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準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料桂魚:適量紫色洋蔥:適量番茄:適量檸檬:適量白葡萄酒:半杯輔料香菜:適量水:半杯紅辣椒:適量蒜:適量具體步驟1.將魚洗淨處理後用適量鹽和黑胡椒粉抹勻魚全身...
食材明細主料鱖魚(1條)醃魚用蔥姜水(適量)紅椒(1根)蔥絲(適量)薑絲(適量)白胡椒粉(適量)鹽(2g)糖(2g)料酒(1勺)料汁蒸魚豉油(2勺)糖(2g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)清蒸鱖魚的做法步驟1、鱖魚一條,用刀在魚身兩側剞月牙花刀。2、魚背兩...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟火腿:15g雞脯肉:30g豬網油:150g麪粉:125g料酒:2茶匙。輔料具體步驟1.雞脯肉剁成泥。火腿切成薄片。2.②將魚洗淨,從口中取出內臟,除去鰓鱗,放入滾水中燙過,...
食材明細主料鱖魚(1條(桂魚))醃魚味好美椒鹽(2g)料酒(2大勺)湯汁番茄沙司(70g)生抽(15)水(100g)澱粉(3g)配菜菠蘿丁(適量)筍丁(適量)黃瓜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)松鼠鱖魚的做法步驟1、桂魚一條,大約重一斤二...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘松子桂魚,酸甜可口,簡單易上手。既有松子的清香,又有桂魚的鮮美。色彩豔麗,鮮香撲鼻。簡直就是好友見面或者家庭聚餐不二選擇。即能開胃,又能讓人大快朵頤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶汁山藥桂魚湯,不由得就讓人想起一句詩“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”,桂魚本身就具有很高的營養價值,對人的脾胃有很好的功效,而且桂魚肉質細嫩並且...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料臭桂魚:2條輔料洋蔥:半個料酒:適量鹽:適量油:適量辣椒:2個蔥:適量姜:適量具體步驟臭桂魚買來洗乾淨。準備好調料。在魚背上劃幾刀。熱鍋倒入食用油並加入...
食材明細主料桂魚(1條)輔料姜(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋桂魚的做法步驟1、桂魚洗淨瀝乾水分,在魚背上劃幾刀,姜蔥切段2、鍋中放入適量油燒熱後放入桂魚煎至表...
六到七分鐘。一條一斤半的桂魚需要蒸六七分鐘就可以關火了,但爲了桂魚肉能夠更加入味,關火後可以先不開啟鍋蓋,等待幾分鐘後再將桂魚取出來食用,那麼此時的桂魚則會肉質鮮美,味道香甜,但是當桂魚的重量在一斤半以上時,則應當...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平鍋臭桂魚這個一看就知道是一道很家常的魚吧,而且這道雨的做法是相當簡單的,平時在家做起來也是很方便的,最最關鍵的是還很好吃i,客人朋友們也是非常的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的椒香桂魚,是一道美味又健康的家常菜。不僅製作過程簡單,而且食材也是非常易找,價格更是便宜。適合各個年齡階段的人羣食用。是媽媽們必須必學的一...
“簡單的美味”食材明細主料小桂魚(450克)五花肉(適量)小米椒(適量)輔料香菇(適量)大蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋桂魚的做法步驟1、原料2、將炒鍋燒透3、將桂魚煎好4、桂魚半成品5、將輔料炒好6、放入開水7、...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘臭桂魚味道十分香醇的一道美食,遠遠的就可以聞到這種獨特的芳香,桂魚中有大量的營養價值,有人們身體所需的蛋白質,以及對人體有益的碳水化合物,並且口感非...
“桂魚味鮮適口、肉品嫩美俱佳!桂魚肉白豐碩細嫩,味道鮮美,且較實,又有點嚼勁(即軟彈性)且無肌間刺,可食部分高,老少婦孺皆適宜!食用鱖以尾重400-750g爲佳!”食材明細主料桂魚(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料黃酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適...
食材明細主料桂魚(適量)輔料午餐肉(適量)毛豆(適量)泡椒醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒桂魚的做法步驟1、準備食材……桂魚殺洗好,背上劃幾刀,用鹽和老酒醃製15分鐘2、把蔥薑蒜切碎末,長尖椒切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料桂魚:一條輔料姜:適量蒸魚豉油:適量料酒:適量蔥:適量具體步驟1.首先將桂魚兩面劃上一字花刀、薑切片,少許切絲、蔥葉捲起來切成蔥絲。2.準備好桂魚,將姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平鍋臭桂魚這個一看就知道是一道很家常的魚吧,我們家就會做這道魚出來吃的,每次家裏面來人來客的時候或者朋友來的時候我們家就會做這道魚出來吃的,因爲...
魚是一種富含蛋白質和其他很多營養物質的食物,魚有很多的品種,比如說鯽魚,桂魚和鱸魚等,每一種魚的口感和外形都不太一樣。魚也有很多種的燒法,紅燒和清蒸都是不錯的方式,那麼桂魚怎麼做好吃?一、桂魚怎麼做好吃1.首先我們需...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料桂魚:500輔料蔥絲:適量薑絲:適量蒸魚豉油:適量油:適量幹辣椒:適量具體步驟1.請賣魚的大哥大姐幫忙收拾乾淨,洗淨,切花刀,抹鹽,料酒醃10分鐘2.肚子裏塞入姜...
10分鐘。鮭魚需要熱水上鍋蒸,蒸到第7分鐘的時候取出魚到處蒸魚的湯汁,加上蒸魚豉油、薑絲再回鍋蒸3分鐘。因爲第一次蒸魚蒸出來的湯汁較腥,所以不能保留。蒸夠10分鐘的魚不要立馬取出,要先關火燜3分鐘再出國。鮭魚身上事...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料醃製好的臭桂魚:適量肉碎:一兩左右輔料白糖:適量姜:適量老抽:適量蒜:適量蔥:適量料酒:少許味精:少許澱粉:少許具體步驟1.將臭桂魚洗淨,用溫水浸泡漂洗30-60分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸桂魚做法較爲簡單易上手,是以鱖魚爲主要原材料、加入各種調味品蒸制而成的家常美食,具有鮮美嫩滑、鮮香可口、營養豐富等特點。其中,鱖魚具有較高的...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料桂魚:1條輔料蒸魚豉油:適量生薑:適量料酒:適量具體步驟1.桂魚洗淨備用2.生薑切片3.桂魚身上切花刀裝盤放上生薑片淋上蒸魚豉油和料酒,開水鍋中蒸十五分鐘...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料桂魚:500輔料白糖大料:適量油鹽白醋蔥花椒姜料酒:適量具體步驟桂魚刮鱗去內臟洗淨蔥切段、姜蒜切片把切好的蔥薑蒜放入碗中,加入適量的醬油、白糖、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料桂魚:500輔料小蔥:適量姜:適量鹽:適量生抽:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.蔥切末。2.姜切絲,蒜切粒。3.桂魚處理乾淨。4.兩面切斜刀,抹上鹽,塗上油,撒上姜...
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