有關滑蛋雞肉怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞腿肉（200g）雞蛋（2個）輔料精鹽（1/2匙）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）料酒（1勺）牛奶（1勺）橄欖油（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋雞肉的做法步驟1、雞肉切條，加精鹽、胡椒粉、澱粉、料酒和幾滴香油抓勻醃15分鐘...
“少了雞蛋原有的腥味，多得是嫩滑和甜。有着布丁一般順滑的口感和嫩到極致的絲質觸感，老少皆宜。誰不想來一碗呢？”食材明細主料雞蛋（一個）輔料牛奶（四分之三盒）配料白糖（兩勺）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超滑雞蛋羹的做...
食材明細主料牛肉（1塊）雞蛋（3個）小蔥（2根）調料澱粉水（半碗）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉滑蛋的做法步驟1、準備食材。2、把牛肉切成薄片。3、除澱粉水外，用上所有調料醃...
“大家別看我圖片上的一大勺鹽，其實我就放一點點。按醫學上說嬰兒不能吃鹽，但我老家那邊說嬰兒吃鹽身體會比較強壯。像這樣蒸雞蛋羹適量7個月以上的寶寶吃。因爲蒸雞蛋羹也是我的大愛，所以我每次都是蒸兩個，我吃一半寶寶...
“寶寶菜譜～百吃不膩的炒雞蛋😊。”食材明細主料魚滑（適量）雞蛋（3個）輔料香菜（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚滑炒雞蛋的做法步驟1、適量香菜切碎，加三個雞蛋，加一點蠔油和鹽，攪拌均勻。魚滑是買的...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料蔥（兩根）調料鹽（少量）香油（少量）生抽（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩雞蛋羹的做法步驟1、打入兩個雞蛋，加少許鹽和一倍多的溫水。2、打勻蛋液，撇去浮沫。3、在碗上蓋好保鮮膜，水開蒸十分鐘。...
食材明細主料牛肉（100克）雞蛋（2個）輔料紅椒（1個）蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醋（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨血水切成薄片。2、肉片放入小...
“香滑雞蛋羹，美味佳餚，香滑適口！”食材明細主料雞蛋（3個）溫水（240克）輔料鹽（適量）香油（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香滑雞蛋羹的做法步驟1、成品！2、成品！3、雞蛋倒入容器裏！4、溫水240克、加入適量鹽...
食材明細主料雞蛋（三個）輔料火腿腸（適量）蔥花（適量）水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爽滑雞蛋糕的做法步驟1、先打雞蛋2、把火腿腸切成小碎片或是丁蔥花也切3、把雞蛋和配料放在一起放入...
“昨天吃火鍋多點了一份蝦滑沒吃掉，想着晚上家裏沒菜就突發奇想了，簡單又好吃。”食材明細主料蝦滑（1份）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）油（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦滑的做法步驟1、鍋里加水燒開，放少許鹽，將蝦滑倒入，...
“鬆軟的蝦仁、嫩滑的雞蛋，近似完美的組合，不但口感清香，還營養豐富！蝦不但蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；而脂肪含量卻較低。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身...
食材明細主料嫩牛肉（100克）輔料雞蛋（3粒）青蔥（1湯匙）配料醬油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少許）雞精粉（半茶匙）太白粉（半湯匙）水（1湯匙）鹽（少許）料酒（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、材料圖。2、肉切逆紋的薄片，...
食材明細主料牛裏脊（400克）雞蛋（5枚）輔料食用油（20ml）生抽（1勺）蠔油（1勺）薑末（適量）調料食鹽（半勺）澱粉（1勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、牛裏脊化凍後切片。2、放入盤中加入生抽、蠔油、薑末（不喜...
“蒸雞蛋羹有許多的做法，這一款順滑雞蛋羹就是內部組織非常細膩、具有Q彈、爽滑口感的蛋羹。”食材明細主料雞蛋（3個）食用鹽（半勺）生抽（1勺）輔料溫開水（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）順滑雞蛋羹的做法步驟1、碗中打入...
“簡單，快手的一道營養菜。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料小蔥（1根）生抽（1匙）麻油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑雞蛋羹的做法步驟1、拿出兩個雞蛋；2、雞蛋開啟放碗裏；3、加雞蛋兩倍左右涼白開，順着一個方向攪拌打散；4、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個豬肉：20蝦皮：一小把史雲生雞湯底高湯：250ml一盒輔料醬油：少許澱粉：少許雞精：少許具體步驟1.把豬肉剁成肉末，調入醬油，雞精，澱粉，攪拌均勻，醃製15分鐘...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘相信大家的家裏經常會屯雞蛋什麼的，於是不如來一款簡便的菜：雞蛋蒸肉吧，材料簡單，美味健康營養而且蒸的東西不易上火。今天比較懶，於是就想着做這道菜了，於...
“每天一隻雞蛋，爲我們的身體提供豐富的蛋白質。換着花樣吃雞蛋，今天做成蛋羹，軟嫩香滑，有形有色，漂亮美味！爲迎接小閨女，加油！”食材明細主料雞蛋（4個）秋葵（1個）輔料鹽（少許）生抽（少許）香油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩滑...
“【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一，屬於廣東家常菜，成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉（200克）雞蛋（5個）輔料蔥花（適量）鹽（1茶勺）糖（1/2茶勺）紹酒（1大勺）芝麻油（2茶勺）胡椒粉（1茶勺）...
食材明細主料蜆肉（50克）雞蛋（3個）輔料蔥（3克）紅椒（5克）花生油（5克）食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆肉滑蛋的做法步驟1、紅椒切末。2、蔥切末。3、雞蛋洗淨磕碗裏。4、放食鹽打散。5、鍋燒底油。6、油熱放紅椒和蔥...
“嫩滑雞肉粒配皮蛋，整碗香滑美味的熱粥，給冬天帶來不一樣的溫暖。”食材明細主料白粥（適量）雞胸肉（少許）皮蛋（1個）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）紅薯粉（少許）姜容（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑雞皮蛋粥的做法步驟1、白...
食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（3個）輔料胡蘿蔔（一小截）鹽（4g）牛奶（15g）料酒（2g）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）蝦仁滑雞蛋的做法步驟1、打三個雞蛋。2、蝦仁改刀，切成1釐米長的丁。3、蝦仁切好放入碗中待用。4、胡蘿蔔切成丁。5、胡蘿蔔...
“這個是把雞胸肉攪成雞泥做成雞肉丸子，做個自己喜歡的造型！口感滑嫩好吃也很簡單！”食材明細主料雞胸肉（300克）鹽（適量）蔥姜水（適量）蛋清（1個）輔料青椒（半個）味精（少許）香油（半湯勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑嫩雞肉的做法步...
食材明細主料雞蛋（一個）蝦滑（100克）輔料韭菜碎（適量）調料玉米油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦滑炒雞蛋的做法步驟1、買的蝦滑。2、雞蛋準備好。3、把蝦滑放入雞蛋裏面。。4、攪拌均勻即可。5、韭菜切好...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料溫開水（150ml）蔥（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中，充分打散至顏色變淺後2、在倒入140ml溫開水，輕微打散攪和均勻3、將雞蛋液倒入篩網...
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