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“在這種陰雨綿綿的時候來上一份牛腩面最適合不過。”食材明細主料牛腩(3000g)番茄(4個)姜(1大個)蔥(1顆)麪條(適量)輔料陳皮(1個)白胡椒粒(一小把)香葉(3片)丁香(適量)甘草(適量)八角(適量)調料生抽(300g)米酒(50ml)砂糖(3湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)西紅柿(三個)洋蔥(一個)圓白菜(適量)生薑(幾片)調料玉米油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩土豆蔬菜濃湯的做法步驟1、牛腩切塊,生薑切好備用!2、將牛腩先用開水過濾一下,洗好,放入...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘牛腩湯拌麪條是一道美味的菜餚。牛腩湯,把牛腩的精華都煮出來了,湯的味道香濃、湯汁鮮美,且營養豐富,搭配上筋道爽口的麪條,還有一些當季新鮮蔬菜,口感極佳...
食材明細主料牛腩(適量)姜(適量)白酒(適量)蕎麥麪(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)清湯牛腩蕎麥麪的做法步驟1、準備好牛腩,清洗乾淨,切成大塊。2、涼水下鍋,加薑片和白酒焯水。3...
“天冷不想起牀做早餐,那你可以試試這款簡單快速又營養的番尼魚面噢,這是一款特別方便的面,開水煮一煮,料包拌一拌即可開吃啦~只需十分鐘的早餐,營養美味、簡單快速,喜歡的快來嚐嚐吧~”食材明細主料番尼魚吮指牛腩面(1袋)輔...
食材明細主料牛腩(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蔥姜(適量)牛奶(適量)配料黃油(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃湯咖喱牛腩的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮切滾刀塊,入水浸泡洗去澱粉3、胡蘿蔔切塊,蔥姜處理...
“牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比...
“隨時爲自己熬一鍋咖喱,讓咖喱的暖香充滿我的小屋,所有的不開心所有的煩惱,就被這屋香味擠走了,快樂也隨之而來。”食材明細主料牛腩(半斤)土豆(一個)輔料咖喱塊(1盒)咖喱粉(適量)辣油(適量)料酒(適量)姜(4片)咖喱(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料麪餅(適量)牛腩(適量)輔料薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩湯麪的做法步驟1、牛腩洗去血水後切塊。2、牛腩冷水下鍋焯出血水後撈出再次...
“非常簡單的麪食,昨天燒的牛腩衝筋,早上起來熱熱,煮上面條,一碗好吃的紅燒牛腩牛筋面就好了。”食材明細主料瑤柱面(5個)紅燒牛腩牛筋(適量)生菜(1棵)調料鹽(半茶匙)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩牛筋面的做法步驟1、生...
“高蛋白,低油脂,棒棒噠!”食材明細主料牛腩肉(750克)番茄(4個)紅洋蔥(1個)香菇(10個)輔料生薑(適量)花椒(適量)蔥(適量)香菜(適量)菜籽油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄牛腩湯的做法步驟1、牛肉處理:切後洗淨,放入加生...
“去超市買肉,發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩(500克)蔥(適量)滷肉料(小許)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食鹽(1.5克)清水(200克)雞精(小許)姜(適量)輔料蔥葉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一...
“簡單快手的面面,營養豐富,來上一碗能量滿滿~”食材明細主料牛腩(適量)麪條(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜牛腩湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、燒好的牛腩備用(含有油脂)。3、熱鍋倒...
“家常菜~~番茄牛腩湯”食材明細主料牛腩(500塊)番茄(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(1個)醬油(適量)冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄牛腩湯的做法步驟1、牛腩切小塊焯水,放入電壓力鍋加入蔥,姜,八角,醬油,冰糖煮熟排氣取出...
“自己琢磨出來的,結果超級受家人力捧。有點羅宋湯的調調,但可能更合適中國人的口味,有時間大家可以試一下喲”食材明細主料牛腩(400G)蕃茄(200G)輔料洋蔥(少許)青椒(少許)姜(5G)大料(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄牛腩...
食材明細主料牛腩(適量)手擀麪(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)白糖(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然後下...
“將勁道十足的面下鍋,配上青菜和各種調料,最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩,一碗香噴噴的牛腩面就做好了,雖然做法簡單,但是味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料牛腩(500克)青菜(4棵)輔料濃湯寶(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)蔥花(適量)料...
食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋蔥(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細...
食材明細主料玉米掛麪(適量)輔料牛腩湯(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩高湯麪的做法步驟1、牛腩湯用鍋煮開。2、放入玉米掛麪,用筷子攪一攪。3、待湯開後,倒入一勺涼開水。4、倒入適量白胡椒粉。5、...
“牛腩面”食材明細主料麪條(200g)牛腩(8塊)輔料花生米(20顆)原味(口味)未知(難度)牛腩面的做法步驟1、辣椒油,熬製辣椒油,買50克辣椒麪,菜籽油,加花生油,準備芹菜,洋蔥,油燒熱到190度,炸香芹菜節,洋蔥,撈出來,炸香料,八角,香葉,草果,小茴香,桂...
“天冷了,燉一鍋西紅柿牛腩暖身暖胃。只需要幾滴油把西紅柿炒出濃濃的紅湯,再把焯水的牛腩入湯中,用Harthsun琺琅鍋小火慢燉,鎖水效果極佳,原汁原味,微酸中帶點甜,即使不放鹽、不放香蔥和香菜,這一鍋西紅柿牛腩湯也香到心裏了...
黃哈兒番茄牛腩味道酸甜適口,口感軟爛彈牙,吃過這道菜的人,無不爲它的味道所吸引,忍不住大聲吶喊——再來一份!牛肉包含着西紅柿的酸甜湯汁中又有牛肉的鮮香可以說是湯中有菜,菜中有湯完美結合。做這道菜的時候大家可以適...
“這是一款非常經典的西式蔬菜牛腩濃湯。其菜品色澤紅豔,湯汁濃郁,多種蔬菜同牛腩一起燉酥,口感多樣,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料小牛腩(500克)土豆(200克)番茄(200克)胡蘿蔔(100克)西蘭花(50克)洋蔥(1個)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:適量牛筒子骨:適量拉麪:適量上海青:適量輔料花椒:適量乾紅椒:適量草果:適量八角:適量大料:適量生薑:適量香蔥:適量醬油:適量白糖:適量雞精:適量料酒:適量具體步...
“希望孩子們健健康康,快快樂樂”食材明細主料牛腩(250克)洋蔥(150克)土豆(150克)胡蘿蔔(100克)輔料咖喱(3塊)花生油(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香咖喱牛腩的做法步驟1、洋蔥滾刀塊2、胡蘿蔔滾刀塊3、土豆切滾刀塊4...
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