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食材明細主料西葫蘆（2個）麪粉（適量）輔料香菇（適量）海蔘（適量）雞蛋（2個）姜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西葫蘆海蔘水餃的做法步驟1、海蔘，香菇，雞蛋2個。2、西葫蘆切塊放入料理機。3、打...
食材明細主料普通麪粉（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料蔥薑末（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）西葫蘆什錦素水餃的做法步驟1、普通麪粉放入適量...
“西葫蘆，別名爲美州南瓜、茭瓜、筍瓜等，含有維生素C、胡蘿蔔素、鈣等，營養價值很高。中醫認爲西葫蘆有清熱利尿、除煩解渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。食材：西葫蘆500克、豬肉末300克、餃子皮600克配料：生抽2匙、料酒1匙...
食材明細主料西葫蘆（一個）雞蛋（兩個）普通麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）花生油（適量）雞精（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）西葫蘆雞蛋水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟...
食材明細主料西葫蘆（一個）雞蛋（兩個）紅蝦米（適量）普通麪粉（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）五香粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）西葫蘆蝦仁素水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰靜置二十...
“喜歡吃龍利魚，沒有什麼腥味，而且營養價值非常高，也沒有魚刺，適合孩子.老年人食用。”食材明細主料龍利魚（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料香油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）花椒水（適量）蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）鹹...
“星期天休息在家，閒來無聊，給自己找了點事情，又不想做有油煙的菜，就包餃子吧”食材明細主料大白菜（適量）西葫蘆（一個）黑木耳（少許）豬肉（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料李錦記紅燒汁（一湯勺）玉米油（一湯勺）清淡（口味）其他（工藝）數小時...
“是不是這幾天大魚大肉吃膩了呢，換個口味，這幾種食材就這麼簡單一搭，包個餃子一家人搶着吃，還說沒吃夠，我也是醉了。”食材明細主料餃子粉（500g）韭菜（400g）西葫蘆（1個）雞蛋（5個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...
“東北這邊臘月二十三這天要吃餃子這邊的“小年”習俗不同，而在我家那邊臘月二十三這天會吃“粘窩窩”入鄉隨俗，呵呵……包餃子今天包西葫蘆素陷的在東北這邊西葫蘆有個可愛的名字還叫“角瓜”哈哈……西葫蘆配着蠔油格...
食材明細主料西葫蘆（2個）輔料胡蘿蔔（2根）粉絲（少許）雞蛋（4個）蔥（一個）姜（少許）小米椒（兩根）大蒜（1顆）調料鹽（兩湯匙）味精（半湯匙）花椒粉（半湯匙）味極鮮（一湯匙）生抽（一湯匙）醋（兩湯匙）糖（少許）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆蒸餃...
食材明細主料西葫蘆（半個）胡蘿蔔（半個）雞蛋（2枚）紅薯粉條碎（100克）輔料食用油（2勺）蔥花（適量）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）蠔油（1勺）香油（1勺）調料蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）西葫蘆素餡水餃的做法步驟1、西葫蘆切絲。...
食材明細主料皮皮蝦（適量）西葫蘆（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）小蔥（適量）調料芝麻油（適量）玉米油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）皮皮蝦西葫蘆水餃的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內放...
食材明細主料普通麪粉（適量）西葫蘆（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）薑末（適量）輔料清水（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）西葫蘆蝦仁水餃的做法步驟1、普通面...
“春天來了，氣溫也漸漸升高，所以就想吃一些清淡爽口的食物，老公又最喜歡吃餃子，瞬間達成一致意見，西葫蘆雞蛋餃。那就擼起袖子開始包餃子啦！”食材明細主料木耳（少許）海米（少許）雞蛋（4個）西葫蘆（1個）輔料花生油（4匙）白胡椒粉（少許）蠔油（1...
食材明細主料西葫蘆（750克）海米（25克）輔料郫縣豆瓣醬（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）蔥（少許）姜（少許）水澱粉（適量）植物油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米西葫蘆的做法步驟1、將鮮嫩西葫蘆清洗乾淨。2、將西葫蘆剖開，去皮...
“餃子的包法多種多樣，有的喜歡捏，有的人喜歡擠，今天做了一份圓嘟嘟的超級喜慶的大肚水餃，皮薄餡兒大，一擠一個，又快又好吃。”食材明細餃子餡西葫蘆（1個）雞蛋（2個）蝦皮（一把）鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）玉米油（適量）蔥（適量）餃子皮蒸煮...
“秋天最愛吃的餃子。葫蘆雖然沒什麼特別的味道，但做餃子餡非常香，而且葫蘆肉軟韌，吃起來口感非常好。吃葫蘆時要注意，如果遇到發苦的葫蘆，千萬不要吃，苦葫蘆毒性很大。做餡之前可以嘗一下，如果有苦味千萬不要吃。”食材明細...
“不變的水餃，百變的餡。好吃不過餃子，其實是因爲它的多變餡料。這款豬肉西葫蘆餡水餃。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉（600g）西葫蘆（700g）小麥粉（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適...
食材明細主料肉餡（200g）西葫蘆（1根）輔料麪粉（300g）油（適量）蔥姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆水餃的做法步驟1、西葫蘆擦絲用鹽醃半小時。2、肉餡加醬油、老抽、料...
食材明細主料肉餡（適量）西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花椒粉（適量）香油（適量）植物油（適量）麪粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉西葫蘆水餃的做法步驟1、肉餡加入香油拌勻，再加入醬油。2、麪粉...
“包水餃，關鍵在調餡。這裏介紹的是菜肉分離法，菜和肉分別調味，最後再摻和在一起。好處是能最大限度的保留蔬菜的營養成分。”食材明細主料五花肉（500g）麪粉（適量）西葫蘆（580g）輔料蔥（2顆）姜（1小塊）雞蛋（1個）純淨水（250g）調料鹽（約12g）醬...
食材明細主料普通麪粉（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料蔥薑末（適量）蝦米（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）西葫蘆素水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清...
食材明細主料麪粉（200克）西葫蘆（一個）雞蛋（一個）輔料木耳（適量）蝦皮（適量）調料蠔油（適量）芝麻油（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆煎餃的做法步驟1、木耳泡好焯水，西葫蘆洗淨。2、蝦皮洗淨。3、鍋內放油...
食材明細主料麪粉（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟1、冷水和麪醒面三十分鐘，西葫蘆洗淨切絲。2、西葫蘆放鹽攪拌均勻...
“鄰居家給了兩個西葫蘆，西葫蘆有點老了就拿來包餡吃了。還是老樣子，雞蛋、蝦皮，好像沒見過用西葫蘆包肉餡的，但我還是比較喜歡吃素餡的，百吃不厭。”食材明細主料雞蛋（6個）西葫蘆（2個）麪粉（500g）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）花...
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