有關教大家巧做餡餅怎麼做好吃的精選大全
“這次沒有照片,等再做的時候會附上的,不好意思啦!”食材明細主料面(一斤)肉餡(一斤)輔料蔥(兩棵)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)教大家巧做餡餅的做法步驟1、將面放入盆中,放...
“女兒要吃冰皮月餅,並點明要吃巧克力餡——去年做過這個巧克力冰皮月餅,說明對這個餡印象深刻。巧克力和可可粉特殊的香氣,真是讓人難以拒絕!”食材明細主料巧克力(120克(可可百利85%可可脂黑巧))雞蛋(3只(連殼約170克))牛奶(85克...
“韭菜餡餅在我老家又稱火燒,是我家家常便飯,記得小時候能吃上媽媽做的這個餡餅就美滋滋!~長大了也學會了自己做了,味道確實好吃,還比較省事,喜歡吃餡的朋友可以學着做,可以做各種餡哦,可以做發麪,也可以做死麪的,喜歡你也試試...
“這個餡餅超級好吃,關鍵料足,餡大。不要羨慕外面賣的餡餅多好吃自己也可以做,我感覺外面賣的太油了而且還沒有餡,所以自己做了起來,絕對會比外面的好吃。”食材明細主料韭菜(一小把)麪粉(適量)雞蛋(N個)油(一些)水(一些)輔料調料(按...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200輔料油:適量鹽:適量小白菜:適量粉條:適量具體步驟1.和好的小白菜餡2.面擠子擀成面片3.放適量的餡4.包成餃子形狀5.用叉子壓成花邊6.鍋放適量...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300白菜:400輔料鹽:適量麪醬:適量油:適量香油:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.在盆裏放好面開始和麪餳着2.五花肉剁碎蔥姜切碎3.倒油攪拌4.再倒...
每逢中秋佳節,每家每戶都會吃上好看又好吃的月餅,以此慶祝中秋佳節的到來。月餅是我國的傳統糕點,形狀如一輪明月般圓,代表着團團圓圓,吃起來香甜可口,深受大家的喜愛。月餅還有很多種不同的口味,那麼月餅怎麼做呢?下面小編...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時餡中餡月餅,做爲一個吃貨來講,好吃的餡中餡月餅怎麼可以不愛呢。新鮮的蛋黃、甜甜好吃的豆沙、糯米QQ彈彈還有香香的肉鬆一口吃下去的滿足感,真的可以讓...
食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋蔥(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麪,和的面宜軟不宜硬,和好面後醒面10分鐘。2...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蕎麥麪:100輔料油:適量鹽:適量蝦皮:適量粉條:適量蘿蔔:適量具體步驟1.和好的麪糰2.揪成均勻的面擠子擀成面片3.和好的餡4.麪皮上放適量的餡5.做成包子...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪粉,可可粉,糖,鹽過篩到容器中備用。2.將鮮奶和雞蛋混合均勻。3.將鮮奶和雞蛋的混合液徐徐拌入麪粉中拌至順滑待30分鐘,拌入牛油液,用平...
“這個豬肉大餡餅跟其它的餡餅有所不同,就在於它的和麪上,其它的我沒有研究過,因爲我很早以前做過,可是做不好,就一直沒做,後來偶遇到了一個人,她以前開餡餅小吃的,生意很火,我就跟她學會了。烙好後餅皮很薄很軟。很好吃的大餡...
食材明細主料麪粉(2碗)胡蘿蔔(半個)韭菜(20根)粉絲(1把)大蔥(半個)輔料鹽(2匙)生抽(2匙)肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽,加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末,加鹽炒香,...
食材明細主料牛肉餡(500克)麪粉(300克)輔料酵母(3克)配料鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大蔥末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉,沿着同...
相信很多小夥伴在平時的日常生活中都吃過餡餅吧!大家也知道餡餅的餡料有很多,包括肉餡,素餡等等應有盡有,但是總是在家裏吃不出那種感覺,不管是和麪,還有餡料,味道都是沒有感覺。那麼,我們應該怎麼做呢?今天,小編就給大家介紹...
“吃小點心不一定要去糕點店,私廚小點心不但更健康,還可以百變,更適合自己的口味。用巧克力做紅薯餅的餡,很是不錯。私家的小點心,糯糯的皮,香甜的餡,操作起來不麻煩,我喜歡,家人都喜歡。”食材明細主料紅薯(100g)糯米粉(150g)巧克...
韭菜餡餅在有一些地方也叫韭菜盒子,是一樣非常受人們喜愛的食物,不僅可以當主食也可以當零食吃,早餐拿一個,午餐也可以吃一個,晚餐再吃一個都可以,是一樣十分方便的食物。但是很多人都只能在外面買韭菜餡餅,因爲很多人不懂餡...
“這款法式餡餅是一種以派皮底坯加入巧克力醬與榛子做成的餡料,上面再放上一塊小派皮做成小帽子。大家可以根據自己喜歡,放入果醬或奶酪餡。”食材明細主料低筋麪粉(140G)黃油(70g)糖粉(60g)雞蛋(30g)鹽(1.25g)輔料熟榛子粒(50g)巧...
月餅是中國人的傳統美食,也是中國人過中秋必不可少的美食,月餅不僅僅是好吃,更象徵着團團圓圓,往常中秋節的時候,我們都只能是購買外面的月餅,然而外面的月餅不僅價格比較昂貴,而且有的時候採用的食材並不是很新鮮,隨着技術的...
“巧克力和榛子想必是很多人都喜歡的食品。將這兩種東西混在一起的榛仁巧克力也是倍受歡迎。本次介紹的正是一款以榛仁巧克力爲內餡的西式甜點。西點的方子來自君之的第二本烘焙書,我在做法上進行了修改,比原來的操作更...
北方人愛吃麪食,南方人愛吃米飯。這是衆所周知的事情。也因爲這樣,北方的大餅是多種多樣,形狀各異。有餡的沒餡的,圓的扁的,大的小的,寬的細的。但這些餡餅或者沒餡的餅我們都是在外面買的多,很少親手製作。今天小編就要來講...
食材明細主料大蔥(125克)牛肉末(130克)麪粉(270)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大蔥牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材:大蔥(已清洗切碎)、牛肉末、麪粉2、將切好的大蔥擱入大碗中,合入牛肉...
“冰皮月餅是一款不用烤箱的月餅,簡單方便。這款冰皮月餅採用了費列羅巧克力的餡,餡不用自制,倒是簡單,只不過是要用money做代價的。呵呵。”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄面(20g)費列羅巧克力(10個)輔料牛奶(185g)糖粉(50g)...
準備時間:無    烹飪時間:2小時巧克力果餡餅是一道十分美味的甜點。果餡可以採用各種果醬作爲餡料,如草莓醬或者是藍莓醬都可。但是要注意的是巧克力是一種高熱量食品,所以要適量吃。咬一...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)大蔥(適量)黑芝麻(適量)輔料生粉(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥肉餡餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽,加溫水和成麪糰,2、揉光滑加蓋餳20...
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