有關蘑菇蒸雞的家常做法的精選大全
“蘑菇蒸雞,製作簡單,味鮮肉香,適合大衆的家常菜。”食材明細主料雞肉(300克)蘑菇(10只)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)生抽(1湯匙)老抽(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)木茨粉(30克)瑤柱(5粒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇蒸雞的做法步...
“這個時候到冬季都是蘑菇最好的時候,肉肉的很厚,很好吃。我很喜歡吃蘑菇呢大大的蘑菇,大大的蛋花,雖然沒有肉的,但是卻好喝的很這款蘑菇雞蛋湯,跟大家以往見到的蛋花是不一樣的,後面有圖詳解大蛋花的做法。”食材明細主料蘑...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:適量鮮香菇:適量苦瓜:適量輔料胡椒粉:適量胡蘿蔔:適量鹽:適量蠔油:適量料酒:適量具體步驟1.雞腿肉去骨後切塊,用料酒、胡椒粉和蠔油醃5分鐘。2.苦瓜剖開...
“一道家常菜無論是煎是炒,還是簡單蒸煮一下當我在廚房忙的火熱朝天,看着那些盤盤碗碗在餐桌上變光的那一刻瞬間就無比開心,這不今晚家裏只有肉,豆腐一盒蘑菇,隨便放點佐料入鍋蒸熟我們家哪位就說這幾天最好吃的菜就是蘑菇...
食材明細主料雞肉(適量)粉條(適量)榛蘑(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)葵花油(適量)料酒(適量)老抽(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小雞燉蘑菇的做法步驟1、我家四口人吃飯量都大所以榛蘑我用的80g乾貨柴雞...
食材明細主料蘑菇(150克)豬肉(80克)輔料胡蘿蔔(50克)雞蛋(1個)枸杞(5個)配料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蘑菇盒的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁2、小鍋里加入適量的水把胡蘿蔔丁煮...
食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分...
12分鐘左右。雞蛋很容易熟,但蘑菇會比較難熟透。可以先把蘑菇切碎,放在水裏煮一下。然後把打好的雞蛋放入鍋中蒸5分鐘,等到雞蛋快凝固的時候再加入香菇蒸5分鐘。...
“一個很家常的菜,就是香菇炒雞。爲啥要叫小雞燉蘑菇呢,因爲看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)蔥(2條)小青椒...
“冬筍、蘑菇、雞肉,這三種食材均屬自帶鮮味較濃的食物,無論是清炒清蒸煮湯,都分分鐘把雞精味精等鮮料比下去。爲了保持其原有的美味,請用清淡烹飪的方式對待它們~過年時候大家免不了胡吃海喝一通,但是過後又會因爲油膩感和...
“蒸雞一法大概是除燉之外最簡單的做法了,其它如煎炸烹炒燜,無不需要時時守在鍋臺邊,或投料或翻炒。而蒸之一法,只需要幾分鐘醃拌,兩分鐘入鍋,剩下的問題儘可以交給時間去處理。唯一要緊的一件事是,蒸上以後,得記着去收菜,遺忘...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腿肉去骨後切塊,用料酒、胡椒粉和蠔油醃5分鐘。2.苦瓜剖開去籽切片,用少許鹽醃一小會。3.香菇切塊,胡蘿蔔切片,開水裏放油、鹽,將香菇和...
“自從豬肉漲價後、其它肉類也跟着漲、什麼時候才能跌點下來呀!🌸🌸買了整個的冰凍雞翅、用來紅燒、麻辣鮮香非常好吃!”食材明細主料雞翅(800g)蘑菇(500g)輔料老薑末(適量)山奈(適量)八角(適量)回香(適量)紅椒(適量)大蔥(1顆)大蒜(適量)...
“#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香蔥(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
“夏日也需要滋補,祝父親節快樂!”食材明細主料土雞(半隻)輔料口磨(10個)鳳尾菇(100g)白芷(1片)當歸(1片)紅棗(1把)枸杞子(1勺)調料鹽(適量)料酒(1勺)薑片(5片)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇雞湯的做法步驟1、雞切塊備用,市場買雞肉...
“小雞燉蘑菇是傳統經典的美味佳餚,這裏的小雞當然是指家雞,也就是現在常說的的土雞、笨雞、散養雞;蘑菇多以東北的野生榛蘑爲正宗。今天燉制的這道菜餚,選擇了猴頭菇,猴頭菇的肉質厚嫩,營養豐富,品味後感覺這是一款老少皆宜...
食材明細主料雞中翅(適量)香菇(50克)豌豆(幾粒)胡蘿蔔(半個)輔料香油(2克)鹽(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用刀在表面劃開,用玉米澱粉,生抽,鹽,胡...
“剛學這道菜是炸的,但是操作不好肉和香菇容易分離,改成蒸的操作難度降低不少,既保持菜本身的口感和味道又不太油膩,吃的更健康。”食材明細主料香菇(人均3-4個)肉餡(每個香菇一小勺)輔料蠔油(適量)白糖(適量)蔥(適量)香菜(適量)水澱...
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的,平時就會用蘑菇燒雞或者...
“家常菜,健康營養美味冬菇蒸雞...”食材明細主料雞肉(500g)冬菇(6個)生薑(3片)輔料鹽(一小勺)油(一小勺)糖(5克)生抽(一勺)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)營養美味冬菇蒸雞的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、冬...
食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大蔥絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上蔥、薑絲,倒上醬油攪一...
食材明細主料雞(1只)幹蘑菇(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)冰糖(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞燉蘑菇的做法步驟1、雞洗淨切小塊,冷水入鍋煮出沫,撈出溫水洗淨;2、幹蘑菇泡發洗淨備...
“味道有點像西餐醬汁,感覺不錯哦”食材明細主料雞蛋(個3)花菇(個3)大蒜瓣(個2)輔料黑胡椒(少量)醬油(g10)生薑(少量)紅酒(g20)羅勒(少量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇醬蒸雞蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋和水按照水1.5倍雞...
食材明細主料鵝蛋(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)美極鮮(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋蒸蘑菇的做法步驟1、原料。2、蘑菇洗淨切片。鵝蛋打散,一杯溫水。3、鵝蛋液加蘑菇,加少許鹽美極鮮。倒入溫水攪勻。4、上鍋蒸半...
蘑菇,中國多數地區均有分佈。野生或栽培。春、夏、秋季採收,除去泥土,洗淨鮮用,或曬乾用。蘑菇的家常做法很多,蘑菇怎麼做,如何做蘑菇最好吃,炒是我們生活中做常見的做法,下面小編爲大家詳細介紹一下炒蘑菇的家常做法大全,一起...
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