香滑雞蛋羹的做法 - 香滑雞蛋羹怎麼做

“香滑雞蛋羹，美味佳餚，香滑適口！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香滑雞蛋羹的做法步驟

• 1、成品！

• 2、成品！

• 3、雞蛋倒入容器裏！

• 4、溫水240克、加入適量鹽稀釋！

• 5、雞蛋液、倒入水裏攪拌均勻，用過濾網過濾沫子！

• 6、雞蛋液倒入容器裏，開水上鍋蒸！

• 7、蓋上方盤，蓋鍋蓋蒸10--15分鐘！

• 8、撒適量蔥花，香油、生抽調味！

• 9、成品！