南瓜月餅餡的做法 自制南瓜月餅餡 南瓜月餅餡怎麼做

“自制月餅餡其實很簡單，只要你想做就能做出來，並且自己做的月餅餡更好吃，也更健康。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜月餅餡的做法步驟

• 1、南瓜一個

• 2、切開上鍋蒸熟

• 3、挖出南瓜肉，用小勺壓成泥

• 4、鍋里加熱，慢火，把南瓜泥倒入鍋中，一塊倒入糖，炒至糖融化並均勻。

• 5、倒入澄粉炒勻

• 6、炒至水份很少，很粘可以成形即可

• 7、出鍋後放盤子裏涼透

• 8、再根據需要分成小塊即成餡