美味的平鍋臭桂魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.25W
美味的平鍋臭桂魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

平鍋臭桂魚這個一看就知道是一道很家常的魚吧,我們家就會做這道魚出來吃的,每次家裏面來人來客的時候或者朋友來的時候我們家就會做這道魚出來吃的,因爲這個平鍋臭桂魚的做法簡單嘛,還很好吃i,客人朋友們也是非常的喜歡吃。

主料

臭桂魚 :1斤

輔料

豆瓣醬 :1勺
洋蔥 :1個
花椒 :適量
幹辣椒 :適量
醋 :適量
香菜 :適量
蒜米 :適量
白糖 :適量
雞精適量
白芝麻 :適量
生薑 :適量
青紅椒圈 :適量

具體步驟

1.鍋燒熱,放油燒開放入臭桂魚中火煎

2.兩面煎黃

3.加生薑,蒜米,幹辣椒,花椒,豆瓣醬

4.豆瓣醬炒香淋上醋 加入水適量大火煮

5.加入適量白糖雞精 煮十分鐘之後放入青紅椒圈

6.收汁 盛出用洋蔥香菜打底的平鍋裏 撒上芝麻 完成

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