舒筋活血、祛溼消痰、補血養顏、延年益壽的功能,女生常喝點有益於身體,配上湯圓,杞子更有益。初冬微寒喝上一碗暖暖的。”食材明細主料甜酒(1碗)湯圓(適量)輔料杞子(5克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雞蛋:一個孝感米酒:兩勺輔料糖:一勺左右具體步驟燒開水,現燒的噢,要剛好燒開的,燒開水的同時拿個碗,打入一個雞蛋,攪拌~雞蛋攪拌好後,倒入剛燒開的水,不要攪...
食材明細主料糯米(1斤)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)糯米甜酒的做法步驟1、準備好等糰子糯米,2、用油水淘冼數遍,放進電壓鍋高壓10分鐘,3、換個有蓋的大碗,讓它自然冷卻。4、冷卻到30度左右的溫度時,拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料糯米粉:400甜酒:300枸杞子:50桔子罐頭:200白糖:30輔料具體步驟1.小鍋把水燒開。2.糯米搓成條,掰成小塊,丟入沸水中。3.糯米球煮浮起來後,加入白糖、柑橘...
“1個有的份量(沒加雞蛋)材料:超市甜酒糟1碗500ML桂園肉適量約10個做法:先用少量水把桂園肉煮沸後加入甜酒糟沸後煮2分鐘就可以了。功效:益血,補血,美膚。”食材明細主料甜酒糟(1碗)輔料桂圓肉(約10個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
“小時候就喜歡米酒香甜的味道,每次看到有賣那種碗裝,可以直接吃的,都會纏着媽媽買一碗解饞,而現在自己也可以輕易做出來了,而且家人,身邊的親戚朋友都說好吃,喜歡吃呢!”食材明細主料糯米(500克)輔料酒麴(2克)甜味(口味)蒸(工藝)廿...
甜米酒俗稱醪糟,是糯米和白酒經過發酵而成,大自然無疑在生活中給了我們很多饋贈,這種需要特定的發酵季節和地點的食物,爲人們的生活帶來許多新的體驗。應該很多朋友的家裏面都不陌生吧,小時候家裏有沒有自己釀製過甜酒的經...
“特別愛吃甜酒釀難得這還是個健康的小吃只是超市裏買來的甜酒釀一罐子稀稀拉拉都是水不過癮啊不過癮以前覺得自制甜酒釀實在是我力所不及的事情嘗試一次,發現居然是零失敗驚喜呀驚喜好吃,健康,零失敗不試試還等啥呢甜酒...
雞蛋甜酒其實就是用雞蛋和醪糟做成的一道美食,是廣西人傳統的民間小吃,現在在各個城市都非常的受歡迎,特別是在南方地區可以說是非常流行的。在寒冷的冬季,吃一碗雞蛋甜酒能夠起到驅寒暖胃的功效。那麼雞蛋甜酒的作用有哪...
“酒釀是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品,深受人們的喜愛,其產熱量高,富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟裏含有少量的酒精,而酒精可...
“天涼了,自已做點米酒,淡淡的酒香,桂花香,好美喲。”食材明細主料糯米(1.5斤)輔料酒麴(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)甜米酒的做法步驟1、糯米洗淨後浸泡6小時以上。2、上蒸鍋蒸30分鐘左右。3、蒸15分鐘時淋入涼開水,把...
“超愛吃酒釀圓子,就自己動手做一下酒釀啦~大冬天做酒釀,在沒有酸奶機的情況下,我泡了溫的熱水袋,用羽絨衣包裹着來保持發酵溫度,早上和早上各換一次熱水袋,保證溫度~結果非常成功,而且比以前用酸奶機做的成功~沒有酸奶機的...
“這是一款非常適合女人常年食用的甜點,內涵營養豐富,可以自己製作,可以說是人見人愛。”食材明細主料糯米(適量)輔料安琪甜酒麴(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)制甜酒釀的做法步驟1、泡米:買糯米適量(一般幾斤米就可出...
“方法詳細,零失敗哦。愛動手的親一定要看看試試哈。甜酒,又稱江米酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀製工藝簡單,口味香甜醇美,特別適合我們女人哦,既能活血,曖胃,驅寒,聽說還能美容豐胸哈,噓……加紅糖荷包蛋還是不錯的補血良品...
“酸甜可口,冷藏後喝起來很美。”食材明細主料江米(1公斤)礦泉水(適量)輔料酒麴(10克)酸甜(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)甜酒釀的做法步驟1、江米淘洗2、用水浸泡24小時,米很吸水,水多放點3、蒸籠放沙布,泡好的米放上蒸半小時。4...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.糯米淘洗乾淨,加清水泡20個小時左右(放進冰箱),泡好的米加水放進微波爐煮成米飯。2.蒸好的糯米飯倒入洗菜的籃子裏,對着水龍頭衝啊衝,衝到米...
“甜酒主要原料是糯米,所以也叫米酒。在北方一般稱它爲“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒麴發酵而成的一種甜米酒,其釀製工藝簡單,口味香甜醇美,含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘江米甜酒製作簡單,色澤透亮,味道鮮美;是補氣佳品,其本身營養豐富,是月子食譜中必備的一道湯品,營養豐富,祛溼補氣,能夠很好的恢復生產者的身材和神氣,日常飲用...
“過新年,團團圓圓,小聚一杯,是傳統中國年。以前的新年就都自家釀的甜米酒健康。甜米酒口味香甜醇美,含酒量極低,是我國的傳統工藝。米酒中的營養成分易於人體吸收,中老人及孕婦、婦女補氣養血佳品。每天一小碗甜米酒,補血,健...
甜米酒,是大家都喜歡喝的一種酒精性飲品,因爲味道甘甜、酒精度低,更受到廣大女同志的喜愛,而且據專家介紹,經常飲用甜酒對身體也有很大的好處。那麼我們在家自己能不能製作甜米酒呢?經常飲用甜米酒對我們有哪些好處呢?聽小編...
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